Своими руками — Как сделать самомуСушилка для белья своими руками

Процесс изготовления приспособления для вяления рыбы в домашних условиях

Мы специально не приводим точное количество бруса и сетки, чтобы вы делали сушилку под свои нужды. Поэтому, прежде чем приступать к работе и запасаться материалом, свою самоделку начертите на бумаге, чтобы понять, какие габариты у нее будут.

Из бруса мы делаем две одинаковые рамки. На них уйдет 8 деревянных заготовок по размерам из вашего чертежа. Это чуть ли не основные части всей конструкции — боковины.

Сразу обратите внимание на следующий момент: достаточно ли у рам жесткости. Это зависит от того, какого сечения брус был выбран, какого размера рамки вы делаете

Если рамки прочно соединены, но «гуляют» в плоскости, обязательно укрепите их конструкцию поперечной (продольной) перекладиной, либо сделайте небольшие перекладин напротив каждого из углов.

Теперь соединяем рамы распорками одинаковой длины с каждого из углов. Получается такой прямоугольный параллелепипед. Но это у нас, а у вас мог получиться и куб, если стороны перекладин рам равны по длине распоркам, которыми их соединили.

Теперь делаем приспособления для крепления рыбы. Для этого мы приготовили проволоку. Сморите, как закрепили проволоку мы: в несколько рядов так, чтобы между ними оставалось достаточно место, чтобы даже крупная рыба не соприкасалась.

Теперь делаем для нашей конструкции дверцу. На самой сушилке определяем для нее место так, чтобы удобно было вешать и снимать рыбу. А сама дверь — это такая же рама, как стенки сушилки. При необходимости придайте дверце нужную жесткость перекладиной по центру вдоль или поперек.

Дверка на сушилку крепится петлями. Если вы выбрали брус толще, чем наш, то и петли у вас должны быть массивнее. У нас дверца легкая, а петли маленькие, этого достаточно, чтобы открывающуюся конструкцию не уводило вбок под собственной тяжестью.

Теперь наша задача — обшить сушилку со всех сторон противомоскитной сеткой. Крепление к раме производим с помощью мебельного степлера.

Чтобы дверца не открывалась случайно, сделаем этакий петлевой замок. Даже два, потому что дверца у нас высокая. Либо можно приобрести в магазине мебельной фурнитуры, замочки-задвижки.

Еще один момент, который стоит учесть при правильной заготовке рыбы: место расположения сушилки. Мы прикрепили конструкцию на стене хозяйственной постройки на дачном участке.

Из жесткой проволоки сделаем под каждую рыбешку свой крюк, так удобно подвешивать улов в сушилке.

Настенные разновидности

По большому счету, настенные сушилки отличаются от потолочных только двумя факторами: во-первых, они располагаются на стене, во-вторых, вмещают не слишком большое количество белья. Второй фактор является одновременно и достоинством, и недостатком.

С одной стороны, для большой семьи потребуется либо две-три таких конструкции, либо придется вовсе отказаться от нее в пользу более вместительной. С другой стороны, если в квартире живут 1–2 человека, то большая сушилка им и не нужна, а вот настенная будет в самый раз.

Опять же, при необходимости можно взять, например, две штуки, и повесить одну на балконе, а вторую в ванной над полотенцесушителем. Таким образом, у вас будет приспособление и для быстрой сушки белья, и для более продолжительной.

Настенные сушилки делятся на те же разновидности, что и потолочные:

• стационарные — шнуры натянуты между двумя кронштейнами, прикрепленными к стене. При этом крепление веревок может быть также стационарным, но более удобным вариантом являются роликовые. Такая система позволяет придвигать шнуры к себе и отодвигать обратно, что делает процесс развешивания белья более легким;
• раздвижные — стрежни скреплены планками и могут складываться в виде гармошки;
• складные — с вытягивающимися шнурами.

Подробно о каждом виде говорить не будем, поскольку они отличаются от потолочных только размерами, а суть та же. Есть и еще два типа сушилок, которые не относятся ни к одному из вышеописанных.

Электрические сушилки для обуви

На рынке представлены различные приборы для наших целей. Особенности некоторых из них указаны ниже:

1. Напольная сушилка обуви. Она может вместить сразу несколько пар. Эта конструкция, ради которой приходится пожертвовать некоторым местом в прихожей.
2. Для сушки одной пары сапог можно воспользоваться компактными вариантами. Это ультразвуковые и ультрафиолетовые, а также сушилки, оборудованные вентилятором.

Ультрафиолетовая сушилка для обуви имеет несколько основных функций:

• просушивание;
• устранение неприятного запаха;
• избавление от грибков и бактерий.

Таким образом, ультрафиолетовая противогрибковая сушилка для обуви устраняет возможность распространения болезнетворных элементов и обеспечивает дезинфекцию, благодаря которой микроорганизмы не распространяются и запах исчезает.

1. Гибкая электросушилка для обуви высушивает промокшую влагу изнутри. Подходит для любого размера туфлей.
2. Очень хорошая сушилка для обуви сделана в виде коврика. Питание идет от сети 220В. В коврике находится встроенный термостат, который защищает прибор от перегрева.
3. Настенная электрическая сушилка для обуви, на которой может размещаться несколько пар ботинок или сапог сразу. Такой подход к размещению прибора позволяет экономить жилое пространство.
4. Еще существуют беспроводные сушилки для обуви. Они работают от батареек.

Учитывая свои предпочтения, каждая семья может сделать свой выбор среди перечисленных конструкций. Те же умельцы, которым интересно делать все своими руками, могут изготовить достойное приспособление для сушки своей обуви.

Сушилка для рыбы из деревянных брусков

Она представляет собой прямоугольный ящик из дерева, в котором изготовлена система подвешивания рыбы. В качестве строительного материала возьмите несколько реек из древесины сечением 20х40 мм, напилите из них достаточное количество деталей.

Полученные бруски соедините по углам с помощью гвоздей или саморезов, стараясь не допускать раскалывания торцов.

Для защиты от насекомых можно воспользоваться синтетической антимоскитной сеткой, которую не сложно приобрести в любом хозяйственном магазине.

Размер ячейки должен быть минимальным и не превышать 1-1,5 мм. Крепление сетки к каркасу можно выполнить с помощью небольших гвоздиков, но гораздо удобнее использовать для этих целей мебельный степлер.

Для экономии ячеистого материала одну из стенок сушильной камеры можно зашить листом тонкой фанеры или ДВП.

Подвешивание рыбы при сушке можно осуществлять на проволочные струны или капроновые шнуры, натянутые между брусками крышки сушилки. Непосредственно крепление улова удобно выполнять на крючки, изготовленные из нержавеющих канцелярских скрепок.

Самодельная разборная сушилка из пластиковых панелей и уголков

Этот вариант подойдет любителям пластика. Вам понадобятся следующие материалы:

• 2 обрезка сэндвич-панелей 250х400;
• уголок для соединения панелей;
• профиль кромочный;
• рамки с сеткой по принципу съемных противомоскитных сеток для пластиковых окон.

Преимуществом этой модели является мобильность, легкая сборка, низкая масса, а так же малый объем, который она занимает при хранении в разобранном виде. Для сборки достаточно вставить рамки в соединительные уголки без использования клеевых составов. У нас получится боковое ограждение сушилки.

Затем на нижние кромки рамок установим такие же уголки и положим на них дно – кусок панели.

Следующий этап – из кусков пластикового уголкового профиля изготовим систему крепления для удержания рыбы. Для этого с внутренней стороны вертикально установите в углах корпуса уголки и уложите на них в распор еще четыре.

На подготовленный подвес укладываем просоленную рыбу, нанизанную на деревянные шпажки или куски стальной проволоки.

Дно сушилки лучше застелить бумажными полотенцами для сбора стекающего рассола. Верх конструкции закрываем крышкой, собираемой из второго куска панели и четырех кусков кромочного профиля. Верхняя крышка может быть неразборной, скрепленной с использованием клея или степлера.

Сушилка для мяса рыбы с вентилятором

Для того чтобы сделать сушилку с вентилятором, понадобятся следующие материалы:

• Пластиковый контейнер с крышкой. Можно использовать пластиковый ящик для детских игрушек.
• Вытяжка с решеткой для вывода. Достаточная мощность вентилятора составляет 280 куб.м. Вместо вентиляционной вытяжки можно использовать кулер от ПК.
• Резьбовая штанга на М8 или М6, можно также использовать металлические прутки диаметром 3 мм.
• Гайки, шайбы, болты.

Последовательность выполнения работ по изготовлению дегидратора выглядит следующим образом:

1. Внизу ящика на его короткой боковой части необходимо сделать разметку маркером места для монтажа вентиляционной вытяжки. Также размечается место фиксации решетки для вытяжки, лучше всего, если она будет располагаться на крышке. Если нет такой возможности, ее встраивают на противоположной стороне от вентилятора в верхней ее части. Отверстия можно вырезать лобзиком, круглой пилой-коронкой подходящего диаметра, или воспользоваться дрелью с тонким сверлом: по периметру окружности просверливаются отверстия, затем перемычки между ними удаляются обычным ножом. Если нагреть лезвие ножа, пластик будет резаться легче.
2. Вентилятор и решетка под вытяжку устанавливаются в подготовленные отверстия, фиксируются к стенкам ящика крепежами. Решетку можно посадить на жидкие гвозди.
3. Далее необходимо разметить расположение отверстий для штанги, которая будет держать рыбу или кусочки мяса во время сушки. Чтобы это сделать, по периметру ящика приклеивается малярный скотч, и уже на него наносится разметка. Отверстия просверливаются шуруповертом или дрелью. Другой вариант крепления штанги для сушки – используя дюралевые уголки. Они закрепляются на длинных сторонах контейнера полкой книзу, крепятся болтами, а на полках уголков устраиваются сквозные отверстия для штанги. С помощью таких уголков внутри сушки можно делать несколько рядов.
4. Резьбовая штанга разрезается на необходимое количество прутков нужной длины с помощью ножовки по металлу.
5. Прутки вставляются в отверстия, фиксируются гайками и шайбами. Если возникнет необходимость сушить что-то вместительное, можно открутить гайки и снять штанги.
6. Рыба нанизывается на прутки через глаза или цепляется на крючки и вывешивается на штанги. Затем контейнер закрывается крышкой, включается вентилятор, ящик помещается в любое удобное место на несколько суток.

Сушилка для мяса рыбы с вентилятором

Подобный дегидратор является универсальным, поскольку он используется не только для сушки рыбы, но это и сушилка для мяса, овощей или фруктов. Кроме того, если на штанги поместить плотный пергамент, можно сушить мелкие продукты – ягоды и грибы. Сушилка из контейнера довольно вместительная, герметичная, защищает продукты от проникновения любых насекомых. Быстрота сушки продуктов будет зависеть от того, какая температура снаружи дегидратора. Модифицировать подобную сушилку можно, если установить специальный переходник-таймер для установки времени работы, а также устройство, подающее внутрь теплый воздух.

Безопасность процесса сушки фруктов и овощей

Большинство продающихся моделей приспособлено к непрерывной работе в течение 10 месяцев подряд. Но поскольку при высоких температурах не исключён перегрев агрегата, он должен иметь функцию автоматического отключения.

Выбирать лучше модели с защитой от перегревания. Встроенный таймер позволяет задавать время сушки, после которого нагревательные элементы будут отключены автоматически. Автоматика отключит сушку от энергопотребления и в том случае, если температура станет критической. Эта нелишняя функция продлит срок службы сушилки и убережёт от пожара.

Самые надёжные модели имеют двойную защиту—как по электрическому кругу, так и по тепловому контуру. Подтверждение безопасности сушилки — гарантия от её продавца и производителя. Чем больше срок гарантийного обслуживания (выбирайте варианты от 12 до 30 месяцев), тем увереннее вы можете быть в качестве изделия и его безопасности.

Альтернативная конструкция сушилки

Другое конструктивное решение, часто используемое на практике, — мобильная компактная сушилка, в основе которой — объёмный квадрат из круглых трубок (рис. 3, 4). Такой вариант сушки может быть установлен на любой ровной и твёрдой поверхности — это не даст опорам уходить в грунт и отклоняться от вертикали.

Бельё развешивается либо на горизонтальные штанги, либо на трубки, образующие треугольник. Каждая из них прикреплена к трубкам опорного квадрата с помощью металлических петель. Удерживать штангу и треугольники в горизонтальном положении позволяют подпорки.

Для опор используются бетонные блоки, в них вставляются металлические стойки.

Важная функциональная деталь этой конструкции — откидные штанги. Они прикреплены к четырём горизонтальным штангам опорного объёмного куба (рис. 3).

Для того чтобы штанги заняли рабочее положение и на них можно было развесить бельё, их приподнимают и устанавливают одним концом на временную опору, при этом другой конец закреплён постоянно на конструкциях куба.

В том случае когда сушкой не пользуются, все штанги складываются сверху в центр куба, при этом они не занимают много пространства, их можно переместить на другое место, не забывая при этом об опорных блоках на поверхности земли. После сушки белья треугольники, как штанги, легко закидываются во внутреннее пространство квадрата. Подобное конструктивное решение показано на рис. 4. В основе конструкции, также как и на рис. 3, лежит объёмный квадрат, состоящий из горизонтальных и вертикальных консольных элементов. связанных между собой с помощью угловых соединений из ПВХ. Компоненты сушки можно наращивать дополнительными ячейками по мере необходимости.

Интерес может представлять сушилка, состоящая из двух наклонных опор-трубок высотой 80-100 см от уровня земли. Каркас представляет собой жёсткую основу, к которой крепятся подставки, используемые непосредственно для развешивания белья. Затем эти элементы соединяются между собой на шарнирах, а на раме устанавливаются фиксаторы (рис. 5а). Другой вариант соединения трубок между собой показан на рис. 56. Правда, он требует для соединения трубок разного диаметра, работая по принципу телескопических звеньев. Наклонные трубки — диаметром 25 мм, а горизонтальные—20 мм. После соединения всех элементов горизонтальная труба закрывается круглой шайбой.

Этот сушильный комплекс можно разместить не только на дачном участке, но и на балконе городской квартиры.

Для лоджий и балконов предусмотрена прямоугольная конструкция, которая состоит из четырёх основных трубок и трёх дополнительных, расположенных внутри рамы (рис. 6). Они придают дополнительную жёсткость всей конструкции. Рама закрепляется к стенам лоджии на высоте 200 см. Крепление к стене осуществляется с помощью металлических консолей (или кронштейнов) круглой формы.

Реклама

Сушилка для обуви своими руками из вентиляторов для ПК Как сделать сушилку для обуви…

Полка-сушилка для обуви своими руками: ФОТО + ЧЕРТЕЖ КАК СДЕЛАТЬ ПОЛКУ СУШИЛКУ ДЛЯ…

Сушилка с вентиляторами своими руками Как сделать сушилку с вентиляторами
Долгие…

Обогреватель сушилка своими руками (фото +схема) Как сделать сушилку-обогреватель своими руками…

Солнечная сушилка своими руками
Как построить своими руками солнечную…

Сушилка для лука и чеснока своими руками из старой раскладушки СУШИЛКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ И БИРКИ…

Сушилка для лекарственных трав своими руками Где сушить лекарственные травы –…

Материалы

        Итак, какой же должна быть идеальная сушилка? Обдумывая будущую конструкцию в голове, я стремился получить на выходе прочный, лёгкий и вместительный короб, в котором можно было бы вялить разную рыбу как крупную (балык), так и мелкую, к примеру, плотву. Поэтому в качестве материала для каркаса я выбрал профиль, применяемый для монтажа гипсокартона и алюминиевый уголок. Боковые стенки и дно сушилки решил закрыть плотной москитной сеткой из пластмассы.

Крышку сразу планировал делать также из сетки, но сосед подсказал (огромное ему спасибо), что муха может отложить яйца через верхние отверстия, даже не контактируя с рыбой. Чтобы избежать подобных неприятностей, я изготовил её из поликарбоната и декоративного металлического уголка, и она получилась на загляденье. Все узлы сушилки крепил заклёпками и маленькими болтиками с гайками и шайбами соответствующего размера (диаметр 5 мм). Вот, в принципе, и все материалы. Ах да, для более качественной фиксации сетки по углам конструкции понадобится ещё пластиковый уголок (2/2 см). 

Необходимые материалы

Начинать делать собственный сушильный агрегат нужно с чертежа и подготовки необходимых инструментов. Для простейших конструкций достаточно примерной схемы, более сложные потребуют детальной проработки отдельных элементов устройства. Набор инструментов также зависит от сложности проекта, но скорее всего обязательными пунктами списка будут:

• ножовка и рубанок;
• разные виды отверток и молоток;
• дрель и пассатижи;
• паяльник;
• уровень;
• кисть для покраски.

Материалы так же подбираются исходя из проекта и выбранного типа устройства. Для конвективной модели будут нужны:

• бруски для каркаса и листы фанеры для обшивки;
• те же материалы подойдут для сборки лотков;
• мелкоячеистая сетка;
• навесы для створок и саморезы для крепежа;
• электровентиляторы с тенами или лампы накаливания на 150 Вт;
• провод с вилкой для подключения к сети.

Для корпуса инфракрасного прибора подойдут те же материалы, но вместо тенов либо ламп с вентиляторами нужно будет приобрести:

• пленку, которая используется для нагрева полов;
• клеммы, зажимы и люверсы;
• изоляция в битумном и ПВХ вариантах.

Простейшие конструкции собирают из минимального набора комплектующих. Это все те же деревянные материалы для корпуса, в дополнение к которым потребуется стекло или поликарбонат.

Делаем сушилку своими руками

На самом деле даже в городской квартире не так уж сложно воспользоваться для сушки солнцем и чистым воздухом. Для этого нужно лишь найти удобное место и изготовить сушилку для белья.

На рисунках представлены некоторые варианты такой сушилки, представляющие собой универсальную конструкцию, каркас которой состоит из жёстких алюминиевых элементов (трубок) с защитным покрытием. Здесь можно порекомендовать готовые алюминиевые трубки, предназначенные для штор в ванной.

Эти конструкции могут быть как стационарными, так и мобильными, легко перемещаемыми в зависимости от положения солнца и направления ветра (рис 1, 2, 3). Можно и стационарно зафиксировать сушилку на стене балкона или лоджии в городской квартире (рис. 5, 6). Механизм прост и надёжен, а при сооружении потребует наличия небольшого количества инструментов и материалов: шуруповёрт, лобзик, крепёжные элементы, моток прочной бельевой верёвки (или толстой лески) и алюминиевые трубки 20-25 мм.

Сушилка, представленная на рис. 1 легко крепится к забору, стене дома или хозяйственного блока. Её конструкция состоит из вертикальных алюминиевых трубок (могут также использоваться пропиленовые водопроводные трубы).

В основе каркаса лежит прямоугольник или треугольник, собранный из трубок-штанг. Важными связующими элементами, обеспечивающими конструктивную жёсткость, являются угловые соединения. Благодаря им прямоугольная сушка прочна на изгиб.

Эти соединительные угловые элементы показаны на рис. 1 и 2. И опоре конструкция фиксируется с помощью растяжек из металлического шнура. Для развешивания белья натягивается бельевая верёвка или стальная проволока 0 6 мм. защищённая термоусадочной трубкой.

Крепление всей конструкции осуществляется с помощью металлических скоб, позволяющих сушке занимать горизонтальное рабочее положение, затем они опускаются, то есть прижимаются к стене, забору, не занимая места.

Конвективные сушилки для овощей и фруктов

Кроме сушки фруктов и овощей широкое распространение получила сушка мясных изделий. Вяленую говядину или баранину со специями, переработанную в фарш, наносят тонким слоем на сетчатый противень и высушивают в конвективном дегидраторе.

Конвективная сушка работает по принципу нагрева горячим воздухом, в процессе которого расходуется много энергии (1,6-2,5 кВтч/нг). Испарение влаги происходит с поверхности продукта, и из-за этого образуется плёнка, затрудняющая сушку и ухудшающая нечестиво продукции: изменяется вкус, цвет и восстанавливаемость высушенного плода при последующем замачивании. Длительное время сушки и высокая температура приводят к окислению и потере полезных веществ. Правда, максимальное время сушки (сутки) требуется только для овощей. Ягоды и фрукты высушиваются в среднем за 12 часов, грибы — за 7, пряные и лекарственные травы — за 2 часа. Конвективные сушилки наиболее востребованы бытовым потребителем из-за низкой цены, хотя есть и промышленные варианты сушки овощей и фруктов на основе рециркуляции и реверсного движения воздуха.

Бесспорное преимущество этого способа — универсальность: с одинаковым успехом в таких сушилках можно высушить овощи и фрукты, ягоды и зелень, пыльцу растений и грибы.

Напольная сушилка

Представляет собой три секции, расположенные на перекрещенных опорах. При этом одна секция стационарная, а две — откидывающиеся. Система удобна тем, что сама конструкция может свободно переноситься в любое место в жилище. Вне эксплуатации она складывается по типу гладильной доски, и может быть убрана куда угодно — хоть в кладовку, хоть за диван.

Кроме того, у нее обычно небольшая высота. Соответственно, развесить белье может даже ребенок. Веревки обычно выполнены из очень прочного материала, который и не впитывает влагу, и не провисает. Каркас, как правило, металлический, что делает конструкцию достаточно прочной.

Откидывающиеся части удобны в использовании, их можно открыть, если необходимо дополнительное место, а можно развесить белье на стационарный отдел и поверх закрыть дополнительные.

А теперь поговорим о минусах. И первый — это, конечно, напольное расположение. Такая сушилка занимает откровенно много места. Если бы речь шла о комнате, то это было бы не столь критично. Но помещения, о которых мы говорим в этой статье, обычно имеют весьма скромные габариты.

Чтобы вы могли примерно прикинуть, скажем так: если взять стандартный балкончик в доме-«хрущевке», то напольная сушилка займет половину его длины. И всю ширину, так что подойти к ней для развешивания белья будет невозможно.

В общем, для маленьких балконов это не вариант. Но если габариты помещения позволяют, то вполне возможно пользоваться такой конструкцией. Но сначала хотелось бы упомянуть еще пару нюансов.

Во-первых, стандартные сушилки такого типа устойчивы постольку-поскольку. Белье на них нужно развешивать равномерно. Если, допустим, вы решите разместить на левой стороне нижнее белье, а на правой — пару пододеяльников, то конструкция, скорее всего, рухнет. Особенно в том случае, если для такого развешивания будут использоваться откидные элементы.

Во-вторых, небольшая высота, которую выше мы упомянули в качестве достоинства, является и недостатком. На такую сушилку невозможно нормально повесить какие-то крупные вещи — например, те же пододеяльники или покрывала. Их края будут просто лежать на полу балкона. Разместить такое белье получится только в том случае, если свернуть его вдвое или втрое. Но и сохнуть оно будет, соответственно, очень долго.

В-третьих, если вместе с вами живут какие-то активные домашние питомцы — в частности, коты — то, уверяем, напольная сушилка вызовет у них крайний интерес. Они могут легко стащить белье на пол, или же запрыгнуть на конструкцию и поспать поверх свежевыстиранных сохнущих вещей, оставляя на них кучу шерсти.

И помним о той же неустойчивости. Кот, прогуливающийся туда-сюда по сушилке, или запрыгивающий на нее с разбега — это очень значительный фактор риска. Даже днем мало кому понравится снова и снова поднимать конструкцию и расправлять сбившееся белье. А грохот металлических элементов, рухнувших кучей на пол среди ночи, и вовсе незабываем. В общем, либо надейтесь на разум ваших котов, либо предпочтите какой-либо другой вариант для сушки белья.

Монтаж

        Условно всю работу можно разделить на три этапа:

• сборка каркаса;
• обшивка короба сеткой;
• изготовление крышки.

Первым делом я сделал заготовки из профиля. Для этого порезал его болгаркой следующим образом: четыре отрезка длиной в 1,2 метра (для угловых опор), шесть метровых и столько же семидесятисантиметровых поперечин. Затем на расстоянии 20 см от пола я поочерёдно скрепил заготовки между собой с помощью заклёпок. Чтобы детали лучше прилегали друг к другу, профиль в местах соединения нужно подгонять, делая небольшие надрезы боковых поверхностей. В итоге у меня получился прямоугольник, стоящий на ножках.

Таким же образом был собран верх и середина конструкции. Низ короба я дополнительно усилил алюминиевым уголком, который прикрутил изнутри. Благодаря этому сушилка приобрела дополнительную жёсткость. Важный нюанс: профиль следует крепить так, чтобы его внешние поверхности образовывали между собой идеальную плоскость. Впоследствии это существенно облегчит процесс монтирования сетки.

Собственно, для реализации второго этапа желательно иметь помощника. Мне в этом смысле повезло, жена согласилась помочь. Вдвоём работать с москитной сеткой было гораздо удобнее: она придерживала её там, где было нужно, а я крепил. Отрезать сетку для каждой стороны лучше с небольшим запасом, чтобы можно было немного завернуть её внутрь, тем самым улучшая перекрытие с соседним полотном. Главная задача в этом деле – закрыть все возможные щели, чтобы мухи не смогли добраться до рыбы.

Заключение

        Напоследок, уважаемые читатели, хочу обратить ваше внимание на несколько хитростей, которые помогут вам не только ускорить процесс вяления рыбы, но также улучшить её качество. Во-первых, загружать её в сушилку желательно на ночь (в это время на дворе прохладно, к тому же нет надоедливых мух)

Во-первых, загружать её в сушилку желательно на ночь (в это время на дворе прохладно, к тому же нет надоедливых мух).

Во-вторых, первые сутки она обязательно должна обдуваться вентилятором, это существенно ускорит высыхание и устранит неприятный запах.

В-третьих, даже не пытайтесь в жару вялить крупную плотву, лещей или карасей в неразделанном виде. Летом внутренности этих рыб полны зелени, которая под воздействием высокой температуры начинает загнивать, что неизбежно приводит к их порче.

Сушильный короб следует ставить в таком месте, где он не будет подвержен действию осадков и прямых лучей солнца (в тени, под навесом, на сквозняке). Если вы воспользуетесь этими простыми рекомендациями, то, будьте уверены, на выходе получите по-настоящему качественный и полезный продукт, который по достоинству оценят ваши близкие люди.

ewgeni63 (Куценко Е.Н.) — Специально для SamodelkiFISH, Краснодар, Россия