Лучшие соковыжималки

Популярные модели

Шнековые соковыжималки в рейтинге оценили пользователи, которые оставили свои отзывы об этих аппаратах. Список составлен на их основе.

Oursson JM 8002

Компактный прибор с высоким качеством отжима. Очень мощная соковыжималка — перемалывает все твердые фрукты и овощи. Удобная вертикальная загрузка. В комплекте есть две насадки и чаши для готового продукта.

Встроена пятиуровневая защита, реверсивный режим, функция самоочистки. Отжатый напиток подается сразу в стакан.

Плюсы:

• бесшумность;
• отличный отжим;
• многофункциональность;
• высокая степень защиты.

Минусы:

• небольшой размер загрузочного отсека;
• отсутствие переключения скоростей.

Hurom HU-700

Мощный аппарат отжимает жидкость из любых плодов с жесткой структурой. Легко перерабатывает и мягкие, и твердые компоненты. По отзывам покупателей справляется даже с орехами, делая из них масло. Улучшенная фильтрующая сетка делает еще более качественные напитки. Есть функция самоочистки.

Преимущества:

• эффективность работы;
• бесшумный ход;
• надежность;
• легкий уход.

Недостатки:

• фрукты нужно нарезать, потому что целые плоды не помещаются;
• высокая цена.

Kitfort 1101

Эта модель отечественного производства отлично выжимает нектар из любых видов плодов, даже очень твердых.

Аппарат занимает мало места, его легко разместить в шкафу. Комплектующие легко промываются под струей воды. По отзывам покупателей, это лучший вариант по соотношению цены к качеству.

Достоинства:

• сухой жмых;
• небольшой вес;
• простой уход;
• низкая цена.

Недостатки:

• иногда верхняя часть прибора смещается из-за вибрации;
• при попытках измельчить зелень забивается шнек.

Panasonic MJ-L500

Соковыжималка со средней скоростью работы, кроме обычного режима, может перерабатывать твердые и замороженные плоды. Предусмотрена самоочистка, защита от перегрева, а также насадка на фильтр, которая предотвращает его забивание.

Выдает сок практически без мякоти. Есть насадка для приготовления сорбета.

Плюсы:

• легко собирать, разбирать, мыть;
• компактная.

Минусы:

• узкая горловина;
• чаша не фиксируется на основном блоке.

VES 3005

Недорогая модель для дома. Маленькая и легкая, поэтому поместится на любой полке. Хорошо выжимает сок из разных плодов, включая даже ягоды с зеленью.

В комплекте идут две насадки для продуктов разного вида. Также оснащена защитой от случайного включения и перегрева мотора.

Преимущества:

• хорошее качество отжима;
• невысокая стоимость;
• простота ухода;
• компактность.

Недостатки:

• быстро изнашивается пластиковая втулка;
• шумная.

Angel Juicer

Это горизонтальная двушнековая соковыжималка. Корпус сделан из нержавеющей стали, что делает его прочным. За счет двух валов и дополнительного пресса качественно выполняет отжим. Жмых оставляет абсолютно сухим.

Легко измельчает любые виды продуктов, выдавая на выходе максимум напитка. У шнеков можно выбрать разную нарезку, что делает работу в разы эффективнее. Комплектующие также сделаны из высокопрочной стали.

Достоинства:

• получение сока высокого качества;
• надежность и долговечность;
• высокая прочность деталей;
• переработка любых жестких и мягких продуктов.

К недостаткам можно отнести только высокую цену.

Подбирая для себя подходящий аппарат для приготовления натурального сока, особое внимание уделите прочности корпуса и комплектующих. Эти части подвергаются сильному давлению и должны быть надежными, чтобы аппарат преждевременно не сломался

Лучшие модели соковыжималок обзор пяти вариантов для дома

Современная техника упрощает жизнь домохозяек. Особенно это касается производства свежевыжатого сока. Но и в данной ситуации необходимо внимательно подходить к выбору и приобретать варианты с наилучшими техническими характеристиками. Рассмотрим пять устройств, которые могут справиться с приготовлением сока на «скорую руку».

Цветной дизайн даёт возможность подобрать соковыжималку под оттенок интерьера

Kitfort KT-1101 — модель с вертикальной конструкцией

Удобная соковыжималка шнекового типа, выполняющая качественный отжим сока. Устройство отличается интересной комплектацией. Корпус изготовлен из прочного пластика, который не трескается при работе и не теряет свой цвет даже при многократном использовании красящихся плодов.

Отзыв о модели Kitfort KT-1101

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sokovyzhimalka-kitfort-kt-1101/10533238/reviews?track=tabs

Kitfort KT-1101

Bosch MES3500 — качественная центробежная соковыжималка

Простой в использовании и уходе агрегат. Предназначен для оперативного приготовления вкусного и полезного сока.  Модель имеет массу автоматических опций, включая очистку от жмыха, а также противокапельную систему.

Стакан с дозатором можно использовать и для других целей

Отзыв о модели Bosch MES3500

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sokovyzhimalka-bosch-mes3500/11743323/reviews?track=tabs

Bosch MES3500

Bosch MES4010 — вариант с полной комплектацией

Центробежная соковыжималка высокого качества с отличной производительностью. Устройство имеет полезные опции, которые практически полностью автоматизируют процесс приготовления сока. Предусмотрена возможность загрузки цельных плодов.

Дозатор позволяет контролировать напор выходящего сока

Отзыв о модели Bosch MES4010

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sokovyzhimalka-bosch-mes4010/10855679/reviews?track=tabs

Bosch MES4010

Mirandi J-100 — шнековая многоуровневая соковыжималка

Устройство с оригинальной конструкцией. Несмотря на новизну модели, этот агрегат завоевал популярность пользователей. Полный комплект и удобное дизайнерское оформление позволяют легко ухаживать и эксплуатировать прибор.

Отзыв о модели Mirandi J-100

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sokovyzhimalka-mirandi-j-100/363244060/reviews?track=tabs

Mirandi J-100

Kitfort KT-1106 — для обработки цельных и измельчённых плодов

Вертикальная модель с одним рабочим шнеком. Позволяет готовить сок за считанные минуты. Средство отлично борется с крупными плодами, а также обрабатывает мелкие косточки смородины, крыжовника, киви и других. В такой модели получается вкусный смузи с пенкой и полезный сок с мякотью.

После загрузки лучше придерживать соковыжималку и закрывать отсек крышкой

Отзыв о модели Kitfort KT-1106

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sokovyzhimalka-kitfort-kt-1106/153254673/reviews?track=tabs

Ведущие производители центробежных и шнековых соковыжималок

Независимо от страны-изготовителя качество играет огромную роль в выборе. Вашему вниманию предлагаются варианты торговых марок, которые существуют на рынке бытовой техники уже не один десяток лет.

В моделях с открытым механизмом интересно наблюдать за тем, что происходит внутри девайса

Российские бренды

1. Нептун. Довольно производительный агрегат, эффективно производящий сок как из переспелых ягод, так и из только что созревших фруктов. Эта продукция имеет сертификат качества.
2. Салют. Надёжная и качественная техника. Основное достоинства агрегата — простота использования, поэтому прибор принято считать самым безопасным.
3. Россошанка. Качественная соковыжималка. Предназначенная для получения прозрачного и полупрозрачного сока.

В контейнере со сложной конструкцией могут застревать частицы продуктов

Иностранные торговые марки

1. Moulinex. Устройство с идеальным качеством исполнения. Подходит для приготовления различных видов смузи и традиционных соков. Главная особенность — возможность взаимозамены деталей.
2. Bosch. Бытовая техника известного на весь мир бренда. Модели соковыжималки этой торговой марки отличаются независимыми элементами конструкции. Большого внимания заслуживает ударопрочный пластиковый корпус.
3. Braun. Модели немецкого бренда, которые завоёвывают популярность благодаря особенностям технических характеристик. По мнению пользователей, эти модели – одни из самых простых в уходе и обслуживании.

Однако это не все производители, которые выпускают центробежные и шнековые соковыжималки

Редакция Tehno.guru рекомендует обращать на них внимание для сравнения с понравившимися девайсами

Перегружать приёмный контейнер плодами не рекомендуется. Есть риск вывода устройства из строя

Какая соковыжималка лучше готовые решения под конкретные задачи

Таким образом, современные бытовые приборы для приготовления сока действительно способны совмещать многие функции, но, увы, не все сразу.

Как проанализировать собственные потребности

Чтобы выбрать для дома лучшую соковыжималку для овощей и фруктов, необходимо детально проанализировать собственные нужды, сразу выделив ключевые пункты и отбросив второстепенные. Ответьте себе на несколько вопросов:

• Как часто и помногу ли вы планируете делать соки?
• Есть ли у вас личный сад или дача с урожаем для переработки?
• Какое сырье и в каком объеме собираетесь использовать?
• Есть ли у вас дополнительные требования к прибору и его функциональности?
• И наконец, какую сумму вы готовы выделить на покупку?

Выбор зависит от потребностей

Советы по выбору оптимальной модели

Проанализировав свои нужды, вы легко определите, какую соковыжималку лучше купить для того или иного случая:

Любителям цитрусовых соков по утрам вполне можно обойтись ручным (оптимален для выдавливания 1–1,5 стаканов напитка) или электрическим (больше подходит для семей из нескольких человек) прессом. Если в ваши планы не входит постоянная заготовка сока в большом объеме, и семья у вас небольшая, при выборе ориентируйтесь на мощность аппарата в пределах 300–500 Вт
Обратите внимание, чтобы резервуар для сока имел достаточный объем – 0,25 л, 0,5 л или 1 л. Вертикальные шнековые соковыжималки оптимальны, если вы хотите иметь богатый выбор сырья, доступного для обработки
Они просты в уходе, а невысокая скорость компенсируется непрерывной работой в течение 15–30 минут. Некоторые модели оснащены широкой горловиной, но для обработки плодов в большом объеме они не предназначены. Горизонтальные шнековые модели еще больше расширяют ассортимент соков, и, кроме этого, могут быть оснащены всевозможными дополнительными насадками. Учтите, что такие модификации не могут быть дешевыми, а подготовка продуктов для них должна быть особенно тщательна. Тем, у кого стоит задача купить соковыжималку для яблок большой производительности, рекомендуется выбирать мощные (800–1200 Вт) центробежные аппараты от солидного производителя

Важно, чтобы в процессе отжима вы соблюдали указанный в инструкции режим работы

Соковыжималка для яблок

Теперь вы точно знаете, как выбрать лучшую соковыжималку, причем идеальной она будет конкретно для вас! Но не ленитесь непосредственно перед покупкой проконсультироваться с специалистом, вдруг з это время выйдет новинка с новыми возможностями.

Виды шнековых соковыжималок

По принципу работы эти устройства делятся на ручные, механические и приборы электрического типа. Ручная шнековая соковыжималка очень сильно похожа на мясорубку, приводимую в движение ручкой. Это недорогие модели, работа с которыми потребует значительных физических усилий.

Механическая модель немного более удобна в эксплуатации. Она действует по типу пресса, который приводится в движение специальным рычагом. Если вы обрабатываете твердые ингредиенты, то для получения готового продукта также потребуется физическая сила.

Электрические приборы являются наилучшим вариантом, облегчающим труд человека. В данном случае вы просто складываете нужные компоненты в чашу лотка и включаете аппарат. Через несколько минут можно употреблять готовый сок или пюре. У них также есть и минусы, и плюсы.

По конструкции шнековые приборы могут быть:

• вертикальные;
• горизонтальные с одним шнеком;
• горизонтальные двушнековые.

Двухшнековая соковыжималка состоит из двух перемалывающих валов, как можно понять из названия. Такие аппараты имеют более сложную конструкцию и, как правило, стоят намного выше, чем остальные. Все модели имеют свои плюсы и минусы и могут комплектоваться в зависимости от возможностей производителя.

Вертикальная шнековая соковыжималка имеет очень слабую мощность. Они предназначены для переработки более мягких компонентов, например, ягод, персиков, яблок и т. п. Ингредиенты для этих устройств нужно подготавливать тщательнее, чем для горизонтальных моделей. Некоторые производители рекомендуют перед обработкой очищать кожуру с овощей и фруктов.

Также в них лучше не класть продукты, имеющие твердые косточки. Помимо этого, они не совсем подходят для перемалывания зелени. К плюсам можно отнести их компактность и простоту конструкции. Кроме этого, обычно они имеют широкий лоток, что очень удобно для закладывания больших кусков продуктов.

Горизонтальная шнековая соковыжималка с одним валом является многофункциональным устройством. Она отлично отжимает сок и пюре из различных овощей и фруктов, ягод, зелени. Они пригодны для измельчения зерен, в них можно приготовить специи. Используя такое устройство, вы можете получить молотый кофе. Электрическая соковыжималка легко и быстро справится с любыми ингредиентами за короткое время.

Двухшнековая соковыжималка представляет собой модернизированную версию прибора с одним валом. Применение двойных шнеков дает возможность еще более эффективного отжима с высокой результативностью. Метод холодного отжима позволяет получать до 95 процентов готового продукта из перерабатываемых компонентов. То есть, эти устройства позволяют забирать все самое ценное из перерерабатываемых продуктов, оставляя небольшой процент отходов.

Кроме пюре и соков, в них также можно готовить различные специи и кофе, а также замешивать тесто и делать макароны. К минусам этих моделей можно отнести более сложный уход, так как они имеют больше деталей, чем другие. Для их мытья понадобится больше времени.

Советы по выбору шнековой соковыжималки

Соковыжималки шнекового типа бывают вертикальные и горизонтальные. Функционал не зависит от конструкции прибора. Вертикальная – более узкая и актуально там, где нет лишнего свободного пространства.

Приводим несколько рекомендации, на что обращать внимание при выборе гаджета:

Горловина для загрузки не должна быть слишком узкой, иначе придется мелко резать все фрукты и овощи, чтобы поместить их в контейнер.

Мощность соковыжималки влияет на ее скорость и производительность

Оптимальная мощность шнековой соковыжималки – 150-180 Вт.

Корпус у большинства моделей выполнен из пластика
Но следует убедиться, что пластик прочный и все делали сделаны без зазоров.

Внутренний механизм должен быть сделан из стали.

Важно обращать внимание на скорость вращения шнеков, оптимальным показателем считает 60-80 оборотов в минуту.

Контейнер может иметь объем от 350 до 1200 мл. Здесь все зависит от индивидуальных потребностей
Чем больше сока вы хотите получить за раз, тем больше должны быть вместимость.

Опция реверса очень полезна в таком устройстве.

·Чем мельче будет решетка, тем меньше мякоти будет попадать в сок. Для тех, кто любит напиток с мякотью, стоит подбирать более крупную решетку или брать прибор с несколькими решетками в комплекте.

Как выбрать соковыжималку и не переплатить за ненужные функции

Когда-то мы уже во всех деталях разбирались со всеми нюансами выбора соковыжималки. Если нет времени или желания на освоение подробной информации, ознакомьтесь с кратким руководством.

Итак, идя в магазин за новенькой соковыжималкой, имейте в виду, что они бывают нескольких типов:

• универсальные соковыжималки, они же центробежные. Самые распространенные и максимально доступные по цене. В специальный приемник вы забрасываете фрукты/овощи/ягоды, которые измельчаются в кашицу теркой. Перетертая субстанция попадает на сепаратор, где за счет центробежной силы жидкость (т.е. сок) легко отделяется от мякоти. Сок поступает в предназначенную емкость, а жмых – в специальный контейнер. Такие устройства подойдут практически для всех продуктов, вот только ягоды с большим количеством косточек (клубника, например) в них лучше не выжимать. Центробежная соковыжималка работает в несколько раз быстрее шнековой и легко чистится, но проигрывает ей в плане количества полученного сока. В минусы также отнесем шумность, габаритность, склонность к образованию пены, а особенности работы устройства приводят к перегреву овощей/фруктов и их контакту с воздухом, из-за чего могут пострадать вкусовые и полезные свойства напитка. К тому же, сок из трав могут выжимать только дорогие модели;
• универсальные соковыжималки с цилиндрическим сепаратором. В предыдущих устройствах сепаратор имеет форму трапеции. За счет того, что стенки-фильтры центрифуги располагаются под прямым углом к терке, увеличивается КПД модели. Из того же количества фруктов вы сможете получить на 15-20% больше сока – все благодаря особенностям конструкции, из-за которых, кстати, усложнится уход за устройством. Такие соковыжималки могут продолжительно работать без перерыва, но спрос на них пока не велик, а выпускаются они преимущественно отечественными компаниями;
• шнековая соковыжималка. Сок из фруктов тут получается за счет воздействия на них пресса под высоким давлением. Центральный элемент механизма – конусный спиральный шнек, который работает на низких оборотах. Вращаясь, он сдавливает овощи, выжимая из них сок. Что-то похожее реализовано в мясорубках. Сок отделяется от мякоти, проходя через сито-сепаратор, и поступает в ваш стакан по специальному каналу. Так как шнек работает на невысокой скорости, шума от такой соковыжималки намного меньше, чем от центробежной, да и электроэнергии она потребляет меньше. При этом устройство обеспечивает более тщательный отжим, так что вы получите больше сока, который сохранит витамины и вкус, ведь фрукты не будут перегреваться от напряженно работающего сепаратора, а контакт с воздухом минимален (нет окислению!). Прибор позволяет выжимать сок из любых фруктов и овощей, даже из семян и трав. Среди минусов более высокая стоимость, низкая скорость работы, небольшой выбор и необходимость резать крупные плоды перед загрузкой (горлышко моделей, как правило, небольшое);

Тип соковыжималки – это самое важное, но в магазине вы столкнетесь и с многими другими свойствами:

• мощность. Для цитрус-пресса этот параметр составляет до 100 Вт. Устройство мощностью 25 Вт отлично справится со своими задачами. Экономно. Если вы присматриваете шнековую модель, то 200-400 Вт будет достаточно. Для центробежных оптимальный показатель 250-500 Вт, но распространены и модели до 1000 Вт, они более шумные;
• скорости работы центробежных соковыжималок. Их может быть от 1 до 9 и более. Достаточно будет всего 2-3. Это позволит правильно отрегулировать скорость вращения центрифуги, ведь мягкие плоды требуют низкой скорости, твердые – наоборот. Производители прилагают инструкции или выводят всю информацию на экран, если он есть;
• объем емкости. Цитрус-прессы и центробежные модели сок и мякоть выбрасывают в специальные встроенные емкости. Их объем должен быть прямо пропорциональный вашим разовым потребностям в соке. Для двоих достаточно резервуара объемом 500-600 мл, для семьи с детьми – 1,5-2 л. Впрочем, большинство современных соковыжималок подают сок в ту емкость, которую вы подставите;
• материал корпуса. Самые дешевые – соковыжималки в пластиковом корпусе, но и он при бережном обращении прослужит годы. Модели в алюминиевом и стальном обрамлении, конечно, надежнее, выглядят солиднее, но и весят и стоят больше.

Сэкономить можно, если взять устройство с небольшим количеством скоростей в пластиковом корпусе (при условии качественного его исполнения). Любители апельсиновых соков могут остановиться на самых бюджетных цитрусовых соковыжималках. Среди производителей отметим продукцию Bosch, Zelmer, Braun, Kenwood, Philips, Delonghi, Moulinex, Panasonic и Polaris.

Принцип работы центробежной соковыжималки

В основе центробежной системы отжима лежит высокая скорость оборотов сетчатого сепаратора. Ножи перетирают продукт в пюре, оно, под воздействием внушительной центробежной силы, липнет на стенки сепаратора, и выделяемый нектар стекает через специальное отверстие в емкость. Внутри центрифуги остается жмых.

Обычно такие соковыжималки очень шумный и способны переработать литр сока, например, из яблок, всего на несколько минут. С одной стороны – это очень удобная и быстрая система, с другой – у нее есть существенные недостатки, которые мы рассмотрим ниже.

В зависимости от моделей, приборы могут иметь разную мощность и степени регулировки скоростей.

Плюсы:

• Бюджетная цена в сравнении со шнековыми моделями.
• Большой выбор моделей.
• Высокая скорость отжима, возможность получить много свежайшего, полезного сока за короткое время.
• Можно делать сок из ягод, различных фруктов, свежих овощей, зелени.
• Простота в использовании: просто бросаете порезанные кусочками продукты в горлышко и нажимаете кнопку.
• За прибором легко ухаживать, все основные детали съемные.

Минусы:

• За счет высокой скорости вращения сепаратора, сок нагревается и в нем разрушаются некоторые полезные элементы.
• Внутри центрифуги сок контактирует с кислородом, именно поэтому из такой соковыжималки всегда выходит вспененная жидкость.
• Из-за контакта с воздухом сок довольно быстро окисляется. Его нужно выпить в течение 20-25 минут, иначе он потеряет все свои основные полезные свойства. Хранить его нельзя.
• В жмыхе остается еще довольно много жидкости. Из-за недостаточного отжима жмыха, идет большой расход продуктов.
• Прибор не сможет отжать сок со слишком твердых продуктов, например, молочко их орехов.
• При работе издается сильный шум.

Чтобы точно определить какую лучше соковыжималку покупать шнековую или центробежную, ознакомимся со вторым типом прибора, его главными преимуществами и некоторыми недостатками.

Достоинства и недостатки центробежных соковыжималок

Сегодня на рынке очень много моделей от разных фирм по производству центробежных соковыжималок. От того, правильно ли вы подойдете к выбору вашей «помощницы» на кухне, зависит не только скорость приготовления, удобство пользования, но и качество получаемого сока.

Обратите внимание на то, что скорость работы с устройством зависит также и от размеров горловины, куда загружается фрукт. Отвечая на вопрос, какая центробежная соковыжималка лучшая для использования дома, можно прийти к однозначному выводу: та, которая имеет достаточно большой диаметр отверстия для подачи

Это позволит без предварительной подготовки и нарезки перерабатывать такие фрукты, как яблоки или груши.

Другим достоинством таких моделей (хотя для некоторых это может быть и минусом) является возможность получить чистый сок, в котором практически нет мякоти.

Перед тем, как выбрать центробежную соковыжималку для дома, изучите и недостатки таких устройств:

У моделей с низкой мощностью и, соответственно, оборотами вращения достаточно часто сгорают моторы.
При работе такие кухонные устройства создают достаточно громкий шум, что не всегда приемлемо (например, в доме, где живет маленький ребенок).
Центробежные модели не предназначены для переработки всего подряд. Полностью исключается возможность получить сок из ягод с косточками, фруктов и овощей с высоким содержанием волокон, зелени

Для переработки таких продуктов подойдут соковыжималки шнековые, о том, как их выбрать и на что обратить внимание при покупке, основные плюсы и минусы их работы рассказано в следующем разделе статьи.
Фильтр таких кухонных машин очень сильно забивается мякотью, поэтому чтобы вымыть прибор, уйдет достаточно много времени. Это не всегда удобно и целесообразно в особенности, если речь идет о нескольких стаканах сока на завтрак, например

Если говорить о последнем пункте, то некоторые современные модели уже имеют полированные фильтры, которые очищаются быстрее. Лучшей фирмой таких соковыжималок считается Phillips.