10 лучших электрических мясорубок для дома. Хорошие модели с насадками, с металлическими шестернями

Как выбрать самую надежную и качественную бытовую мясорубку

На сегодняшний день можно найти два варианта материала: металл и пластик. Возможны комбинации, когда отдельные части изготовлены из разных материалов. Пластмасса уменьшает общий вес, экономит деньги или применяется в сборке некачественного продукта. Во избежание последнего стоит узнать, как правильно выбрать материал мясорубки.

Старые ручные приборы были полностью из металла, что и делало их добротными, равно как и тяжелыми. Сейчас принято полагаться на электрические агрегаты, корпус которых — пластмасса. Это решение облегчает эксплуатацию: устройство работает практически самостоятельно и его перемещение стало более комфортным за счет использования более легкого материала. Исходя из подобных соображений, производители сегодня редко выпускают полностью металлические модели.

Самой надежной бытовой мясорубкой будет та, у которой внутренние части изготовлены из высококачественного металла. Здесь экономить не стоит, так как именно эти детали отвечают за производительность. Шнек, который перемещает продукт, и режущие ножи рекомендуется приобретать только металлические, они отлично справятся с нагрузками. Стоит быть щепетильным при выборе, так как встречаются случаи, когда основная часть шнека — металлическая, а крепления ножей сделаны из пластмассы. Отталкиваясь от обратного в том, какую же электрическую мясорубку выбрать, надо понимать, что последнего варианта лучше избегать. Такое сочетание не надежно, а починка подобных поломок — процесс всегда малоприятный и затратный.

Поэтому выбрать мясорубку с пластмассовым корпусом вполне допустимо, но все детали внутри должны быть из металла. Только металлические комплектующие прослужат по-настоящему долго и качественно.

Самые лучшие мясорубки электрические с насадками

Недорогая мясорубка «Ротор Дива»

Это прибор не с самой высокой мощностью, на максимуме он берет 800 Вт. За минуту техника выдаст не больше 600 граммов фарша. Зато мясорубка умеет справляться даже с низкосортным жилистым мясом, не говоря уже об овощах и фруктах. Острый нож гарантированно даст качественную переработку.

В комплект входит овощерезка, которая измельчит овощи как мелкая и крупная терка (в зависимости от насадки). Помимо этого, прибор легко справится с измельчением рыбы, грибов, профилированием пельменного или песочного теста.

Приемный лоток и корпус выполнены из пластика. Материал вполне качественный, но со временем будет окрашиваться от соков фруктов-овощей. Нижняя панель укомплектована прорезиненными ножками, что обеспечивает устойчивость во время переработки мяса. Производитель разрешает длительную непрерывную работу, но свыше 15 минут я бы ее не нагружал. Стоимость этой простой рабочей лошадки начинается от 1000 рублей.

Плюсы:

• отлично справляется с жилистым мясом;
• цена-качество;
• приличная сборка;
• можно использовать для переработки фруктов и овощей.

Минусы:

• отсутствует реверс;
• шумновата.

Недорогая мясорубка «Ротор Экстра-М» с соковыжималкой

Этот прибор вполне компактен, но способен вырабатывать около 30 кг фарша в час. При этом он потребляет не так много мощности – всего 200 Вт. Корпус сделан из белого пластика, в оформлении все простенько и сердито, зато надежно. Производитель не забыл про прорезиненные ножки для устойчивости машины во время работы.

Если говорить о функциональных возможностях, техника нарубит фарш из грибов, абсолютного любого мяса и рыбы. Если выбрать подходящую комплектацию, можно рассчитывать на быструю нарезку фруктов, овощей, профилирование пельменного и песочного теста. Кроме того, прибор можно запускать как соковыжималку. В общем, тип мясорубки остается один – шнековый, просто можно выбрать набор разнообразных насадок (терка, шинковка, для получения сока и т.д.).

Сборка-разборка не вызовет проблем, готовность прибора к работе достигается за минуты. Все металлические рабочие элементы производитель разрешает мыть в посудомоечной машине. Управление бесхитростное и реализуется одним единственным тумблером «вкл.-выкл.». Стоимость образца начинается от 1.3 т.р.

Плюсы:

• простая, но надежная конструкция с минимальным риском поломок;
• оптимальная производительность;
• качественная сборка;
• удобное управление;
• мультифункциональность.

Минусы:

работает шумно.

Какую мясорубку лучше купить бюджетную или брендовую

Бюджетная мясорубка отлично справляется со своей основной функцией, но ее возможности несколько ограничены

Прежде чем отправиться в магазин и сделать свой выбор, рассмотрим новшества, которые воплотились в современных электрических мясорубках. Если мясорубка вам нужна только для того, чтобы иногда готовить фарш для котлет, зразов или пельменей, выбирайте бюджетные отечественные модели. Они подойдут вам и в том случае, если на вашей кухне уже занял почетное место красавец-комбайн, но вас не устраивает качество фарша, который приготовляется с его помощью.

Если же вы привыкли к хорошей технике, выбирайте электрические мясорубки от Moulinex. Так, модель Moulinex DRA считается самой простой, но в комплектацию входит и решетка с крупными отверстиями, и насадка «кеббе». Для небольшой семьи можно купить мясорубку с меньшей производительностью, например Moulinex Е12

Если нужна более мощная модель, которая сможет за минуту переработать полтора килограмма мяса, обратите внимание на мясорубку Moulinex DR7. В ней имеется дополнительная насадка для узорного печенья

Если вы поклонник немецкого качества, выбирайте мощную, но простую мясорубку от Braun (модель Braun G1300K). Она укомплектована решетками-ножами и насадкой «кеббе».

Если вы уже определились с решетками и насадками, вы отправляетесь в магазин за покупкой

Очень важно оценить состояние прибора и качество деталей до того, как вы произведете оплату

Проверьте, насколько компактна мясорубка и как организовано хранение дополнительных насадок прибора. Есть модели с ящиком для хранения дополнительных принадлежностей. Посмотрите, удобно ли расположено выходное отверстие. Если выход расположен слишком низко или очень высоко, возможно, сразу же стоит приобрести специальную емкость для готового фарша. Конечно, считается, что мясорубка тем удобнее, чем выше находится выходное отверстие. Но если вам удалось найти модель, которая подходит вам по функциям, дизайну и цене, нет повода отказываться от неё из-за низко расположенного выходного отверстия. Лучше купить специальный лоток для готового фарша.

Само собой, перед покупкой необходимо проверить, в рабочем ли состоянии прибор. Вас может испугать шум работы мотора. Но все мясорубки работают приблизительно так. Пусть уровень шума не оттолкнет вас от запланированной покупки. Ведь вам придется включать мясорубку не более чем на две минуты.

Мясорубки достаточно тяжелые. Это необходимо для того, чтобы исключить падение прибора во время работы мотора

Обратите внимание на ножки. Они должны быть прорезиненными, чтобы не царапать поверхность кухонного стола

Комбайн с насадкой-мясорубкой, возможно, выполнит функции мясорубки, однако многие предпочитают иметь на своей кухне оба устройства

Имеются аргументы и в пользу комбайна, и в пользу мясорубки. Так, преимуществом кухонных комбайнов является наличие рабочей чаши, миксера, терок и всевозможных насадок. К тому же, комбайны легче мыть после использования. Но электрические мясорубки дают больше возможностей для обработки мяса.

Если вам не нужен миксер, соковыжималка, блендер, а необходимо только резать и натирать овощи и рубить мясо, лучше отдать предпочтение электромясорубке (кстати, при желании, можно найти модель мясорубки со всеми дополнительными функциями – овощерезки, соковыжималки, терки). Мясорубка всегда справится с овощами, а вот комбайн с мясом может и не справиться. Это подтвердят многие хозяйки, которых не устраивает качество фарша из кухонного комбайна.

 Можно приобрести комбайн со шнековой мясорубкой в виде насадки (например, Bosch MUM 4655EU), но стоить он будет как две или даже три мясорубки.

Делая выбор между комбайном и мясорубкой электрической, ориентируйтесь, прежде всего, на потребности своей семьи. Если вы любите разнообразные мясные блюда, на вашей кухне чаще будет использоваться мясорубка, значит именно её нужно приобрести. Если вы больше любите овощные блюда, часто готовите коктейли, выпечку и пюре, вам больше подойдет комбайн. Хочется получить все и сразу, и вы не ограничены в средствах? Идеальным вариантом в этом случае станет кухонный комбайн с мясорубкой-насадкой.

Кстати, производители электромясорубок позаботились и о ваших маленьких членах семьи – малышах возрастом от полугода до четырех лет. Для них придумали мини-мельницу – младшую сестренку электромясорубки. Мельничка пригодится для приготовления детских блюд

Обратите внимание на приборы от Moulinex. Есть модели с функциями измельчения и смешивания, есть и такие, в которые помимо этого добавлена возможность взбивания

А модель D81 Minipro похожа на маленький кухонный комбайн: мини-мельничка натирает, смешивает, измельчает, взбивает.

Разновидности устройств

Большой популярностью пользуется электромясорубка с соковыжималкой для томатов. Приготовление фарша и томатного сока являются самыми востребованными операциями, для которых и приобретается данное устройство. Существует много разновидностей мясорубок-соковыжималок для томата и других плодов, отличающихся конструкцией и принципом работы.

Лучший томатный сок позволяет получить ручная или электрическая шнековая мясорубка. Фарш получается качественный с хорошей структурой, а применяя специальную насадку, легко отделить сок томатов и жмых. В моделях с центрифугой меньше отжимается сока, сетка быстро забивается, и в сок попадают семена овоща. Фарш в данной мясорубке сильно измельчается и консистенцией больше напоминает пасту.

Электрическая мясорубка 2 в 1 отличается наличием электропривода, который вращает внутренние рабочие узлы. Следует учитывать, что обрабатывая большой объем продукции, необходимо делать паузу между циклами, чтобы не допустить перегрев мотора. В обычных домашних условиях, для удовлетворения ежедневных потребностей, такой момент не будет играть большую роль. Данный фактор особенно важный, если готовится продукция для запаса в виде консервации. Именно по этой причине многие предпочитают проверенную ручную модель. К тому же, такой прибор будет намного дешевле.

Насадка соковыжималка для мясорубки Мулинекс и Тефаль SS-192662

Лучшие электрические мясорубки с высокой производительностью

Многофункциональные агрегаты, обладающие высокой мощностью, используются не только в больших семьях, их применяют на предприятиях общепита: столовых, кафе, ресторанах. Они отличаются высокой перерабатывающей способностью. Материалы прочны, все детали надежны и обладают повышенной износостойкостью. Такие модели относятся к А классу и предназначены для перемалывания мяса, рыбы и птицы в фарш различной консистенции. В наш рейтинг мы отобрали 4 агрегата с наилучшими характеристиками по мнению экспертов и покупателей.

Bosch MFW 68680

Рейтинг: 4.9

Мясорубка помогает получить до 4,3 кг фарша за минуту, причем ей под силу мясо с пленкой и жилами, что не требует предварительной обработки. Максимальная мощность − 2200 Вт. Для измельчения мяса предусмотрены диски с мелкими, средними и крупными отверстиями. Есть насадки для колбасок, кеббе, шинковки и терки.

Корпус пластиковый, лоток из металла. Агрегат работает на одной скорости. На реверсивную систему переключается при помощи кнопки. Для насадок предусмотрен специальный отсек. Система безопасности автоматически отключит двигатель при перегреве.

Мясорубка имеет компактный размер, не занимает много места при хранении и на столе во время работы, легко переносится, для этого на корпусе предусмотрена ручка. Все детали быстро снимаются, легко очищаются, можно это делать и в посудомоечной машине.

Достоинства

• производительность − 4,3 кг;
• защита от перегрузки;
• устойчивые прорезиненные ножки;
• компактная;
• много насадок;

Недостатки

средняя стоимость 17 000 рублей.

Moulinex HV9 ME 740

Рейтинг: 4.8

В рейтинг вошла мясорубка, которая за 1 минуту измельчает до 5 кг мяса. Высокая мощность (2300 Вт), острые самозатачивающиеся ножи, диски из нержавеющей стали (диаметром 3; 4,7; 8 мм) помогают получать однородный фарш и перемалывать хрящи, сухожилия, небольшие косточки, что облегчает работу хозяйке. Прибор позволяет разнообразить меню и приготовить колбаски, сосиски, кеббе, нашинковать свежие овощи и сделать салаты при помощи насадки для нарезки кубиками.

Материал корпуса – пластик. Для максимально удобного хранения предусмотрены отсеки для ножа, дисков, насадок и шнура. Ножки фиксируются на поверхности, не позволяя сдвигаться при вибрации.

Покупатели отметили низкий уровень шума, небольшой вес, удобство управления, быструю смену насадок. Перед работой не нужно удалять пленки и хрящи или резать мясо на очень мелкие куски, агрегат справиться со всем за минуту.

Достоинства

• отличная производительность – 5 кг/мин.;
• удобное хранение;
• насадка для нарезки кубиками;
• перемалывает жесткое, жилистое мясо;

Недостатки

цена около 17 000 рублей.

Panasonic MK-ZJ2700

Рейтинг: 4.8

Модель MK-ZJ2700 уже нашла своих почитателей среди хозяек, которые любят быстро приготовить однородный фарш, сделать домашнюю колбасу или изысканное блюдо кеббе. Мясорубка способна переработать до 2,9 кг мяса за минуту, максимальная мощность агрегата – 2700 Вт.

Корпус мясорубки комбинированный, сделан из пластика и нержавеющей стали. Решетки в 3 исполнениях: с мелкими, средними, крупными отверстиями. В отсеки умещаются насадки, диски, шнур. Ножки устойчивы, фиксируются присосками на одном месте и предотвращают движение агрегата при работе.

Особо был отмечен лаконичный дизайн и строгие формы. Многие пользователи согласились, что все детали и корпус хорошо промываются, не оставляя загрязнений. Также для облегчения ухода после работы в комплект входит приспособление для очистки дисков.

Достоинства

• высокая мощность;
• функция реверса;
• отсеки для хранения шнура и насадок;
• низкий уровень шума;
• длина шнура − 1,8 м;

Недостатки

высокая цена – в пределах 20 000 руб.

Kenwood MG-700

Рейтинг: 4.7

Завершает рейтинг мясорубка с производительностью 3 кг/мин., мощностью 2000 Вт и 20 минутами непрерывной работы. Корпус и лоток из нержавеющей стали, на которой не остаются следы, она хорошо очищается от любых загрязнений. Острый самозатачивающийся нож перемалывает любой вид мяса, даже с сухожилиями, пленками и хрящами.

В комплекте 2 диска для изготовления фарша различной фракции. Есть насадка для колбасок и кеббе. Модель оснащена 2 скоростями работы и системой реверсивного движения. Защитная функция предохраняет двигатель от перегрева, останавливая его автоматически.

Опрошенные отметили широкий лоток для приема продуктов, длинный шнур 1,6 м, острый нож, удобство управления во время работы и легкий уход после эксплуатации, низкий уровень шума и вибрации.

Достоинства

• высокая перерабатывающая способность;
• отключение при перегреве;
• длинный сетевой шнур;
• 2 скорости и реверс;
• цельнометаллический корпус;

Недостатки

стоимость – 19 500 рублей.

Хорошие мясорубки электрические для дома

Мясорубка электрическая Moulinex ME 209

Бренд предлагает прибор, который резво справится с переработкой мяса и шинковкой овощей, фруктов. Мощность разгоняется до 1400 Вт, что обеспечивает довольно приличную производительность – 1.7 кг в минуту. Внутри трудится особый острый нож, способный перерубать даже жилистые куски. При этом машина получилась довольно компактной. Она не займет много места и легко спрячется в любом шкафчике. Уход упростит возможность мытья в посудомоечной машине.

Корпус и приемный лоток сделаны на основе пластика. Это полностью безопасный пищевой материал. Есть резиновые ножки, обеспечивающие плотную посадку на столе. Сборка-разборка простейшая, все премудрости освоит даже неопытный владелец. Могу отметить довольно богатый комплект: четыре конусообразные насадки для терки и шинковки, три решетки для разного фарша. Реверс отсутствует. Если на шнек намотаются жилы и волокна, придется снимать решетку и чистить все это своими руками. Цена мясорубки начинается от 4.9 т.р.

Плюсы:

• оптимальная для любого быта функциональность;
• крепкая сборка, качественные материалы;
• компактные габариты;
• отличная производительность;
• хороший комплект;
• быстро прокручивает даже жилистое мясо.

Минусы:

• отсутствие реверса;
• узкое горлышко приемного лотка;
• шумновата.

Мясорубка электрическая Polaris PMG 1828

Эта не новая модель в линейке Полярис, но она по-прежнему не теряет популярности у потребителей. Прежде всего, это обусловлено приличной производительностью – до 1.8 кг фарша в минуту. Это пригодится в ходе осенних заготовок и в приготовлении обедов для большой семьи. Прибор все сделает быстро и без пыли.

В комплект производитель положил две сетки из стали, толкатель. Если копнуть в сторону функциональности, ничего особенного тут нет, кроме как функции реверса. Она заставит шнек вращаться в противоположную сторону, что избавит его от волокон и жил. Управление реализуется при помощи тумблера.

Корпус и приемник выполнены из крепкого ABS пластика. Конструкция довольно компактна и спрячется в любой шкафчик. Модель хорошо проработана по эргономике. Устойчивость на поверхности обеспечивают нескользящие прорезиненные ножки. Горлышко приемного лотка не слишком узкое, сразу отпадает необходимость нарезки на мелкие куски. Цена этой рабочей лошадки – от 2.2 т.р.

Плюсы:

• высокая производительность;
• не шумит как дрель;
• реверс;
• двигатель оснащен защитой от перегрузки;
• быстрая прокрутка любого мяса, овощей;
• доступная цена.

Минусы:

скромный комплект.

Мясорубка электрическая Kitfort КТ-2101 мощностью 300 Вт

Эта техника сразу привлекает внимание нестандартным дизайном. Цвет-фактурное решение модели разработано в студии Артемия Лебедева

Но, на этом ее достоинства не исчерпываются. Внутри прочного пластикового корпуса трудится высокомощный мотор, что дает выработку около 1.2 кг фарша в минуту. Производитель предусмотрел функцию реверса, что поможет снять волокна, застрявшие куски без разбора корпуса. Реализована защита двигателя от перегрузки.

Отмечу неплохой комплект. Сюда входят две решетки для получения разного фарша, насадки для кеббе (с ней можно делать полые колбаски, которые начиняются чем угодно) и простых колбас, толкатель. Сам корпус и приемный лоток пластиковые. Сборка не вызывает вопросов и нареканий, – все сделано добротно. В целом, мясорубка очень удобная и не принесет проблем в эксплуатации. Стоимость модели начинается от 2.9 т.р.

Плюсы:

• стильный дизайн;
• хорошая сборка;
• компактные габариты;
• отличный комплект за доступную цену;
• умеет перерабатывать даже жилистое мясо.

Минусы:

короткий сетевой шнур.

Рейтинг производителей

Какой фирме отдать предпочтение, когда вы собираетесь выбрать мясорубку электрическую? Чаще всего выбор людей склоняется к популярным брендам, и мы не видим в этом ничего плохого. Если бренд на слуху у всех на рынке, то это значит лишь то, что он хорошо себя зарекомендовал среди пользователей, предоставляет длительную гарантию на свои устройства и снабжает комплектацию дополнительными приспособлениями лучше, чем у конкурентов. На данный момент времени, самые лучшие мясорубки на рынке предоставляют следующие фирмы:

• Moulinex
• Philips
• Bosch
• REDMOND

Представленная выше оценка компаний, занимающихся производством электрических мясорубок, является лишь нашим субъективным суждением, ведь каждый из нас отдает предпочтение тому или иному бренду. Ведь у компаний не всегда получается создавать идеальные экземпляры. Помимо выбора устройства по бренду, стоит ориентироваться и на свой кошелек. Стоит отметить, что неплохим вариантом с неплохой ценой, являются приборы от компании Аксион, не попавший в данный список. Вы сможете приобрести хорошую мясорубку от этой фирмы чуть дороже полутора тысяч рублей.

Лучшие электрические мясорубки с шинковкой

Функция шинкования превращает обычную мясорубку в «универсального солдата», отчасти заменяющего кухонный комбайн или мультирезку. Специальные насадки позволяют шинковать овощи одинаковыми ломтиками для салатов, первых и вторых блюд, зимних заготовок.

Moulinex ME 858D32 – многофункциональная помощница

4.9

★★★★★
оценка редакции

89%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Мясорубка Moulinex обрела популярность благодаря своему обширному функционалу и надежности. Она комплектуется насадками для обработки овощей, включая функцию шинковки и терки, а также почти классическими формами для приготовления колбасок и кеббе.

Никуда не делись и три диска для получения фарша разной крупности помола. А наличие отсеков для насадок и шнура сделало агрегат максимально удобным для компактного хранения даже на маленькой кухне.

Эта модель легко справляется с мясом любой жесткости благодаря двигателю, развивающему мощность от 800 до 2100 В, и подходит для перемалывания большого количества фарша. Но больше всего восторженных отзывов получила ее новая система креплений.

Благодаря тому, что навесная часть мясорубки абсолютно неподвижна, вибрации на повышенных оборотах сведены к минимуму.

Достоинства:

• Множество функциональных насадок;
• Надежное крепление;
• Есть отсеки для насадок и шнура;
• Отсутствие вибраций при работе.

Недостатки:

Шумновата.

ME 858D32 – спасение для тех, кто готовит много и часто. Благодаря разнообразию комплектных насадок, она легко заменит собой большое количество мелкой кухонной техники и инвентаря.

Bosch MFW68660 – универсальная мясорубка с соковыжималкой

4.8

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Многофункциональность, высокое качество материалов изготовления и быстрое перемалывание филе – именно эти качества новой мясорубки были отмечены пользователями. Bosch MFW68660 относится к более высокой ценовой категории, но за свои деньги покупатель получит почти настоящий кухонный комбайн.

Базовый комплект, помимо сеток и колбасно-тефтельных насадок включает: 3 терки, 1 шинковку и 2 насадки для выжимания сока. И хотя некоторые владельцы мясорубки отмечают, что конусная форма терок, вместо круглой, была бы более выигрышной в плане практичности, эффективностью Bosch даже они остались довольны.

Достоинства:

• Выработка до 4,3 кг/мин;
• Множество насадок;
• Функция соковыжималки;
• Ручка для переноски;
• Есть отсеки для шнура и насадок;
• Крепкий корпус из металла и ударопрочного пластика.

Недостатки:

• Короткий шнур всего 60 см;
• Круглая форма насадок-терок.

MFW 68660 от Bosch – выбор тех, кто в технике ценит практичность, многофункциональность и долговечность. Это одновременно мясорубка, соковыжималка и овощерезка, которая быстро справится с любой задачей – независимо от объема продуктов.

Unit UGR460 – мясорубка из будущего

4.7

★★★★★
оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Жидкокристаллический дисплей с панелью управления, целых 6 скоростей работы и множество дополнительных насадок – все это обнаружилось в мясорубке средней ценовой категории.

Кроме того, стильная австрийка может похвастаться неплохой производительностью, перемалывая за минуту 2-2,5 кг филе любой крупности. Правда, время ее непрерывной работы ограничено 5 минутами. Зато она умеет натирать и шинковать овощи, делать домашние сосиски и кеббе.

Управление здесь предельно простое и понятное даже без инструкций. Наличие дисплея и сенсорных кнопок особо не усложняет чистку (за исключением запрета на мытье в посудомоечной машине). А внушительный вес 4,8 кг и наличие прорезиненных ножек обеспечивает устойчивость во время работы.

Мясорубка обладает достаточной мощностью 1500 Вт и по всем характеристикам прекрасно подходит для ежедневного домашнего использования.

Достоинства:

• Дисплей с подсветкой;
• Целых 6 скоростей;
• Множество насадок в комплекте;
• Широкий лоток для мяса;
• Устойчивый металлический корпус;
• 2 года гарантии.

Недостатки:

• Сенсор может не отреагировать на мокрые пальцы;
• Некоторые детали в шинковке пластиковые.

Производительности Unit UGR460 вполне хватит для переработки продуктов семье из 3-4 человек. Причем прибор все сделает очень быстро и не потребует от вас ни одного лишнего действия.

Какую электрическую мясорубку лучше купить

Первое, на что вам стоит обратить внимание – это мощность и производительность понравившегося агрегата. Они определят, насколько полезной окажется техника в быту

По этим параметрам электрические мясорубки делят на 3 вида:

1. Маломощные (до 800 Вт) – подходят для небольших семей или нечастого применения. Требуют тщательной подготовки мяса перед закладкой: нарезания на мелкие куски, удаления твердых сухожилий. Как правило, стоят недорого и комплектуются минимумом насадок.

2. Средней мощности (800-1500 Вт). Такие агрегаты способны удовлетворить потребности среднестатистической семьи, сочетая в себе эффективность и доступность. Наиболее обширная группа, где есть и бюджетные предложения, и модели премиум-сегмента.

3. Мощные (свыше 1500 Вт). Используются в больших семьях, фермерских хозяйствах, заведениях общественного питания. Это довольно дорогие агрегаты, но только они легко справляются с крупными кусками филе, хрящами и даже мелкими косточками.

Как правило, электромясорубки перемалывают от 0,6 до 4,7 кг/мин. Здесь многое зависит не только от двигателя, но и от ширины мясоприемника.

Если выбирать между приборами с одинаковой мощностью, но разной выработкой, предпочтение стоит отдать мясорубке с меньшим показателем. В небольшой камере шнеку проще продвигать филе, а значит, агрегат не будет работать на пределе и прослужит вам дольше.

Не последнюю роль при выборе электромясорубки играют комплектные насадки. Чем их больше, тем дороже оборудование – но и функциональней. У бюджетных серий комплектация ограничивается 1-3 сетками с разным размером ячеек.

Модели средней ценовой категории имеют в наборе терки, шинковки, насадки для изготовления мясных полуфабрикатов. У самых же продвинутых моделей можно встретить совсем уж неожиданные функции, вроде соковыжималки, кофемолки, блендера, а также насадки для печенья, макарон или фигурной нарезки овощей.

Более подробно параметры выбора электрических мясорубок мы уже рассматривали в статье: как выбрать мясорубку.

Параметры электрических мясорубок

Определяясь, какую лучше купить мясорубку электрическую, стоит обратить внимание на параметры, которые существенно влияют на процесс помола. Итак, основные параметры мясорубки это:

• мощность;
• производительность;
• прочность материала корпуса и шнека.

Мощность

Одним из наиболее важных параметров является мощность. Чем она больше, тем прибор сможет дольше работать, не опасаясь перегрева, и продукт будет быстрее смолот. Мощность мясорубок колеблется в пределах от 250 до 2000 Вт.

Какая лучше мясорубка электрическая для дома и непрофессиональных нужд? Следует помнить, что если вы намерены измельчать жесткое мясо, то мощность устройства должна быть не менее 500 Вт. Если же вы намерены перерабатывать большие объемы продукта, то стоит задуматься о приобретении прибора большей мощности. Затраты на потребление электроэнергии этим видом бытовой техники не будут слишком высокими, ведь мы не так часто ей пользуемся, так что можно об этом не переживать и выбирать модель с большей мощностью.

Производительность

Не менее важным параметром является производительность. Это значение, которое говорит нам, сколько продуктов данная электрическая мясорубка способна измельчить в минуту. Конечно, производительность тесно связана с мощностью – прибор на 450 Вт, в минуту может смолоть около 1-1,5 кг продукта. Такова, например, стандартная модель с мощностью 450 Вт Bosch MFW1501. Эффективности этого устройства должно быть достаточно для домашнего пользователя, в одну минуту она перемалывает около килограмма мяса. На рынке также доступны электрические мясорубки с очень высокой мощностью и производительностью. Модели с мощностью 2000 Вт – переработают в минуту до 2 кг мяса.

Прочность материала корпуса и шнека

Чтобы электрическая мясорубка сохранилась после продолжительного использования и попыток измельчить продукты различной твердости, она должна быть сделана из прочного материала. Корпус привода мясорубки наиболее часто производится из:

• пластика;
• нержавеющей стали;
• алюминиевого сплава;
• чугуна.

Какую мясорубку выбрать: с пластиковым или металлическим корпусом привода? Большинство моделей, продающихся на рынке, имеют пластиковый корпус, что уменьшает вес прибора. Он довольно прочный и долговечный, но менее устойчив к механическим повреждениям. Модели с металлическим корпусом довольно эксклюзивны. Следует помнить, что чугунный корпус должен быть покрыт защитным слоем от коррозии. Именно этот материал и сталь считаются самыми прочными. Они устойчивы к механическим повреждениям, но, к сожалению, более тяжелые, чем пластик.

Более важным, по сравнению с корпусом привода является материал, из которого сделана съемная головка и ее внутренние элементы, такие как, шнек, нож и решетка. Именно эта часть непосредственно предназначена для измельчения продуктов. Эти элементы всегда изготавливают из металла.

Мясорубка это устройство, которое требует правильного расположения. Ручные модели обычно ввинчиваются в столешницу

В случае электрических мясорубок чрезвычайно важно убедиться, чтобы у них были нескользящие резиновые ножки

Какие решетки должна иметь мясорубка?

Мало кто обращают внимание на тип и качество решеток, которые установлены на выходном конце камеры измельчения. Это большая ошибка, потому что они влияют на эффективность работы устройства

Мясо или другие продукты, содержащиеся в камере, с относительно высокой силой продавливаются через решетку с помощью шнека и ножа.

Большинство моделей в наборе имеют два сита с диаметром отверстий – примерно 3 мм и 7 мм. Некоторые модели, такие, например, как Zelmer 887,84 / ZMM1084S имеют 3 типа. Такой набор позволяет готовить фарш с разной степенью помола, в зависимости от ваших предпочтений.

Какие бывают бытовые мясорубки, и какие из них самые мощные

Итак, разобравшись в тонкостях составляющих электрических приборов и принимая во внимание всю вышеперечисленную информацию, можно попробовать решить, какую электрическую мясорубку лучше выбрать. Специалисты рекомендуют учесть все основные параметры, не пренебрегая ими в пользу, к примеру, более низкой стоимости товара

Тем не менее, никогда не будет лишним взвесить свои индивидуальные потребности, вместо того чтобы слепо следовать последнему тренду. Возможно, некоторые хотят приобрести новое устройство, но электрическое, по тем или иным причинам, не подходит. В этом случае также существует альтернатива и для этого надо задуматься над тем, какие еще бывают бытовые мясорубки.

До того как в моду вошла электроника, все пользовались механическими приборами, которые были только ручными. Такие агрегаты не подводят в связи с перебоями в сети или отсутствием электричества, они просты и надежны, потому что управляются только физической силой их владельца. И хотя при использовании механики определенных усилий не избежать, это по-прежнему неплохой вариант.

И все-таки, несмотряна преимущества ручных приспособлений, самые мощные бытовые мясорубки на сегодняшний день — электрические. Они избавляют от грубого физического труда, обладают преимуществом в мощности, а значит, более широким функционалом. Вопрос выбора материала также решается различными сочетаниями, позволяя варьировать ценовую политику, но избегая прямой угрозы для здоровья. Конечно, эти приборы не застрахованы от поломок, и, наверное, не прослужат так долго, как ручные чугунные. Но большинство хозяек успело убедиться на личном опыте, что самые лучшие по удобству мясорубки для дома на сегодняшний день — электрические.