Вытяжка для кухни своими руками

Виды вытяжек

Выбирать себе верного помощника в деле борьбы за чистый воздух в квартире следует исходя из площади кухни, этот показатель поможет определиться с производительностью и мощностью приобретаемого изделия, далее учтите необходимые габаритные размеры, уровень шума и его вид по способу крепления. Количество режимов управления, подсветка, дизайн и наличие автоматических датчиков отключения и включения – немаловажные, но второстепенные факторы при выборе устройства.

Производительность устройства

По общепринятым санитарным нормам воздух в помещении должен обновляться не менее 12 раз в сутки. Исходя из этой цифры и объема вашей кухни (ее площадь, помноженная на высоту потолка), вы и узнаете необходимую производительность.

Перед покупкой прибора следует обратить особое внимание на производительность устройства

Допустим, ваша кухня площадью 9 м2 и высотой потолка 2,7 м, а приглянулась вам вытяжка на кухню Ханса OTS 625 IH с производительностью 550 м3/час, применим следующий расчет:

9*2,7*12*1,5= 437,4 (м3/ч)

Следовательно, выбранная модель будет успешно работать в помещение указанного размера, очищая даже немного больший объем воздуха, чем требуется.

Мощность

Под этим показателем подразумевается, конечно же, мощность двигателя вытяжки. Рассчитать необходимую вам величину, можно площадь кухни, помножив на 10. Для помещения, взятого в качестве примера в предыдущем пункте, расчет будет выглядеть следующим образом:

9*2,7*10=243 (м3/ч)

Габаритные размеры

При покупке кухонной вытяжки есть одно простое и незыблемое правило: она не должна быть уже вашей варочной поверхности. В большинстве своем вытяжки соответствуют следующим размерам: 50, 60, 90 и 120 см., следовательно, для стандартной плиты 55 см необходимо покупать вытяжку размером 60-90 см.

Уровень шума

Выбирая данный вид бытовой техники обращайте внимание на громкость ее работы. Отдавайте предпочтение моделям, которые на максимальной мощности не издают более 70 Дб, оптимальным для кухонных вытяжек является уровень шума в пределах 45-55 Дб

Работа устройства должна быть достаточно тихой

Разновидности

Рынок бытовой техники радует громадным выбором и предлагает следующие варианты вытяжек для кухни, отличающиеся способом крепления:

1. Подвесная или плоская – распространенный и демократичный по цене вариант, но из-за относительно небольшой мощности не подходят для помещений площадью свыше 10м2. В качестве материала для корпуса таких приборов в основном используется нержавейка. Работают по принципу рециркуляции воздуха, пропуская его через встроенный фильтр и выпуская обратно, устанавливаются путем крепежа на капитальную стену над варочной поверхностью, в основном под навесным кухонным шкафом. В зависимости от модели, фильтры в плоских вытяжках могут быть металлическими, угольными или акриловыми. Последние два вида нуждаются в периодической замене по мере загрязнения, срок их жизни можно продлить на пару недель, если хорошо промыть и замочить в чистой воде.
2. Встраиваемая. Монтируется непосредственно в навесной кухонный шкаф под вытяжку, не имеет каких-либо креплений для стен, замечательно подходит для небольших помещений, в которых вопрос экономии пространства стоит чрезвычайно остро. Они компактны, не используются для плит шире 60 см, удобны в эксплуатации и универсальны. Многие модели обладают телескопической выдвижной панелью, увеличивающей объем воздухазабора. Подобная вытяжка в хрущевке на кухне будет смотреться наиболее органично. В данной разновидности устройств, в среднем ценовом сегменте хорошо себя зарекомендовали встраиваемые вытяжки Ханса, предлагающие европейское качество по доступной цене.
3. Купольные или каминные. Выполняются в форме усеченного конуса или купола, отличаются внушительными габаритами, внешне похожи на вытяжки для каминов родом из прошлого столетия, требуют прокладки дополнительного воздуховода и комплекса подготовительных работ.
4. Угловые – разновидность купольных вытяжек, используются для очистки воздуха на кухнях, где плита расположена в углу помещения. Их купол может быть выполнен из стекла, дерева или металла.

Производитель PYRAMIDA — лидер украинского рынка кухонной бытовой техники

На сегодняшний день вытяжки на кухню Hansa, PYRAMIDA, GUNTER & HAUER, ELEYUS, Ventolux наиболее популярны у пользователей.

Определение типа вытяжки и режим работы

Материалы для монтажа вытяжки.

Устанавливать такую систему можно по-разному, но прежде чем установить вытяжку на кухне, необходимо определиться с ее типом. Если кухня отличается низкими потолками, то лучше взять вытяжку, которая по форме плоская. Тогда ее можно без труда спрятать за обычным навесным шкафчиком. Кухня, которая имеет большую площадь, может быть оснащена объемной вытяжкой, которая имеет куполообразную форму. Такая система отличается высокой производительностью.

Что касается режима работы, то вытяжка на кухне может иметь 2 режима: режим, который отводит воздух и рециркулятивный режим. Этот фактор является очень важным, так как именно от особенностей режима работы зависит способ монтажа. Если выбирается вытяжка на кухне с режимом отвода, то воздух просто вытягивается из помещения в шахту или вентиляционную трубу, после чего воздух попадает на улицу. Если выбирается вытяжка с циркулятивным режимом, то необязательно наличие шахты, но нужно будет установить угольный фильтр. Ее можно легко установить самостоятельно, но нужно быть готовыми к тому, что она отличается относительно небольшой продуктивностью.

Подключение к сети и монтаж электрических проводов

Чтобы поставить вытяжку на кухне, необходимо наличие самостоятельной отдельной розетки, причем в целях безопасности она должна быть заземлена. Такая розетка нужна еще и затем, чтобы предотвратить блок управления и мотор от возможности перегорания, если будут наблюдаться перепады напряжения

Вытяжки в основном имеют по 3 провода, подключаться они должны очень осторожно, здесь очень важна электрическая схема

Схема сборки вытяжки.

Будет очень хорошо, если вспомогательная розетка будет установлена еще во время ремонта дома. Сделать это своими руками не так сложно: в стене проделываются специальные канавки, которые называются штробами, именно они предназначены для проводов. Для того чтобы кухня не потеряла в результате эстетический вид, провода следует поместить в специальный пластиковый короб.

Кабель-каналы должны быть аккуратно прикреплены к стене, удобнее всего это делать за навесными шкафчиками, тогда их не будет видно и кухонный интерьер не будет испорчен. Кабель-каналы, входящие в доставочный комплект кухонного гарнитура, должны проводится по низу, это делается за нижним рядом шкафов.

Разметка и крепление опоры

Для того чтобы определиться с месторасположением будущей вытяжки на кухне, надо сделать разметку. Такая работа должна быть осуществлена при помощи строительного уровня, и еще понадобится шаблон. На кухне вытяжка должна располагаться над плитой, при этом уровень должен быть не ниже 80 см. Необходимо отметить места, в которых будут крепиться дюбели. Установка вытяжки должна осуществляться только после того, как произведен монтаж кухонной мебели, потом можно крепить вытяжку.

Присоединение к шахте, воздухоотвод и монтаж кожуха

Теперь вытяжка должна быть присоединена к шахте. Чтобы осуществить этот процесс, нужно взять гофрированную трубу. Для того чтобы продуктивность системы не была снижена, вентиляционную трубу следует изогнуть таким образом, чтобы не было острых колен, различных сужений и сгибов.

https://kuhnyamoya.ru/www.youtube.com/watch?v=Lcr1lSIzEJY

Гофрированная труба отличается податливостью, поэтому, когда вытяжке работает, в ней создается шум, который хорошо слышен на кухне. Чтобы избежать этого неприятного явления, лучше всего выбрать гладкий воздухоотвод, сделанный из ПВХ. Такой материал отличается высокими эксплуатационными качествами, к тому же следует отметить его относительно невысокую стоимость.

Следует принять во внимание и разрез воздухоотвода, он должен в обязательном порядке совпадать с выводным отверстием вытяжного устройства. После того как установка вытяжной конструкции на кухне будет завершена, необходимо провести тестирование системы, она подключается для этого к сети

Теперь можно осуществлять монтаж кожуха, его регулировка должна быть сделана в соответствии с высотой. Именно таким образом можно без особого труда поставить вытяжку на кухне. Как становится понятно, установка не представляет собой ничего сложного

После того как установка вытяжной конструкции на кухне будет завершена, необходимо провести тестирование системы, она подключается для этого к сети. Теперь можно осуществлять монтаж кожуха, его регулировка должна быть сделана в соответствии с высотой. Именно таким образом можно без особого труда поставить вытяжку на кухне. Как становится понятно, установка не представляет собой ничего сложного.

Виды устройств

Установка различных моделей вытяжек может отличаться в зависимости от особенностей их конструкции и их категории.

Если брать в качестве критерия способ очистки воздуха, то эти устройства могут быть следующими.

Рециркуляционными. Такие модели оснащаются специальными фильтрами, в которых используется уголь. При прохождении через него воздух чистится и обратно поступает в кухню. Недостатком такого варианта будет необходимость постоянной замены угольных картриджей, ведь вымыть их нельзя. Обычно подобное устройство имеют плоские модели рассматриваемых устройств.

Вытяжки могут отличаться одна от другой и по методу крепления.

Угловые. Такие модели будут актуальны, если плита находится в углу кухни. Угловые модели могут иметь как проточную, так и рециркуляционную систему. В соответствии с таким положением необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к коммуникациям при монтаже – вентиляционной шахте и электропроводке.

• Плоские. Их устанавливают, когда доступа к шахте вентиляции нет по каким-либо причинам. Этот прибор полностью самодостаточен, хотя и работает от электросети. Обычно комплектуется вентилятором средней мощности. Стоимость такой вытяжки невелика, но здесь придется часто менять угольные фильтры.
• Островные. Эти модели занимают много пространства, ведь крепятся к потолку прямо над плитой. В них обычно устанавливается мощный вентилятор, что дает возможность отлично справляться с очисткой. Такие вытяжки часто устанавливают посередине кухни, прямо над рабочей зоной. Островные решения имеют высокую цену и приятный дизайн.

Подбор той или иной модели будет осуществляться в зависимости от типа кухни, расположенной в ней мебели, площади помещения и особенностей вентиляционной системы.

Виды

Вытяжка является очень важным элементом современной кухни. Многие хозяйки экономят на вытяжке или попросту не устанавливают ее за ненадобностью, а зря!

Кухонная вытяжка блокирует неприятные запахи, пар и жир, не давая им оседать на мебели, бытовых приборах и других предметах интерьера. А для квартир-студий вытяжка просто необходима.

Самое главное в кухонной вытяжке – ее производительность, ведь она организует непрерывную переработку воздуха в течение часа.

Для определения производительности нужно площадь помещения умножить на высоту потолка и на коэффициент замены воздуха от 6 до 10. В инструкции к любому прибору указана производительность конкретной модели.

Современный рынок техники предлагает широкий ассортимент вытяжек для кухни. Попробуем разобраться во всем многообразии столь необходимого атрибута современной кухни.

В зависимости от способа крепления вытяжки подразделяются на:

Купольные

Самые простые, но в то же время мощные вытяжки, куполообразной формы, которые монтируются над плитой.

Такой вид вытяжек еще называют пассивным. Купольная вытяжка не имеет в своей конструкции вентиляторов, сложных датчиков и других механизмов – горячий воздух поднимается вверх посредством восходящей тяги.

Современные купольные вытяжки изготавливают из жести, декорируют стеклом и деревом.

В стилевом отношении купольные вытяжки напоминают часть каминного дымохода, смотрятся красиво и лаконично.

Минус пассивных вытяжек заключается в том, что они работают лишь при рабочем состоянии вентиляционный трубы и могут оказаться бесполезными при забитых вентиляционных ходах в квартире в доме старой постройки.

Лучше использовать купольную вытяжку в большой по размерам кухне в частном доме, где дополнительно функционируют отопительные приборы. Воздуховод в таком случае можно вывести через стену.

Плоские

Плоские вытяжки отличаются компактным размером, но вместе с тем, они не менее эффективны в работе, как купольные.

Данный вид вытяжки имеет в своем устройстве сменные угольные или акриловые фильтры. Плоские вытяжки идеально подойдут для небольших помещений, смотрятся они стильно и красиво, при этом обладают значительной мощностью и хорошей работой.

К тому же, плоские вытяжки довольно просты в монтаже. Единственный минус такого устройства – фильтры необходимо очень часто менять, что требует дополнительных трат и не очень удобно.

Встраиваемые

Такие вытяжки монтируются в шкаф кухонного гарнитура.

Они не занимают много места, хорошо вписываются в интерьер и практически незаметны.

Встраиваемые вытяжки бывают модульные и телескопические. Модульные вытяжки имеют небольшой размер, а телескопические дополнительно снабжены выдвижной панелью. Встраиваемые вытяжки можно монтировать самостоятельно, но, как правило, производители кухонной мебели устанавливают встраиваемые вытяжки при производстве гарнитура.

Плоские и встраиваемые вытяжки называют активными, так как они работают за счет электродвигателя и снабжены фильтрами.

Если площадь кухни позволяет, а рабочая поверхность плиты расположена в центре помещения, то лучше предпочесть островную вытяжку над плитой.

Останется лишь решить вопрос с воздуховодом.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Виды вытяжек. Достоинства и недостатки подвесной вытяжки

Установка встраиваемой вытяжки своими руками.

1. Подвесные вытяжки. Иногда их называют традиционными. Такие конструкции монтируются под подвесным кухонным шкафчиком или же и без него непосредственно на стену. Такие вытяжки не выводят воздух из помещения, а лишь фильтруют его, поэтому являются самыми простыми и дешевыми моделями. К тому же, установить такой агрегат можно собственноручно.

Кухонные подвесные вытяжки имеют особенность конструкции в виде специальных фильтров, созданных для очистки циркулирующего воздуха.

В большинстве случаев они представлены жироулавливателем и угольным фильтром. Многие производители комплектуют такие вытяжки одноразовыми акриловыми фильтрами.

Моторы данных приборов обычно не отличаются большой мощностью, поскольку работают в режиме рециркуляции. На жироулавливатель оседает жир, а угольные фильтры задерживают более мелкие частицы, а также случат для нейтрализации запахов.

Угольный фильтр для вытяжки – фото.

Наиболее распространены вытяжки для кухни 60 см подвесные, являясь своеобразным стандартом. Говоря же об эффективности данного рода приборов, следует заметить, что они довольно неплохо справляются с очисткой воздуха, хоть и не выводят его из комнаты.

В случае своевременной смены фильтров, такая вытяжка может работать вполне эффективно, поддерживая свежесть на вашей кухне.

К тому же, такой тип приборов не требует обустройства вентиляционной шахты, что является важным преимуществом в ряде случаев.

1. Встраиваемые вытяжки. Они монтируются в специальный шкафчик над плитой. Как правило, такие приборы имеют подвижную панель, которая служит для увеличения рабочей поверхности, а также облегчает управление вытяжкой. Кстати, при выдвижении панели, прибор включится самостоятельно в том режиме, в котором он был выключен.

Встраиваемая вытяжка.

Такие устройства более совершенны, нежели подвесные кухонные вытяжки, комплектуются двумя моторами, увеличивающими производительность, а также многослойными моющимися жироулавливающими фильтрами.

Однако некоторые производители “по старинке” ставят на встраиваемые вытяжки один мотор и одноразовый фильтр.

Этот класс приборов не является значительно дороже подвесных, а касательно его “совершенности” нет единого мнения.

1. Купольные или каминные вытяжки.

Купольная вытяжка.

Крепление таких вытяжек приходится на стену или непосредственно к потолку. Они бывают цельнометаллические, металлические со стеклянными или деревянными вставками и отделанные под дерево.

Такие вытяжки являются разноплановыми по дизайну, отличаются большим ассортиментом размеров, форм и цветов.

Как установить вытяжку.

Конечно, если вы не знаете, как установить вытяжку, но это необходимо вам, лучше всего нанять для этих целей специалистов. Обратиться необходимо в компанию по сбору и изготовлению мебели. У них в штате есть сотрудники, осуществляющие монтаж вытяжки, либо у них заключен договор с такими людьми о найме. Если вытяжка новая, и вы приобретаете ее в хорошем магазине бытовой техники, то вам сразу предложат установить вытяжку.

Если вы устанавливаете вытяжку сами, стоит обратить внимание на некоторые вопросы данных работ. Для начала определите достаточную высоту вытяжки от кухонной плиты для приготовления пищи

Так если вы используете газовую плиту, то высота должна быть более 80 см., если же плита электрическая – до 85 см. Так что если вы предполагаете со временем заменять плиты, то стоит выбрать высоту вытяжки от плиты где-то 80-85 см

Важно это для того, чтобы потом не делать дополнительные отверстия для крепления кухонной вытяжки

В строящемся доме можно заранее продумать систему воздуховода. Так можно встроить отвод в стену с помощью большой штробы (в нее то и вкладывается воздуховод). В такой случае воздуховод выводится в вентиляционную шахту, а его внешняя часть остается на определенной отметке, которую необходимо заранее рассчитать. Для этого рассчитайте будущую высоту пола (чистовой вариант со стяжкой и напольным покрытием), прибавьте высоту напольных шкафов или плиты, и к этой величине добавьте 80-85 см. Эта отметка станет высотой будущей вытяжки.

Настенные вытяжки наиболее популярные, да и устанавливать их очень просто. Необходимо только наметить, где будет располагаться вытяжка, установить крепления, повесить на них вытяжку. Простота в том, что этот вариант можно использовать в любой кухни, ни подо что не подстраивая.

Встраиваемые вытяжки «прячутся» в шкафу, который при этом можно использовать, либо за узким шкафом. Такая вытяжка для начала используется для моделирования мебели для кухни. Если же у вас уже есть кухонная мебель, которую вы не хотите менять, скажите об этом в салоне мебели на заказ и вам помогут скорректировать мебель так, чтобы можно было встроить вытяжку. К шкафчику крепится вытяжка, вместе они подвешиваются и крепятся на стене, только после этого подключают воздуховод, электричество и можно проверять работу.

Каминные модели вытяжки подойдут, если вы хотите сменить и кухонную стенку, в таком случае они рассчитываются в совокупности. Тут придется потрудиться. Изначально выкладывается кухонный «фартук», потом устанавливается кухонная стенка, с помощью уровня вытяжку крепится к стене и к ней монтируется воздуховод или воздушные каналы. Далее трубы покрывают муфтами и проверяется работа вытяжки через подключение к электросети. Если все работает, можно установить кожух вытяжки.

Потолочные модели вытяжки могут быть установлены только, если это продумано при строительстве дома. Устанавливается подвесной потолок, выравнивается поверхность потолка, встраиваются крепления (чаще всего это металлокаркас) и подвешивается вытяжка.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы  гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Подключить вытяжку через клеммники Ваго

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.