Мультиварка Полярис инструкция по применению

Что я готовлю в своей мультиварке

Наверное, многие после покупки мультиварки приходят домой и готовят в ней… плов. Так было и у меня, но, к сожалению, не очень удачно. Вернее, плов то я приготовила, но специальный режим (одноименный «Плов») в моей мультиварке Поларис совершенно не понравился. Вода выкипела моментально, так как после закипания процесс кипения продолжался очень активно, а из клапана во всю «шуровал» пар, поэтому пришлось прерывать программу и переводить мультиварку в режим «Мультиповар». Кстати, по сей день пользуюсь им для приготовления плова, устанавливая температуру 100-105°C – и всегда удачно.

Любимым блюдом в мультиварке Поларис 0523АД у меня сразу же стали всевозможные творожные запеканки, я перепробовала различные рецепты, которыми делились знакомые девчонки, причем у всех у них другие модели и даже другие фирмы мультиварок – но мне рецепты подошли.

Также очень люблю запекать мясо и рыбу без единой капли жира, пробовала в фольге, в рукаве и просто на дне чаши. Фаворит – куриная грудка, которую я запекаю, лишь слегка посолив и поперчив, а иногда и вовсе без соли.

Невероятно вкусной получается тушеная картошка – первый раз я приготовила ее в сметане с луком, морковкой и куриным филе, получилось потрясающе. Но картошку готовлю не часто, так как не испытываю к ней особой страсти и прислушиваюсь к советам диетолога, налегая на овощи, цельные крупы, нежирные сорта мяса и рыбы.

Потом пришла очередь всевозможных овощных рагу, которые готовлю в мультиварке по сей день, только зимой из замороженных смесей, потратив ровно минуту на загрузку и включение программы, а летом – из свежих сезонных овощей. Рагу делаю и постные, и с мясом. В основном просто загружаю все компоненты в чашу, солю, перчу и включаю программу. Для этих целей мне больше всего нравится пользоваться режимом «Запекание», а не «Тушение» или «Соте», но овощи все равно получаются тушеными, так как пускают много сока.

Очень часто делаю в своей мультиварке йогурт. Просто смешиваю 1 литр молока с баночкой натуральной активии или актимеля, разливаю по пластиковым емкостям, которые входят в комплект, и включаю программу «Йогурт».

Уже не один раз пробовала делать паровые котлеты – это настоящее объедение. Когда они готовятся, то по всей квартире разносятся такие ароматы, что с нетерпением ждешь сигнала о завершении программы, а затем быстро бежишь и достаешь готовые котлетки, тут же остужаешь одну и пробуешь – это блаженство! А иногда, когда остается пару минут до окончания готовки, я не выдерживаю и достаю котлетку на пробу раньше. Экспериментирую, добавляя в фарш кабачок или капусту, а один раз готовила даже паровые куриные котлеты с яблоком – получилось необычно, но вкусно.

Прошлым летом варила яблочное и персиковое варенье, тушила баклажанную икру на зиму, а еще я впервые в своей жизни испекла пасхальный кулич – тоже в своей мультиварке, и он получился очень удачным.

По-разному запекаю яблоки – целыми, с начинкой, очищенными и нарезанными. Очень удобно, когда нужно сделать разгрузочный день на печеных яблоках – я просто режу полтора килограмма яблок, пересыпаю их обильно корицей и кунжутом, все это без воды и без масла отправляю в чашу и включаю режим «Запекание» минут на 40-60, так как яблок много.

В целом преимуществ у данной модели намного больше, чем недостатков, поэтому я довольна своей помощницей, она меня выручает постоянно, даже на отдыхе – мы брали ее летом на море, а через пару дней едем отдыхать в Карпаты и тоже везем с собой мультиварку. Это существенная экономия времени, сил и денег, так как еду не нужно готовить у плиты или заказывать в ресторане (столовой), достаточно купить продукты, заложить все в мультиварку и продолжать отдыхать. На отдыхе особо актуальными становятся функции «Отложенный старт» и «Подогрев». Уходя утром на море, можно заложить продукты для обеда и задать программу приготовления с отложенным стартом, а если вы вернетесь позже, то блюдо останется горячим, так как мультиварка перейдет в режим подогрева. Хотя эти функции сильно выручают меня и дома – когда вечером поздно возвращаемся с ребенком домой после занятий, свежая еда не только уже готова, но все еще горячая.

Тем, кто только присматривается к данной модели, я мультиварку Polaris PMC 0523AD смело рекомендую, ведь даже после поломки, о которой я рассказывала, мне захотелось получить по гарантии именно ее, хотя в магазине предлагали выбрать любую модель по такой же цене. Но когда моя помощница износится (надеюсь, это произойдет не скоро), то я не уверена, что снова захочу эту модель, так как хочется попробовать в пользовании и другие, к тому же, со временем у новых моделей все больше и больше возможностей.

Наталья Галузинская

Инструкция использования мультиварки Поларис

Почему выбрана мультиварка именно Поларис. Относительно качественный, дешевый бренд, наверняка изготавливается китайским заводом, выпускающим Редмонд. Отличается низкой ценой. Разумеется, каждый россиянин хотел купить мультиварку подешевле, стало быть, совокупность фактов указывает — выбран будет Поларис. Если кто приобрел другой бренд, спешим сообщить, мультиварки до единой схожи меж собой, как две капли воды. Простой факт делает общение повара и кухни эффективным, уясните сущность дела: рецептуры — универсальные. Сегодня, благодаря Орловой Е. А., издательству «Рипол Классик» узнаем рецепты готовить супы, жаркое, остальное покажется не детской игрой, пустяком, в сравнении.

Рассмотрим особенности мультиварок Polaris. Применительно к модели 0517AD:

1. Две кнопки выставки времени: часы, минуты. Удобно, у дешевых мультиварок Редмонд шаг зависит от программы, выставляя 2 часа Варки на пару, наращивая интервал пятью минутами, пальцы сломаешь. Мультиварка Поларис позволит без проблем установить нужный интервал (описанный случай).
2. Аргумент касается таймера отсроченного запуска. Кнопка входа в режим облюбовала левую часть клавиатуры. Нажатием «часы», «минуты» устанавливается нужный интервал отсроченного запуска мультиварки.
3. Запуск программ готовки осуществим нажатием «Меню» сразу после включения мультиварки в розетку. Кнопка в правой части клавиатуры под Стартом. Программы выстроились ровными рядами, общим числом 16. Повторным нажатием Меню переходим от одной к другой, выбирая нужную.
4. В мультиварке Поларис доступна функция Мультиповар. Зададите температуру (клавиша левее временных), часы, минуты готовки. Изменять значения плавно запрещено (делает сама мультиварка, готовя Плов, окончание цикла завершая увеличением температуры).
5. Клавиша подогрева совмещена с выходом из меню. Нажав, сбрасываем настройки. Касается Мультиповара, прочих программ.

Изучили клавиатуру, время переходить к рассказу настало о том, как ведется эксплуатация мультиварок Поларис. Если в розетке ток в порядке, загорится светодиодная подсветка кнопки Старт. Нажатием клавиши Меню переходим в раздел выбора программ мультиварки Поларис. Все подсвечены, активная вдобавок мигает. В правой верхней части указано время, для разных программ неодинаковое. Для первой программы мультиварки (Выпечка) составляет один час, для Тушения — 2 часа. Многие предустановлены, в Жарке допускается изменять температуру: удобно, начинающих поваров поставит в тупик, книги рецептов усложняются из-за этого.

Отдельной программой мультиварки идет подогрев (помимо кнопки Автоподогрев в левой части). По желанию повар доведет до температуры 45 ºС любое блюдо. Отдельно доступна программа Йогурт, при желании для этих же целей используйте Мультиповар. Программу мультиварки запускаете нажатием Старт.

Как выбрать мультиварку

Самым первым и очень важным этапом выбора мультиварки является, пожалуй, само решение о необходимости мультиварки. Нужна ли тебе она? Или ты на самом деле хочешь пароварку? И вот как-то так получается, что некоторые хозяйки не могут решить для себя, чего же им недостает на кухне – мультиварки или пароварки, а в результате покупают не то.

Итак, будем считать, что ты твердо решила выбрать мультиварку, потому что ты хочешь и варить, и жарить, и тушить… С чего же начать?

Объем

Перво-наперво сайт sympaty.net рекомендует тебе обратить внимание на объем самой мультиварки. В зависимости от модели этот объем может варьироваться от двух с половиной до пяти литров

Понятное дело, что большой объем кастрюли будет идеален для больших семей, а вот одинокой женщине с такой огромной мультиваркой делать-то, в общем, и нечего.

Поэтому правило первое: стоит выбрать мультиварку по «своему» размеру.

Крышка

Крышка мультиварки должна плотно (герметично) прилегать к варочной кастрюле. От этого зависит процесс приготовления блюд – если к продуктам будет поступать непрошенный воздух, все блюдо испортится.

Несомненным достоинством некоторых крышек является так называемая «система мягкого выпуска пара».   Это значит, что после завершения работы мультиварка постепенно выпускает наружу пар, чтобы ты случайно не обожглась.

Внутреннее покрытие

Сейчас выпускаются мультиварки с двумя типами внутреннего покрытия. Первым типом является антипригарное (оно и самое распространенное).

Реже встречаются мультиварки с пятислойным покрытием и мраморным напылением.

И что же лучше? На самом деле, оба варианта хороши: они долговечны и легко моются. Главное – выбрать мультиварку с качественным покрытием.

Режимы работы

А уж на что стоит обратить внимание, так это на перечень режимов, которые доступны мультиварке. Обычно это число колеблется между тремя и восьми

Стандартными режимами работы являются:

• плов;
• гречка;
• каша;
• варка;
• тушение;
• выпечка.

О каждом конкретном режиме стоит отдельно прочитать в инструкции по эксплуатации прибора, так как название может обмануть. Вот, например, режим «плов». С помощью этого режима можно приготовить не только рис, но и макароны или картофель. А режим «гречка» предназначен не только для гречки, но и для любой другой крупы.

Итак, следующее правило выбора мультиварки: изучи, что именно она умеет делать, и нужно ли это тебе.

Панель управления

Какую стоит выбрать мультиварку? Удобную! – отвечу тебе я. Тебе должно быть легко и приятно с ней работать.

Именно поэтому тщательно изучи панель управления. Все кнопочки и надписи должны быть интуитивно понятны – иначе, зачем тебе агрегат, которым ты и пользоваться толком-то не умеешь?

Комплектация

Очень редко при покупке мультиварки ты получаешь одну только мультиварку. Обычно тебе еще вручают кучу всего: книгу рецептов, стаканчики, мерные ложечки, половники…

Внешний корпус мультиварок обычно сделан из пластика, поэтому совсем не сложно выбрать мультиварку, которая идеально впишется в интерьер твоей кухни. Плюсом является также компактность и небольшой вес – обычно она весит где-то три килограмма, что позволяет ее легко мыть и передвигать с места на место.

Все еще не знаешь, нужна ли тебе мультиварка? Подумай хорошенько о том, сколько времени ты тратишь на приготовление кулинарных шедевров! Подумала? А теперь вспомни о том, что ты не повариха. С мультиваркой ты сможешь вкусно готовить и  меньше тратить на это времени. Это стоит того.

——
Автор — Пестова Василиса, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Как правильно выбирать и пользоваться режимами мультиварки

В процессе приготовления может понадобиться использование нескольких различных режимов. Для переключения между ними следует остановить одну программу кнопкой выключения и с помощью меню выбрать следующий нужный режим. По окончании приготовления блюда выключите прибор или оставьте его в режиме подогрева.

Продукты загружаются внутрь и заливаются водой до максимально допустимого уровня. Обычно чаша съёмная и можно её наполнять до установки в прибор. Если превысить рекомендуемый объём ингредиентов, при нагревании они могут просто вылиться за пределы контейнера или засорить клапан для пара.

Чтобы сохранить внутреннее покрытие чаши мультиварки, желательно смазывать его растительным маслом или жиром. Если продукты пригорят, поверхность будет труднее очистить и можно будет её испортить или поцарапать.

Большинство современных мультиварок обладают следующими стандартными режимами:

• пароварка;
• тушение и запекание;
• варка каши;
• выпечка;
• йогурты;
• супы;
• ручной режим.

Для выпекания хлеба и пирогов следует смазать маслом поверхность чаши, посыпать мукой, залить приготовленное по рецепту тесто и включить режим «Выпечка» или «Хлеб».

Если в мультиварке есть соответствующая функция, можно приготовить в ней йогурт. В небольшие баночки складываются все необходимые ингредиенты: молоко, закваска, сахар. Всё смешивается и включается режим «Йогурт» на 8 часов. Чтобы приготовить вкусную кашу, крупа и жидкость просто смешиваются в чаше мультиварки и ставятся на специальный режим для варки каш.

При использовании автоматических программ блюда готовятся по прилагаемой инструкции и требуется только точное соблюдение дозировок. Для самостоятельного управления процессом готовки существует режим «Мультиповар». С его помощью можно регулировать температуру, устанавливать время и готовить блюдо по любому рецепту.

Во многих современных устройствах есть режимы отложенного старта и таймер. Они позволяют задать любое время начала программы и получить готовые или разогретые блюда к точному сроку. Например, мультиварка сама включится с утра и приготовит завтрак, или разогреет ужин к приходу гостей.

Разобравшись со всеми общими правилами и рекомендациями по работе с мультиваркой, можно в короткий срок научиться готовить любые блюда, пользуясь автоматическими и настраиваемыми режимами приготовления. При этом стоит не забывать и о технике безопасности. Не оставляйте работающий прибор без присмотра на длительное время и аккуратно ухаживайте за поверхностью внутренней чаши. При необходимости можно будет приобрести вторую ёмкость, чтобы готовить не тратить время на подготовку ёмкости к приготовлению следующего блюда.

Лучшие советы, как пользоваться мультиваркой правильно

Как бы банально это ни звучало, но если вас волнует вопрос, как пользоваться мультиваркой, обязательно прочитайте инструкцию по эксплуатации перед первым применением. Также перед тем, как вы впервые будете готовить в ней блюдо, вскипятите в чаше обычную воду, а затем хорошенько помойте мультиварку со средствами для мытья посуды.

Далее необходимо определиться, что вы хотите приготовить, и установить необходимый режим. Как пользоваться мультиваркой в этом случае? Сначала подключаем технику к розетке, затем нажимаем кнопку МЕНЮ, переводим палец на дисплей с режимами и выбираем нужный нам, после этого устанавливаем с помощью кнопок ЧАСЫ и МИНУТЫ требующееся для приготовления пищи время, а потом только нажимаем кнопку СТАРТ.

После того, как блюдо будет готово, мультиварка, как правило, переходит в режим подогрева. Если вам это не нужно, то, как только техника сообщит звуковым сигналом о готовности еды, нажмите кнопку ОТМЕНА.

Кроме того, не забывайте, что для вашего удобства в мультиварках предусмотрена функция отложенного старта. Это означает, что если, к примеру, вы решили к завтраку приготовить вкусное и полезное блюдо или пирог, то с ночи загрузите в устройство все необходимые ингредиенты, выберите нужный режим и отложите старт начала приготовления на нужное вам количество времени.

Если вы хорошо разбираетесь в температурном режиме или являетесь профессиональным поваром, можете пользоваться функцией МУЛЬТИПОВАР. Но лично я с помощью нее только компот ребенку варю, поскольку что-то остальное у меня убегает, как на плите. Мне удобнее и спокойнее пользоваться запрограммированными режимами.

Как пользоваться мультиваркой, чтобы вскипятить в ней молоко ребенку?

Как правило, мамочкам в декрете именно этот продукт приходится использовать чаще всего для кормления ребенка. Чтобы вскипятить молоко и при этом не следить за ним и не переживать, что оно «убежит», доверьте это дело вашей мультиварочке. Для этого налейте в чашу молоко, закройте мультиварку, выберите режим МОЛОЧНАЯ КАША и установите время в зависимости от объема и степени охлаждения молока. Я, к примеру, кипячу два литра коровьего продукта, которое только что достала из холодильника, 30-40 минут.

Как пользоваться мультиваркой, чтобы она вам дольше служила? После каждого приготовления еды тщательно мойте не только кастрюлю и специальные ложки, которыми вы пользовались, но и силиконовую съемную крышку, непосредственно прилегающую к кастрюле во время готовки, а также регулярно сливайте и промывайте специальный съемный механизм сзади мультиварки, в котором скапливается жидкость во время кипения.

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

1. Снимите с прибора упаковку и уберите защитную бумагу между нагревательным элементом и чашей мультиварки. Со всех элементов удалите полиэтиленовые плёнки.
2. Промойте внутреннюю ёмкость, в которую закладываются продукты. Это поможет убрать все заводские запахи. После этого протрите прибор насухо.
3. Включите прибор в розетку.
4. Наполните резервуар водой до минимального уровня, накройте крышкой и поставьте режим подогрева.

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Преимущества и недостатки мультиварки Поларис PMC 0523AD

Плюсы:

• стильный дизайн, мультиварка выглядит добротно и дорого, отлично вписывается в интерьер кухни;
• доступная цена, которая ниже по сравнению с другими моделями, имеющими аналогичные функции и мощность (860Вт);
• большая чаша объемом 5 литров;
• функция «Отложенный старт» для приготовления блюда к точно заданному времени;
• на дисплее отображается реальное время, которое видно даже при отключенном питании или при включенной мультиварке в режиме готовности (оранжевый экран). Пригодится и для «Отложенного старта», и если на кухне нет часов;
• большой набор программ для приготовления самых разнообразных блюд;
• благодаря функции «мультиповар» придерживаться определенных рецептов вовсе не обязательно, можно готовить любые блюда на свое усмотрение, самостоятельно задавая время и температуру, причем время устанавливается с шагом 5 минут, а не 20, как во многих других моделях, а температура – также с шагом 5°C;
• удобное сенсорное управление (хотя есть и минусы – читайте ниже);
• внутренняя крышка съемная, ее можно мыть после приготовления, чтобы удалить запах предыдущего блюда;
• есть ручка, которая используется не только для переноски мультиварки, но и для того, чтобы готовить со слегка приоткрытой или наполовину открытой крышкой. Для этого ручку нужно поднять и зафиксировать в удобном положении;
• есть секретная возможность, которую в инструкции вы вряд ли найдете (я вычитала на одном из форумов) – при запущенной программе, когда дисплей горит зеленым цветом, можно посмотреть температуру нагревательного элемента, нажав и удерживая кнопку «Отложенный старт». Это дает возможность проследить, как она меняется в той или иной программе, и сравнить с указанными температурными режимами в инструкции;
• сзади на корпусе есть емкость для сбора конденсата, поэтому стекающая с внутренней крышки жидкость попадает именно туда, а не на нагревательный элемент.

Минусы:

• нет кнопки выключения на корпусе, приходится выдергивать шнур из розетки каждый раз после окончания готовки, а если забыл это сделать, то постоянно щелкает термостат. Именно по этой причине у меня через полгода нагревательный элемент вышел из строя, мультиварку в сервисном центре списали и заменили на новую по гарантии. Но могли и отказать, так как в инструкции написано, что прибор нужно отключать, когда он не используется (кстати, в новой коробочке была книжка с рецептами Королевой, которая отсутствовала при покупке);
• не работает защита от детей (сенсорная кнопка «Старт» должна срабатывать через 2 секунды удерживания, но почему-то срабатывает от одного касания, аналогично от одного касания отключается режим подогрева, когда мультиварка на него перешла, даже при случайном нажатии или прикасании к кнопке «Подогрев/Отмена»);
• на дне чаши рифленый узор, во время жарки на малом количестве масла все пригорает, отмыть проблематично, покрытие быстро портится и в дальнейшем пригорает даже выпечка. Выходом из ситуации лично для меня стало использование во время выпечки пергаментной бумаги – вырезаю кружок по размеру чаши, промасливаю его и укладываю на дно, но с жаркой все обстоит так же, без масла пожарить что-то вообще невозможно;
• сильно кипит в режимах «Плов» и «Крупа», а также очень медленно готовит (можно сказать, томится) в режимах «Тушение» и «Суп». Поэтому приходится вместо них пользоваться «Мультиповаром»;
• резиновый ободок на внутренней крышке потемнел после варки свеклы и не отмылся, но недостаток лишь во внешнем виде.

Когда я читала отзывы о мультиварке Polaris PMC 0523AD в Интернете, некоторые покупатели жаловались на то, что расположение панели управления на крышке неудобное, мол, чтобы запустить программу, нужно крышку закрывать, а при готовке с открытой крышкой не видно, сколько времени осталось. Но лично я неудобств с этим не испытываю вообще. Во-первых, я редко готовлю что-то при открытой крышке, разве что в режиме «Жарка» на начальном этапе приготовления отдельных блюд, во-вторых, крышку для включения-отключения-выбора программы закрывать не обязательно, сенсорная панель работает и «на весу».

Мультиварка Поларис 0508d Флорис функции и особенности готовки

Внешний вид этого устройства не оставит равнодушной ни одну хозяйку: стильный корпус украшен дизайнерским рисунком, который добавит интерьеру кухни своеобразную и романтичную изюминку.

Прибор способен приготовить самые разные рецепты для мультиварки Поларис Флорис, даже необычные и экзотические. Герметичная чаша устройства сохраняет максимум полезных свойств.

Оно имеет 11 автоматических программ, а также полезную функцию «Мультиповар», благодаря которой можно самостоятельно выставить температуру и время работы. Прибор подходит для тех, кто любит сам придумывать кулинарные рецепты, так что мультиварка Поларис 0508d станет источником вдохновения.

Среди дополнений – таймер отложенного старта, поддержание температуры, возможность готовки на пару и многое другое. Блюдо будет горячим даже через несколько часов после завершения работы, что особенно удобно для тех семей, у которых не все члены одновременно приходят домой и садятся за стол. В любом случае в таком аппарате, как мультиварка Поларис рмс 0508d, рецепты получаются всегда, главное – соблюдать все рекомендации.

В комплекте с прибором идет мерный стакан, плоская ложка, контейнер-пароварка, так что в дополнительных аксессуарах мультиварка Поларис pmc 0508d, рецепты в которой получаются отменными, не нуждается. Производителями все продумано до мельчайших деталей: и корпус, и технические характеристики, и возможности, полностью отвечающие всем современным стандартам. Такая мультиварка Polaris pmc 0508d станет прекрасным подарком, который точно не будет пылиться на кухонной полке.

Режим мультиповар

Данная опция иногда может называться «ручной режим» или «программирование». Функция «мультиповар» дает возможность выбрать параметры приготовления, такие как:

• температура;
• давление (не во всех моделях);
• время готовки.

Используя эту возможность, надо учитывать некоторые моменты

Например, важно помнить, что под давлением еда будет готова быстрее. Для облегчения освоения этой программы многие производители прилагают к инструкции таблицы с оптимальными условиями приготовления определенных продуктов

Возможно, первое время покажется, что пользоваться «мультиповаром» немного сложно. Но повозившись и освоив этот режим, хозяйка превращается в уникального повара и потрясающими возможностями. Видео инструкция поможет оценить уникальные преимущества технологии.

Внимание! Режим «мультиповар» в приборах разных производителей имеет свои особенности. Практически все они способны работать в диапазоне пониженных температур

Но максимальный температурный порог может сильно отличатся. Данный показатель имеет большое значение, если планируется использовать «мультиповар» для фритюра или выпечки. При выборе мультиварки эти моменты стоит учитывать.

Функция «мультиповар» пригодится в процессе приготовления наиболее сложных и рискованных рецептов. Умело используя опции, можно добиться вкуса и качества выпечки, как из кирпичной печи. Возможность долгого томления в особых, специально заданных условиях, придает блюдам специфический вкус. Чаще всего так готовят мясо и молочные продукты, но можно попробовать применить этот режим к чему угодно. Ограничением здесь послужит лишь фантазия хозяйки. В таких особых случаях рекомендуется разбивать готовку на несколько этапов. Справедливо будет сказать, что режим «мультиповар» понравится профессионалам и увлеченным кулинарам.

В режиме мультиповар можно выставлять и температуру, и время приготовления пищи

Мультиварка совмещает в себе гриль, пароварку, скороварку и хлебопечку. Это делает прибор очень востребованным. Нравится такая бытовая техника не только женщинам, вынужденным тратить много времени на кухне. Ее по достоинству оценили и мужчины, с легкостью разобравшиеся с функционалом. К тому же мультиварка занимает совсем не много места и не требует особого ухода.

Обзор мультиварки: видео

Как пользоваться мультиваркой: фото

Мультиварка Polaris PMC 0517AD мой опыт использования, преимущества и недостатки модели

В моем пользовании мультиварка Polaris PMC 0517AD мощностью 850Вт более года. Особенно она меня выручает в летнюю пору, когда на улице стоит неимоверная жара и стоять у плиты нет сил. За все это время я ни разу не пожалела о том, что остановила свой выбор именно на Поларис, хотя у этой чудесной помощницы, помимо множества плюсов, есть свои минусы. Но давайте все по порядку.

На момент приобретения мультиварки важными моментами для меня были цена и качество техники. Переплачивать лишь за бренд, но с аналогичными функциями, не хотелось. Мультиварки Поларис на тот момент были не настолько разрекламированы, как например Redmond. Поговорив с консультантом по бытовой технике в магазине, а также с подругами (услышав их опыт пользования мультиварками) я для себя приняла решение: «А зачем платить больше?». Тем более, что к этой модели на тот момент шла дополнительная чаша в подарок.

В итоге я не прогадала. В мультиварке Поларис РМС 0517 АД получается готовить изумительные запеканки, пироги и бисквитные основы для торта. Также я с большим удовольствием тушу мясо, оно выходит нежным, но в то же время сохраняет свою сочность. Благодаря мультиварке я первый раз приготовила по-настоящему вкусную домашнюю тушенку!

Выделить среди изобилия рецептов и блюд что-то, что получается не вкусно, я не могу. Может получиться блюдо не той структуры или консистенции. Но все зависит от выбранного режима приготовления и рецептуры. А вот с выпечкой хлеба, на мой взгляд и по моему опыту, мультиварка Polaris 0517 AD не справляется. У нее не греет верх и максимальная температура выпечки составляет 160 градусов. В итоге хлеб очень хорошо подходит, но не пропекается в середине.

Режимы мультиварки Поларис 0512 АД

А сейчас о том, что именно делает мультиварка «Поларис 0512АД» и какие у нее режимы автоматического приготовления:

И так первый режим приготовления – это рис и гречка;

второй режим – суп;

третий режим – плов;

под четвертым режимом – тушение;

пятый режим – разогрев;

под шестым режимом – молочная каша;

седьмой – выпечка;

восьмой – хрустящая корочка;

под девятым режимом – овсянка;

десятый – йогурт;

одиннадцатый – десерт;

Помимо этого в этой мультиварке имеется функция «Приготовление на пару» и отсрочка запуска до суток.

Готовить в мультиварке Поларис 512АД, вы сможете всевозможные блюда, все зависит от ваших кулинарных способностей и разнообразных рецептов.

К примеру, на данной технике вы сможете приготовить всевозможные супы, такие как куриный, грибной и так далее, так же не составит никакого труда для вас запечь ароматную курочку. Так что вам нужно только скомбинировать режимы, и с помощью данного аппарата вы сможете баловать своих родных и друзей тушеной, пареной, вареной пищей, все только зависит от вашего желания, чем вы желаете полакомиться на завтрак, обед или ужин.

А сейчас мы охарактеризуем мультиварку «Поларис 0512 АД»

В данный аппарат входит вместительная чаша, объем которой пять литров, из них четыре рабочие. Чаша имеет антипригарное покрытие, поэтому вы не будете постоянно чистить ее от остатков продуктов в бортиках. Она герметическая и поэтому в ней продукты сохраняют все свои витамины и много полезных веществ, которые в них содержатся. Благодаря объему данной чаши вы сможете приготовить блюдо на десять порций. Так же, что очень удобно, чашу вы сможете вымыть, используя посудомоечную машину. А еще данная модель поддерживает температуру на протяжении двадцати четырех часов.

Как и писалось выше в данной мультиварке присутствует нагрев ЗD, благодаря которому равномерно нагревается приготавливаемая пища с каждой стороны. Так же чаша оснащена антибактериальным керамическим покрытием, что позволяет готовить в ней здоровую пищу. На чаше расположены очень удобные ручки, которые не греются, то есть вы спокойно можете браться за них просто руками, и для этого вам не понадобятся прихватки.

Описание мультиварки Полярис

style=»display:block; text-align:center;»
data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-9308263728828528″
data-ad-slot=»7365183072″>

Модель мультиварки Полярис отличается стильным привлекательным дизайном, изготавливается из нержавеющей стали и оборудуется новейшей технологией нагрева с эффектом 3D. Данная технология обеспечивает нагрев пищи равномерно со всех сторон. Чаша мультиварки данной модели имеет антипригарное покрытие. Мультиварка имеет шесть автоматических режимов для готовки различных блюд. Причем все они просты, функциональны и понятны в использовании. В комплекте к мультиварке прилагается книга с рецептами, которая поможет освоить ее режимы. Удобная и функциональная мультиварка прекрасно впишется в интерьер любой современной кухни.

Как пользоваться мультиваркой Полярис

style=»display:block; text-align:center;»
data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-9308263728828528″
data-ad-slot=»7365183072″>

Инструкция к мультиварке Polaris предусматривает шесть автоматических режимов приготовления, контролируемых микропроцессором. Это следующие программы:

• гречка, готовиться при температуре 126 градусов, можно не регулировать время приготовления;
• плов, готовиться при температуре 124 градуса, время приготовления также не регулируется;
• пароварка, при температуре 115-120 градусов, время приготовления от 25 до 50 минут;
• режим разогрева при температуре 115 градусов, время приготовления не регулируется;
• суп, выпечка, молочная каша, температура приготовления 93 градуса, время приготовления регулируется от одного до четырех часов;
• тушение при температуре 90 градусов, время приготовления регулируется от двух до восьми часов.

Мультиварка Полярис оснащена ЖК-дисплеем, на котором отражаются выбранные режимы приготовления.

Чтобы разобраться, как пользоваться мультиваркой Полярис, нужно понять принципы ее работы. Работа мультиварки основана на установленных в устройство режимах и программах. Стоит отметить, что каждый режим включает в себя намного больше функций, чем указано в его названии. Перед тем, как выбирать режим для приготовления определенного блюда лучше предварительно прочитать инструкцию к мультиварке.

Самым важным в приборе, являются его программы. Автоматические режимы необходимы для того, чтобы выбрав требуемое блюдо, человек просто положил продукты в мультиварку, а все остальное сделает сам прибор. Кроме того, мультиварка даже по завершению процесса приготовления блюда будет поддерживать температуру, чтобы приготовленное блюдо оставалось горячим. Как правило, такой режим поддерживается в течение 12 часов, поэтому после трудного рабочего дня вас дома будет ждать вкусный и горячий ужин.

Еще одним преимуществом мультиварки, является ее компактность, которая важна в современной жизни. Ведь практически у каждого на кухне кроме стандартных плиты и микроволновки, имеется тостер, электрочайник, скороварка и прочие приборы.

Режимы и программы мультиварки

Некоторые мультиварку называют улучшенной формой горшочка, работающего от электричества и поддерживающего заданную температуру в процессе приготовления блюда. При помощи мультиварки можно приготовить рыбу на пару, отварить кашу, потушить овощи или мясо, сварить суп и даже поджарить картошку. Стоит отметить, что в мультиварке еда готовиться немного дольше, чем в простой кастрюле.

Мультиварка Полярис имеет набор стандартных режимов и программ. Сенсорные режимы приводятся в действие одним касанием пальца на управляющей панели. Вам необходимо только уложить все необходимые продукты в чудо-устройство и выбрать один из имеющихся вариантов: «плов», «молочная каша» или может быть «гречка» и запустить программу нажатием кнопки СТАРТ. Весь остальной процесс приготовления берет на себя мультиварка, по необходимости она будет изменять температуру до полного приготовления блюда. Как видите, готовить с мультиваркой одно удовольствие и к тому же вы у вас останется больше времени для себя любимой.

Технические характеристики мультиварки Полярис

• внутренняя чаша объемом 5 литров, приблизительно это десять порций;
• электронное управление;
• подсветка и таймер отсрочки начала процесса приготовления до 24 часов;
• таймер, поддерживающий температуру блюда в течение суток;
• мощность 700 кВт;
• таймер автоматического отключения после того, как завершится процесс готовки;
• шесть автоматических режимов готовки блюд;
• корпус из белого термостойкого пластика;
• комплектуется с дополнительными аксессуарами: плоской и столовой ложкой, мерной емкостью и контейнером пароварки.