Грамотная расстановка мебели на кухне

Кухонные шкафы

Каким бы ни было убранство кухонных хранилищ, все его разнообразие можно свести к двум типам шкафчиков:

1. открытые,
2. закрытые.

Преимущества и недостатки шкафов открытого типа

Отсутствие дверец превращает шкафчики в комбинацию полочек и навесных стеллажей. Безусловно, пространство визуально раздвигается, появляется возможность играть закругленными линиями вместо ограниченной строгости геометрии прямых углов.

К несомненным преимуществам такого типа мебели следует отнести следующие особенности:

• возможность незамедлительного обзора содержимого: забыть, где что стоит, становится намного сложнее;
• шумные манипуляции с хлопающими или поскрипывающими дверцами не потревожат остальных домочадцев;
• отсутствует вероятность повредить хрупкие стеклянные дверцы;
• красиво расставленные мелочи сразу же довершают желаемый визуальный образ кухни.

Кроме того, иногда открытые шкафчики обходятся дешевле, так как элементов при их сборке обычно используется меньше.

Очевидные недостатки открытых кухонных шкафов:

• вместимость по сравнению с закрытыми шкафчиками ниже, поскольку любые нагромождения баночек и коробочек легко съезжают, не встречая преград;
• для поддержания чистоты требуется больше усилий: пыль и жир оседают на горизонтальных открытых поверхностях;
• повышаются требования не только к эргономической, но и к эстетической составляющей внутреннего наполнения кухонных шкафов: их содержимое не должно образовывать скопления хлама.

Преимущества и недостатки шкафов закрытого типа

Кухонные шкафчики с дверцами обладают рядом таких достоинств:

• существенно снижается вероятность того, что с полки, например, случайно смахнут какую-то хрупкую вещь игривые домашние питомцы;
• при приблизительно равном объеме внутреннего пространства закрытые шкафчики в сравнении с их открытым вариантом позволяют разместить предметы более компактно;
• чистоту внутри поддерживать значительно проще;
• фамильные сервизы за стеклом могут сохраняться для особых случаев, не подвергаясь риску ежедневного использования;
• шкафчики с непрозрачными дверцами создают ощущение монолитного пространства, что может выигрышно смотреться в просторных помещениях;
• дверцы способны послужить дополнительной вертикальной поверхностью для декорирования.

Кроме того, на внутренней стороне дверец можно разместить крючки-держатели для мелких кухонных принадлежностей, которые не слишком часто используются.

К слабым сторонам классических кухонных шкафов относятся:

• недолговечность фурнитурных элементов: петель, ручек, креплений, что особенно актуально для подъемного механизма откидных дверок;
• стоимость кухонного гарнитура;
• чтобы достать предмет из глубины шкафчика, придется вынимать все его содержимое;
• вынужденная необходимость постоянно открывать и закрывать шкаф может раздражать в условиях дефицита времени.

Семьям с маленькими детьми сделать выбор между типами кухонных шкафов непросто: с одной стороны, стук дверец может разбудить едва заснувшего младенца, с другой стороны, немного подросший ребенок, начавший активно осваивать пространство, будет в большей безопасности, если посуда изолирована в недосягаемом шкафу.

Небольшие полезные хитрости

Все, что не укладывается в понятие «посуда», но на кухне присутствовать должно – это лишние вещи, которые в типовой кухонный гарнитур, даже если он разработан как система хранения, не поместить. Имеется в виду, на свое личное место, конечно. Поэтому нужно дополнительно разработать собственную систему (полезно обратиться к видео по теме или посмотреть фото готовых решений).

Вот что можно получить в результате:

Выдвижные ящики

В них помещает не только тостеры, мясорубки и ломтерезки, но и все прочие приспособления и приборы, нуждающиеся в фиксации на поверхности. Как раз выдвижной ящик и будет служить и контейнером для таких вещей, и опорной поверхностью.

Ящики для электроприборов

Сразу оборудуются розетками, чтобы не разматывать километры сетевого шнура по кухне. Там же нужно оборудовать кассетницу-держатель для этих электроприборов. Блендерами или миксерами в этом случае будет удобнее пользоваться.

Ящики с рабочими инструментами

Дополнительно можно оборудовать, например, ящик для хранения овощей, еще и устройством-ножом для быстрого отрезания упаковочной бумаги или пленки. При стесненности пространства выдвижной ящик с дополнительной крышкой сверху может  служить и подрезной доской или элементом рабочего стола.

Современная система хранения с интегрированными ящиками

Встроенные элементы наполнения необходимость или роскошь

Для хранения мужских ремней и галстуков в качестве внутреннего наполнения шкафа используются специальные выдвижные держатели или полки с ячейками, которые крепятся на боковинах и очень удобны в использовании.

Обувные ящики (сетки) практичны, однако они не должны располагаться впритык к полу (под ними скапливается грязь и её неудобно вычищать). Ширина сетки может варьироваться от 30 см (под пару обуви) до 100 см и более.

Есть несколько хитростей, позволяющих сделать ещё более практичным любой шкаф купе.

Пантографы – полезные внутренности шкафа купе, которые размещаются в шкафу в подпотолочной части конструкции. Они предназначены для высоких панелей и обеспечивают более легкий доступ к вещам, расположенным в верхних отсеках шкафа с навесными брюками, блузами, юбками, рубашками.

Можно разделить одну из узких секций проектируемой конструкции (ширина от 30 см, высота минимум 140 см) на 2 части: 100 см – для навешиваемых вещей (обычно мужские рубашки занимают в длину именно столько места), а остальные сантиметры использовать как узкие полки (для обувных коробок, или же любых мелочей, которые можно сложить на полки).

В любом случае надо помнить, что шкаф купе проектируется не на один год и возможны варианты его «роста». Поэтому проектирование внутреннего пространства  должно учитывать перспективу и максимальное наполнение, а также особенности дома или офиса, в которых он эксплуатируется.

Видео смарт-решения для кухни от BLUM

Умная фурнитура и аксессуары для кухни:

SPACE TOWER – шкаф для хранения запасов:

Выдвижные ящики LEGRABOX:

Системы внутренних разделителей AMBIA LINE:

Системы наполнения для кухонных шкафов не исчерпываются перечисленными видами приспособлений. Например, в последние годы стали популярны встроенные мусорные ведра. Они оснащены системами автоматического открывания и выдвижения, очень удобны в использовании, просты в уходе. При необходимости контейнеры легко заменять. Помимо сугубо кухонных приспособлений, можно устанавливать и другие аксессуары – сушилки для белья, гладильные доски и т.п. Возможности почти безграничны. Используйте их!

Может существенно отличаться в зависимости от площади помещения, бюджета, выделенного на его покупку, а также от вкусов и предпочтений хозяев. Как бы то ни было, кухонные шкафчики – это то, без чего не обходится ни одна кухня.

Разновидности шкафчиков для кухни

Есть четыре основных типа кухонных шкафов:

Напольный кухонный шкафчик.
Его стандартные габариты – 60 см в глубину, 90 см в высоту. По индивидуальному заказу вам могут сделать шкаф с другими параметрами. Для удобства располагают такие предметы мебели на платформе, глубина которой меньше глубины шкафа. Нижний кухонный шкафчик принято использовать для хранения габаритной посуды вроде кастрюль и сковородок, а также различных круп и других продуктов питания.

Глубина его небольшая, она составляет 30 см, однако ее также можно увеличить, если его делают под индивидуальный заказ. В таких шкафах размещают сушилки для тарелок, а также здесь удобно хранить чашки, сыпучие продукты вроде чая или кофе, сладости (конфеты и печенья) и многое другое. Главное – не перегружать навесной шкаф, чтобы однажды он с треском и грохотом не обвалился.

Узкий и высокий кухонный шкафчик
, в простонародье именуемый пеналом. Его высота зависит от высоты потолка в доме. Служит он в качестве кладовой для всевозможной кухонной утвари, а также съестных припасов. При том, что такой шкаф почти не занимает места на кухне, в него умещается просто уйма вещей.

Маленький угловой кухонный шкафчик
как дополнительная деталь кухонного гарнитура. Он увеличивает полезный объем, помогая в сохранении порядка в кухне. Располагаться он может как над столешницей или мойкой, так и служить экраном для мойки или варочной панели. Иногда можно встретить его в качестве отсека для встраиваемой техники.

Современная кухня это обилие всевозможной техники и утвари, которая должна органично вписаться в интерьер и всегда находиться под рукой. Поэтому среди предметов обстановки самой посещаемой части любого жилья преобладают различные шкафы. В них удобно размещать посуду, продукты, агрегаты, жизненно необходимые каждой хозяйке. Независимо от стиля, предпочтений и финансовых возможностей, навесные шкафы для кухни есть у всех. Они разнообразны, универсальны и доступны.

Все на виду

Для пользы дела можно обеспечить полную доступность, в том числе визуальную, для всех предметов первой необходимости. Системы, где многие предметы утвари хранятся прямо на виду, оборудуются рейлингами.

Это специальные стальные, деревянные либо пластиковые направляющие с закрепленными на них приспособлениями: миниатюрных полотенцесушителей, держателей рюмок, сковородок, бокалов, крючочки для тряпок, наборы лопаток и ножей и много всего прочего. Тут вам и хранение пакетов, и сушка кастрюль.

Рейлинги для кастрюль и сковородок

Отдельные рейлинговый конструкции вполне можно приобрести в магазине, и из них собрать собственную систему хранения. Или навесить одну такую рейлинговую конструкцию на дверцу навесного шкафа, обеспечив себе удобство и дополнительное пространство в нижнем ящике.

По тому же принципу, когда «все на виду», выполняется система открытых полок без дверей и фасадов гарнитура.

Системы открытия кухонных шкафов для посуды

• распашная;
• подъемная;
• раздвижная;
• выдвижная.

Распашные двери – это классика» жанра. Система открывания, основанная на применении мебельных петель, может использоваться практически в любых модификациях кухонных модулей. Положительными качествами распашной системы являются:

• простота конструкции;
• надежность;
• долгий эксплуатационный срок;
• доступная цена.

Подъемные системы – механизмы, оснащенные газовыми либо пружинными амортизаторами. Гидравлические элементы обеспечивают плавный подъем и удержание дверок в верхнем положении. Угол подъема зависит от вида используемой фурнитуры. Подъемные системы применяют в конструкциях навесных модулей.

Принцип действия раздвижных фасадов основан на использовании направляющих, которые обеспечивают доступ к внутреннему пространству без выдвигания дверного полотна за пределы фасада — одна дверная створка заезжает за вторую. Экономия пространства – ключевое преимущество раздвижных систем. Однако купейные двери не лишены недостатков, из-за особенностей конструкции открыть одновременно весь фасад не представляется возможным. Распашные механизмы открывания могут применяться в угловых и линейных конструкциях навесных и напольных тумб.

Выдвижные системы используются в конструкциях кухонных ящиков. Выделяют два типа выдвижных механизмов:

• роликовые;
• телескопические.

В роликовых конструкциях перемещения модуля по направляющим обеспечивается за счет применения роликов. Роликовые механизмы не прихотливы в обслуживании, просты в монтаже и доступны.

Телескопические системы основаны на использовании шариковых механизмов передвижения. Шариковая конструкция более сложная и дорогая, однако, телескопическая система обеспечивает полное выдвижение ящиков, предоставляя беспрепятственный доступ к содержимому.

>

Кухонный шкаф для посуды – не просто предмет интерьера, это функциональный органайзер, обеспечивающий порядок и удобство на просторах кухни. Разнообразие конструктивных решений позволяет выбрать оптимальную модель соответствующую всем техническим требованиям и стилевому оформлению помещения.

Если у Вас возникли вопросы или предложения, то можно связаться с нами по электронной почте: ls@links-stroy.ru
P.S. Мы не торгуем мебелью, мы лишь помогаем вам ознакомиться с тем, что бывает и сориентироваться в выборе.

Размеры кухонных шкафов

Разумеется, можно заказать индивидуальное изготовление кухонного гарнитура согласно своим размерам и площади кухни. Но сравните, быть может, размеры шкафов для кухни, которые производят в цехах по стандартным параметрам, вам подойдут. Это позволит значительно сократить сумму, выделенную на покупку мебели. А дизайн – вы сами можете выбрать и даже отделать фасады самостоятельно. В статье  кухонный гарнитур своими руками подробно об этом рассказывается.

Как вообще появились размеры стандартных кухонных шкафов? Ведь не с бухты-барахты их нарисовали. Нет, в основу легли данные антропометрического анализа людей, техникой и посудой, которая будет в этих шкафах храниться.

Нижний ряд шкафов

Все начинается с разметки

Многое зависит от роста хозяйки – миниатюрная она или с ростом манекенщицы.

• Размеры шкафов кухни по высоте составляют по стандарту 850 мм. Ее можно увеличить или уменьшить за счет цоколя, высота которого 100 мм.
• Столешница тоже увеличивает высоту на 28, 38 или 40 мм.
• Спереди столешница выступает на 30-50 мм.
• Сзади отступ столешницы от задней стенки шкафа составляет 50-100 мм. Таким образом, не пережимается электропроводка, а трубы водопроводные и газовые скрыты и не портят дизайн.
• При этом глубина стандартной столешницы 600 мм, широкой – 900 или 1200 мм.
• Шкафы имеют внутреннюю глубину в 460 мм. Если это шкаф с выдвижными ящиками, то глубина метабокса 450 мм плюс 10 мм оставляется на зазор между метабоксом и задней стенкой шкафа.
• Общая ширина фасада (боковая стенка плюс дверца) не должна быть более 900 мм, поэтому дверцы делают в 300-450 мм шириной.
• Полки внутри напольных шкафов устанавливаются с шагом в 200-300-400 мм. Их высота зависит от высоты приборов и продуктов, которые в них хранятся.

Верхний ряд шкафчиков

Тут тоже существует стандартные размеры кухонных шкафов и стандарты в их размещении.

• Нижний край нависает над рабочей столешницей на высоте в 450 мм.
• Глубина навесных шкафов меньше, чем в напольных, и составляет она 300 мм.
• Если в верхний ряд встроена микроволновая печь, то глубина увеличивается до 400 мм.
• Максимальная высота верхних шкафов 700 мм, максимум 900-1200 мм.

Итого, суммарные размеры шкафов кухонного гарнитура равняются: 100 мм (цоколь) + 850 мм (нижний шкаф) + 40 мм (столешница) + 450 мм (кухонный фартук) + 1200 мм (верхний шкаф). Получается 2640 мм. Добавьте сюда еще высоту карниза.

• Вытяжка монтируется над поверхностью на высоте 700-750 мм (если панель электрическая) и 750-800 мм (если панель газовая).
• Духовой шкаф или СВЧ печь устанавливается так, чтобы было удобно хозяйке.

10 самых важных и распространенных правил

1. Расположение газовой плиты в каждой кухне должно быть правильным, удобным и безопасным. Располагать варочную поверхность рекомендуется на расстоянии от двери или окна не менее чем 50 см. Это расстояние может быть большим, но не меньшим, потому что сквозняк может, как загасить пламя, так и спровоцировать пожар, если рядом будут находиться легковоспламеняющиеся предметы (шторы, гардины, полотенца).
2. Варочную поверхность и мойку в углу размещать не стоит. Такое расположение плиты и мойки будет приводить к тому, что боковая стена постоянно будет подвергаться загрязнениям от брызг жира, воды и т. д.
3. Между обеденным столом и рабочей линейкой делайте пространство минимум в 90-120 см. Этого расстояния будет достаточно для свободного передвижения по кухне.
4. Рядом с плитой для большего удобства можете расположить все предметы, которые необходимы для приготовления кушаний. Рядом с плитой не стоит располагать выдвижные ящики, если у вас есть маленькие домочадцы, потому что по ним малыши могут взобраться к горячим кастрюлям и просто обжечься. Чтобы этого избежать, вам стоит отворачивать ручки кастрюль и сковородок к стене, чтобы дети на себя не вылили их горячее содержимое.
5. Вытяжка преимущественно устанавливается над плитой на расстоянии в 65-75 см для хозяйки среднестатистического роста в 165 см. Если ваш рост выше среднестатистического, тогда в вашем случае вытяжку нужно установить на расстоянии в 80-85 см над варочной поверхностью. Помните, что чем большим является расстояние от варочной поверхности к вытяжке, тем мощнее её нужно покупать.
6. Между канализационным стояком и мойкой не должно быть слишком много расстояния. Самым оптимальным расстоянием считается не больше 3 м. Помните, что чем выше будет установлен смеситель, тем удобнее вам будет набирать воду из крана в высокую кастрюлю.
7. В каком бы месте вы не расположили столешницу, помните, что её высота не менее важна. Просчитать или измерить оптимальную высоту столешницы именно для вашего роста можно с помощью простой формулы — встаньте около столешницы и согните вашу руку в локте. От вашего локтя до столешницы должно быть расстояние в два ваших кулака.
8. Посудомоечную машину лучше размещать рядом с раковиной, так как это удобнее, ведь рядом есть уже все коммуникации для неё, и загружать посуду из раковины в посудомоечную машину будет проще.
9. Приговором для каждой кухни является маленькая рабочая зона, поэтому продумать дизайн маленькой кухни с просторной рабочей зоной следует заранее. Старайтесь рабочую поверхность не загромождать всякой бытовой техникой или кухонными приборами.
10. Чтобы готовить кушанья вам было максимально удобнее, помните, что каждая из трех важных рабочих зон (разделочная, варочная поверхность и мойка) в идеальном варианте должны быть не менее 60 см в ширину. Если габариты мойки или варочной поверхности могут колебаться в разные стороны в зависимости от предпочтений хозяйки или конфигурации техники, то рабочая поверхность ни в коем случае не должна быть меньше 60 см.

Виды цокольных ящиков

В московских магазинах фурнитуры можно найти два основных варианта выдвижных ящиков, которые можно установить в цоколе кухни.

1. низкие ящики с системой trolley system
Они сделаны из пластика и имеют боковины с колесиками. У них два достоинства — доступная цена (около 3 тысяч рублей) и скромные требования к высоте цоколя (от 120 мм).

2. высокие выдвижные ящики под встроенный духовой шкаф
По сути это обычный выдвижной ящик с высокими бортиками, который вдобавок к свободному пространству под плитой задействует и цоколь. Пример такого двойного ящика смотрите на фото:

У них есть специальный встроенный механизм, который при открытии приподнимает ящик на сантиметр и защищает пол от царапин. При задвигании он мягко опускается, и между ним и полом не остается щели.

Такие выдвижные системы гораздо вместительнее (в них вы сможете хранить и кастрюли, и сковородки, и формы для выпечки). К тому же они более долговечны. Как правило, хорошие модели европейского производства прослужит вам лет 15.

Ячейки внутри тумбочек и ящиков

За такой тумбочкой не обязательно отправляться в мебельный салон. Сделать эту часть гарнитура, придав ей максимум функциональности, легко своими руками. Перед тем как приступить к обустройству тумбы или ящика, продумайте, какие из кухонных предметов вы бы хотели иметь всегда под рукой. После этого приступайте к разделению ящиков на блоки.

Выберете, в каком отделе удобно хранить утварь, предварительно рассортировав ее по видам и размерам. Это обеспечит идеальный порядок и поможет сразу же найти необходимый инструмент. Теперь не придется тратить время на поиски необходимой кухонной утвари. Оптимизация сэкономит не только пространство, но и время на готовку. Посмотрите, как выглядит современное внутреннее наполнение кухни на фото ниже.

Рейлинги и шкафчики для максимального удобства как самостоятельно и грамотно вписать в дизайн

Удобно разместить всю кухонную мебель и утварь не сложно, если обдумать чем хозяйка пользуется очень часто, чем меньше и чем вообще редко. Так, например уже было определено, что мойка всегда устанавливается в центре

Немаловажно, для удобства правильно определить высоту розеток от пола

Рядом с мойкой должен висеть шкафчик для только что помытых тарелок, чашек, ложек и т.д. Желательно чтоб под мойкой было отведено пространство для мусорного ведра и бытовой химии.

Правила грамотного и хорошего пользования рейлингом:

• возле рабочего стола размещаются различные крючки для рабочих досок, поварешек, половников;
• около плиты закрепляются держатели для прихваток и электрической зажигалки, а вот различные шумовки и ложки лучше убрать от нее подальше, чтоб избежать загрязнения от брызг;
• также рядом с плитой крепится держатель с ячейками для специй;
• бумажные полотенца и держатели для стаканов лучше размещать около мойки.

Нажмите чтобы увеличить

Удобная кухня, современные приспособления:

Советы для маленькой и узкой кухни

Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:

• если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
• каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
• мебель желательно подбирать многофункциональную;
• все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
• визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки, подойдут маленькие уголки;
• дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
• посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей, лучше оборудовать со встраиваемой техникой;
• для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
• используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
• шкафы можно заменить настенными пеналами.

Правила удобной кухни и экономии пространства:

Конструктивные разновидности шкафов для хранения посуды на кухню

По типу конструкции кухонные шкафы подразделяют на три основных вида:

• напольные,
• навесные,
• угловые.

Конструкция определяет технические характеристики и функциональные возможности мебели, поэтому прежде чем выбрать шкаф для посуды на кухню следует грамотно спланировать пространство, учесть геометрические особенности и стилистику помещения, определиться с основным назначением модуля.

Напольные модели кухонных шкафов под посуду

Модельный ряд напольных кухонных шкафов объединяет в себе большое разнообразие модификаций, включая шкафы-витрины, пеналы и низкие тумбы. Мебель базируется на опорных ножках либо цоколе. Конструкции, устанавливаемые на пол, характеризуются большей вместительностью и функциональностью. Низкие напольные тумбы помимо функции хранилища еще выступают в качестве дополнительной рабочей поверхности.

Напольные модели кухонной мебели представляют собой прочную и надежную систему хранения, способную выдерживать значительные нагрузки. В напольных модулях хранят самые разнообразные предметы домашней утвари — кастрюли и сковородки, миски, тарелки, чашки и прочее.

Навесные модели

Навесные шкафы являются альтернативой громоздким напольным тумбам. Кухонные подвесные модули навешиваются на стену и не занимают пространство пола, при этом обладают достаточно хорошей вместительностью. Настенные компактные шкафчики – это оптимальное решение для кухонь со скромным метражом.

Ввиду конструктивных особенностей навесные модули не используются для хранения тяжелых и крупных предметов кухонной утвари. На полках шкафчика размещают тарелки, кружки и стаканы, баночки со специями и прочие мелкогабаритные аксессуары.

Угловые кухонные шкафы для посуды

Главными преимуществами угловых моделей являются эргономичность и функциональность. Конструкция кухонного шкафа позволяет эффективно задействовать зону угла, при этом глубина модуля значительно превышает стандартные параметры линейных моделей. Нестандартная глубина мебели позволяет вмешать большое количество предметов домашнего обихода, используемых на кухне.

Угловые модули для посуды могут быть представлены в виде навесного либо напольного шкафа, а также шкафом-колонкой. По форме корпуса угловые конструкции подразделяют:

• на трапециевидные – шкаф в форме трапеции. Пятиугольная конструкция характеризуется оригинальным видом, просторным внутренним объемом и довольно внушительными габаритами. Шкафы-трапеции не рекомендуется использовать для хранения посуды на малогабаритных кухнях;
• Г-образные – состоит из двух частей, расположенных перпендикулярно относительно друг друга. Стыковка угловой конструкции с прямыми элементами гарнитура осуществляется торцевыми частями. Г-образный шкаф идеально вписывается в угол, с точностью повторяя его конфигурацию;
• стыковочные – прямой шкаф, одна из частей которого имеет глухой фасад. Глухая панель служит в качестве платформы для подсоединения линейного модуля кухонного гарнитура. Предметы меблировки состыковывают под углом 900.