Что такое термостат в духовке электрической

Ответы знатоков

Ноябрь:

Ты хотел написать — термопара? Термоста́т — прибор для поддержания постоянной температуры. Поддержание температуры обеспечивается либо за счёт использования терморегуляторов, либо осуществлением фазового перехода (например, таяние льда) . Для уменьшения потерь тепла или холода термостаты, как правило, теплоизолируют. Но не всегда. Широко известны автомобильные моторы, где летом нет никакой теплоизоляции и за счёт действия восковых термостатов поддерживается постоянная температура. Другим примером термостата, широко используемого в быту, является холодильник.

Может быть в духовке. И то и другое.

Sitabu:

Вероятно, при заливе комфорки, он отключает подачу газа.

BellaRom:

термостат это прибор, который включает и выключает обогревательный элемент в духовке например при достижении температуры минимального и максимального значения. обычно он есть в электрических духовках.

Владимир Карпачёв:

Терморегулятор ТДД-1 газовой плиты высшего класса.

Автоматическое регулирование подачи газа на газовые горелки в зависимости от температуры нагрева духового шкафа осуществляется благодаря большей разнице в коэффициентах объемного расширения.Работа терморегулятора осуществляется по принципу пропорционального действия. До зажигания горелок духового шкафа его температура равна температуре помещения, и клапан открыт.Дилатометрический терморегулятор представляет собой трубчатый стержень дилатометра, введенного в зону духового шкафа. За счет линейного расширения при нагреве этот стержень толкает подвижной клин и передает усилие толкателю.Последний перемещает подпружиненный клапан, регулируя подачу газа на горелку. Терморегулятор встроен в газопровод горелки и настраивается на заданный режим рукояткой, выведенной на лицевой щиток плиты. Терморегулирование выполняют в диапазоне 150–350°С по градуированной шкале.Терморегулятор ТДД-1 применяют в духовых шкафах газовых плит высшего класса. Датчик терморегулятора – дилатометрическую трубку вводят в зону духового шкафа.Подвижной стержень 2 датчика в латунной трубке 4 зажат снизу донышком 3, а сверху упирается в конусный клин 5.Правый шарик упирается в регулирующий стержень 10 ограничителя 11, а левый шарик прижат к клину пружиной 6 газового клапана 7посредством стержня 8.Размеры латунной трубки и стержня выбраны так, что в холодном состоянии клин максимально раздвигает шарики, при этом клапан 7 открыт. Трубка 4 удлиняется по мере нагревания и стержень с клином опускаются, а пружина 6 закрывает клапан, чем ограничивает доступ газа к горелке. Охлаждение латунной трубки вызывает поднятие стержня, при котором клин раздвигает шарики и максимально открывает газовый кран. Опорный винт 1 позволяет регулировать движение стержня.Необходимый температурный режим устанавливают поворотом рукоятки ограничителя 11, изменяя положение правого шарика и ограничивая ход газового клапана.

Схема терморегулятора (регулятора температуры) ТДД-11-опорный винт, 2,8,10 – стержни, 3-донышко, 4-латунная трубка, 5-конусный клин, 6-пружина, 7-клапан, 9-шарики, 11-ограничитель

Терморегулятор термостат духовки купить

Современные импортные и отечественные электроплиты, духовые шкафы снабжены терморегулятором устройством. Механически задающим температурный режим элементов нагрева ТЭНов , духового шкафа электроплиты. Термостат устройство – электромеханический терморегулятор электроплиты, жарочного шкафа. Термостатами , термо ограничителями можно называть по разному. Терморегулятор предназначен включать ТЭНы в духовке и поддерживать заданную температуру нагрева в жарочном шкафу электроплиты. Регулируемой диапазон температуры от 0 до 350 градусов. Благодаря терморегулятору не надо стоять и следить за температурой в духовом шкафу, жарочного шкафа или электроплиты.

Терморегуляторы жарочного шкафа.

и бытовой электроплиты относятся к капиллярному типу. Состоит терморегулятор:

корпус, рабочая температура до 150 градусов трубка капиллярная. Длина капилляра до 3000 мм на конце капсула которая и устанавливается в духовой шкаф. Латунных и никелированных контактов, оснащение возможно дополнительными перекидными контактами или двухполюсными. Принцип работы всех механических термостатов заключается в следующем. При превышении заданной терморегулятором температуры в духовом шкафу электроплиты. Происходит нагрев капиллярной капсулы помещенной внутрь духового шкафа и срабатывание реле, контакты размыкаются. При понижении температуры, капиллярная капсула в духовки остывает, и контакты опять замыкаются.

Термостаты изготовлены из жаропрочного материала и достаточно долго и стабильно работают.

Почему термостат выходит из строя ?

При нагреве контакты размыкаются, при остывании замыкаются. На протяжении готовки включение и выключение термостата происходит десятки раз. Контакт при замыкании искрит и греется, покрывается черным нагаром. Впоследствии плохой контакт и оплавление контакта.

Вы заметили, что пища начинает гореть

Обратите внимание на индикатор термостата. Если в процессе работы духовки он не отключается

Термостат нужно менять.

Терморегулятор термостат духовки купить

. Терморегулятор для духовки. Устройство терморегулятора духовки. Схема подключения терморегулятора духовки.

Механический терморегулятор для духовки. Капиллярный терморегулятор для духовки купить. Термостат терморегулятор для духовок принцип работы.