Все что нужно знать о приготовлении блюд в мультиварке Скарлет

Рецепты для скороварки Скарлет

В скороварке Скарлет можно использовать следующие автоматические режимы: «выпечка», «тушение», «суп», «варка на пару», «рис». В режиме пароварки реализованы три программы: мясо ( 15 минут), рыба ( 10 минут), овощи (8 минут). Есть также дополнительная программа «Детское меню», с помощью которого можно приготовить молочную кашу, топленое молоко и другие блюда для ребенка.

Автоматические программы имеют предустановленное время:
• «РИС» 12 минут
• «ТУШЕНИЕ» 40 минут
• «СУП/КАША» 18 минут
• «ДЕТСКОЕ МЕНЮ» 20 минут
• «ВЫПЕЧКА» 30 минут
• «МЯСО» 21 минута

Это время можно менять голубыми кнопками «+» и «-». Об этой возможности, инструкция почему-то умалчивает

В программе «Свой рецепт» разрешается выбрать произвольное время приготовления блюда от 2 до 99 минут, этими же кнопками «+» и «-», что позволяет проявить максимум фантазии в создании кулинарных шедевров. Рецепты для скороварки скарлет ничем не отличаются от рецептов для скороварок, представленных на этом сайте. Для скороварки scarlett SL-1529 можно использовать рецепты из любого раздела сайта skorovarochka.ru.

Жарить можно с открытой крышкой на программе «Выпечка». По ссылочке вы найдете советы .

В мультиварке скороварке Скарлет можно легко разогреть пищу: в режиме «Подогрев блюда» температура повышается очень быстро, программа длится 10 минут.
Есть в этой модели и удобные функции отсрочки начала приготовления и сохранения температуры готового блюда.

Непосредственный участник кулинарных экспериментов — внутренняя чаша объемом 5 литров, ее двухслойное антипригарное покрытие легко выдерживает максимально возможную температуру приготовления 140°С и давление 40-90 кПА в режимах скороварки, и сохраняет продукты от подгорания.

Скороварка Скарлетт SL-1529

Дизайн скороварки выполнен в стиле минимализма: строгий стальной корпус с черными пластмассовыми вставками. Корпус скороварки выглядит основательно, но массивной эту конструкцию назвать нельзя — вес прибора составляет всего 4,5 кг. Еще одна конструктивная особенность в том, что открытая крышка скороварки не фиксируется на корпусе, тем самым не мешает закладывать продукты в чашу и ее легко мыть под краном.

Параметры режимов отображаются на LCD-дисплее с подсветкой. Вокруг него расположены кнопки панели управления с надписями на русском языке.
Традиционно скороварка комплектуется мерным стаканом, пластиковой ложкой и металлической пластиной для варки на пару.

Черепнина Елена

Новости пароварок

22 апреля 2019
+1

Новости компаний

Техника SMEG и студия «МУКÁ»: готовьте красиво

В центре Москвы открылась первая партнерская кулинарная студия SMEG – «МУКÁ». Студия площадью 220м² полностью оснащена крупной и малой бытовой техникой итальянского производителя. Теперь любой желающий сможет протестировать технику бренда и приготовить разнообразные блюда в красивом пространстве.

10 ноября 2015

Презентация

Уникальная новинка Miele: преимущества пароварки и микроволновой печи в одном приборе

Когда встает вопрос об оснащении кухни, то наш выбор падает, в первую очередь, на комбинацию варочной панели и духового шкафа. А вот со вторым прибором все гораздо сложнее, поскольку тут есть несколько возможностей: лидерство пока принадлежит микроволновым печам, но в последнее время все большую популярность приобретают пароварки. Однако, учитывая ограниченное пространство современных кухонь, выбор зачастую сводится к варианту «или-или» — в пользу лишь одного из них. Новый встраиваемый прибор Miele разработан как раз для того, чтобы наконец-то решить эту дилемму: новая модель DGM 6800 объединяет в себе сразу две опции — пароварку и микроволновую печь.

6 марта 2013

Презентация

Smeg — все оттенки белого

Итальянская компания Smeg предлагает Вашей кухне погрузиться в элегантный белый цвет. Стильные бытовые приборы, выполненные из необычного белого стекла запомнятся гостям и будут радовать хозяев каждый день.

5 марта 2013

Презентация

Подарки к 8 марта от Miele согреют весенним теплом

Свежий весенний воздух и желанные подарки от близких — неотъемлемые спутники праздника 8 марта. Это день восхищения любимыми женщинами, которые круглый год поддерживают в доме чистоту и уют. Готовка, уборка и стирка, пожалуй, не самые приятные обязанности. Однако если результат превосходит все ожидания, то и домашние хлопоты могут приносить удовольствие…

27 сентября 2012

Презентация

Комби пароварки Miele чередует пропаривание и конвекцию горячего воздуха

Компания Miele, немецкий производитель премиальной бытовой техники, предлагает вам насладиться естественным вкусом продуктов, приготовленных на пару. Пароварки Miele — это инвестиции не только в надежность и качество, но и здоровье всей семьи. Особенность пароварок Miele — в технологии VitaSteam: парогенератор находится вне рабочей камеры. Это гарантирует подачу точного количество пара и поддержание оптимальных параметров температуры для сохранения полезных веществ…

Описание модели

Пароварка

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

КАЧЕСТВО РАБОТЫ: прибор состоит из основания, в котором находится емкость для воды и нагреватель, трех чаш разной емкости, контейнера для риса и крышки. На основании спереди расположена панель управления, по бокам имеются широкие ручки для удобства перемещения прибора. В зависимости от необходимости на основание устанавливается нужное количество корзин. По сути, в них можно одновременно готовить три блюда, например, паровую рыбу, нежные овощи и рис.

Продукты в приборе готовятся за счет горячего пара, который окутывает их со всех сторон. Они пропитываются им и поэтому получаются такими сочными и мягкими. Пар одинаково щадящее готовит самые разнообразные блюда: соусы, креветки, яйца, мясо. Паром можно придавать свежесть купленным или приготовленным накануне хлебу, булкам, пирожкам. При помощи пара можно одновременно размораживать и готовить.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: простота управления и использования прибора понравится любой хозяйке, как опытной, так и начинающей. Для подготовки пароварки к работе достаточно установить ее в удобное место и залить в специальный отсек воду. Контролировать количество воды во время работы очень просто — на панель вынесен небольшой мысок, на нем размечена линейка индикатора воды. Если воды маловато, через этот выступ ее легко заливают внутрь.

По выполнении цикла пароварка сама выключается и звучит сигнал об окончания работы.

Чтобы мгновенно сориентироваться в работе прибора, на панель вынесены индикаторы. Они сразу дают понять, работает ли пароварка или цикл уже завершен. Индикация укажет, какая функция выбрана пользователем.

БЕЗОПАСНОСТЬ: прикасаться к работающему прибору, снимать крышку и чаши можно только в специальных варежках.

УХОД: мыть чаши можно как обычную посуду — губкой и жидким средством. Использовать чистящие порошки не желательно. Все чаши подходят для мытья в посудомоечной машине. Основание прибора мыть недопустимо, загрязнения с него собирают влажной кухонной салфеткой.

УПРАВЛЕНИЕ: электронное управление, таймер, индикация включения, индикация режима работы, индикатор уровня воды, нагревательный элемент с противоизвестковым покрытием, внешний градуированный отсек для доливки воды, пронумерованные ручки, звуковой сигнал.

РЕЗЮМЕ

ДОСТОИНСТВА: все работает, несмотря на невысокую цену. Используем каждый день, готовим ребенку капусту, яблочки. Удобно. Можно приготовить полноценный ужин из трех компонентов: мясо, рис и овощи, например. На все уходит часа полтора.

ОГРАНИЧЕНИЯ: белый цвет, со временем в некоторых местах желтеет, неудобно мыть, очень много мелких дырочек, сразу нужно запастись хорошей щеткой для мытья. При сушке всех деталей отдельно занимает много места. Воды хватает минут на 30-40. Надо следить, чтобы не закончилась. 

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: хорошая модель, простая в использовании, удобна тем, что прямо на корпусе написано время приготовления продукта. В сложенном виде компактна, чашки можно сложить одна в одну. Используем для многих продуктов, особенно овощи и рыба, только после рыбы нужно отмывать тщательней и просушивать. В целом, хорошая и полезная штука. Достойная модель за эти деньги.

Как правильно пользоваться

Стоит отметить, что пароварки данной фирмы достаточно просты и легки в использовании. Непринужденное устройство и в управлении. На панели корпуса располагается жидкокристаллический дисплей. Там можно увидеть все введенные команды. Все значки и цифры довольно крупные, их хорошо видно и на расстоянии.

Сбоку располагаются кнопки включения и остановки работы, а также кнопка выбора режима и программ. Вы сможете сами регулировать время с помощью специальных кнопок.

Перед началом работы изделие стоит подготовить. Налейте воду в специальный резервуар. Емкость имеет воронку, чтобы можно было долить воду в процессе готовки, если будет в этом необходимость. На ней есть шкала, по которой можно понять уровень воды в изделии.

Пароварка начнет свою работу, когда вы нажмете кнопку Старт. При этом заранее стоит выбрать режим для приготовления различных блюд. После того, как завершится определенное время приготовления продукта, вы услышите звуковой сигнал. Это будет означать завершение процесса. После этого устройство перейдет в режим поддержания температуры на 20 минут. Если вам будет недостаточно этого времени, стоит выбрать самостоятельно параметры, выставив таймер.

Новости Scarlett

7 августа 2019

Презентация

Новый триммер Scarlett SC-TR310M02

Компания Scarlett представляет новинку – триммер SC-TR310M02 мощностью 3 Вт. Он подходит для стрижки длинных, густых, а также коротких, волос.

2 августа 2019
+1

Новости рынка

Бытовая техника: лучшие новинки июля

Лето – это маленькая жизнь. А для комфортной жизни нужна хорошая бытовая техника! Июль порадовал интересными новинками, которые делают нашу жизнь легче, приятнее и интереснее.
Телевизор, наушники, аэрофритюрница – мультипечь, сушилки для овощей и комплект встраиваемой техники – посмотрите на лучшие новинки июля, наверняка, и вам что-то нужно из этой бытовой техники.
Выбирайте лучшее!

26 июля 2019

Презентация

6 режимов чайника Scarlett SC-EK27G60

Компания Scarlett представляет новинку – электрический чайник SC-EK27G60 с 6 режимами нагрева воды.

1 июля 2019
+1

Новости рынка

«Горячие» новинки жаркого июня: бытовая техника – хит-парад моделей

Технологичность, функциональность, блеск брендов – какие новинки бытовой техники июня 2019 вызвали наибольший интерес у читателей?
Хит-парад июня отображает ваши предпочтения, в нем 5 моделей, завоевавших ваше внимание.

4 июня 2019
+1

Новости рынка

Бытовая техника – весна 2019: события, новинки, тесты

Наступил июнь, значит, пришло время подвести итоги весны 2019 года

Какие события в мире бытовой техники запомнились нам и заинтересовали вас? Какие новые бытовые приборы появились в продаже? Какую технику мы протестировали и можем смело рекомендовать для покупки?
Кратко расскажем о самом важном.

Комплектация мультиварки Скарлет

style=»display:block; text-align:center;»
data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-9308263728828528″
data-ad-slot=»7365183072″>

Мультиварка Скарлет – это сочетание стандартного кухонного набора: скороварки и кастрюли с новейшими технологическими возможностями. Другими словами, это кастрюля, которая способна на большее, нежели обычная варка. Главным преимуществом мультиварки можно считать наличие микропроцессора, который контролирует процесс приготовления пищи, то есть вам не придется постоянно находиться возле прибора, помешивать или снимать пенку. Все что вам необходимо, это заложить продукты в устройство и выбрать одну из пяти программ, представленных в модели мультиварки.

Программы мультиварки Скарлет

style=»display:block; text-align:center;»
data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-9308263728828528″
data-ad-slot=»7365183072″>

Программа для приготовления любых круп, в частности плова. Быстрое приготовление продуктов при максимальной температуре. Программа – молочная каша, имеет отличие от программы крупы, она не допускает сбегания молока. Программа суп, подходит для всех блюд, которые готовятся на бульоне. Программа варка или тушение на пару, аналогична работе пароварки.

Заложив продукты в устройство, и выбрав программу, вы можете идти читать журнал или смотреть телевизор, все остальное мультиварка сделает без вашего участия. О том, что блюдо уже приготовлено, вам сообщит звуковой сигнал.

После того, как блюдо будет готово, прибор автоматически переключается в режим подогрева, который поможет сохранять блюдо горячим в течение 12 часов. Это очень полезная функция, если вам нужно отлучиться, и вы не планируете сразу же садиться за стол.

Характеристики мультиварки Скарлет

Материал корпуса – пластик и нержавеющая сталь. Мощность – 900Вт. Антипригарная чаша – объем 5 литров. Десять программ автоматического приготовления:

• Суп/Каша;
• Тушение;
• Рис;
• Свой рецепт;
• Мясо;
• Выпечка;
• Пароварка;
• Детское меню.

Пароварка имеет три автоматических режима: Мясо, Овощи и Рыба. Отсрочка запуска устройства на 24 часа, функция подогрева блюда. При приготовлении максимально возможная температура – 140 градусов.
В комплект входит: ложка для риса и стакан, а также книга с рецептами блюд, специально разработанных для скороварки.

Мультиварка Скарлет оборудована таймером, позволяющим осуществлять откладывание запуска на 24 часа. Это очень удобная функция, если блюдо нужно приготовить к определенному времени, а вы не можете заняться готовкой. К примеру, находясь на работе, или ночью. Вы просто закладывайте в устройство продукты, устанавливайте время включения прибора, учитывая время, необходимое на приготовление пищи.

Мультиварки Скарлет имеют небольшие габариты, их относят к компактным моделям. Она имеет чашу объемом четыре литра, что меньше привычных пяти, но этого вполне достаточно для приготовления пищи на семью из двух-трех человек. Чаша легко моется, благодаря антипригарному покрытию, а на ее поверхности не собираются остатки пищи.

Вместе с мультиваркой Скарлет в комплект входит книга с рецептами, измененными именно для этого устройства. В книге вы сможете найти точные пропорции ингредиентов, которые будут полезны вам в начале знакомства с мультиваркой. После, когда вы освоите все возможности данного устройства, вы сможете готовить любые продукты, и придумывать собственные рецепты, радуя себя и свою семью вкусной и полезной пищей.

Особенности мультиварки Скарлет

Процесс приготовления контролируется микропроцессором. Возможность приготовления любого вида крупы/каши. Контейнер для сбора конденсата – идет в комплекте с мультиваркой. Легкость в применении и уходе. Для любого режима в мультиварке создается определенное избыточное давление, что дает возможность готовить блюда на пару, и одновременно в чаше. Установленные режимы работы отображаются на многофункциональном ЖК-дисплее.

Основные модели

Рассмотрим на примере некоторых моделей основные технические характеристики пароварок Kenwood:

Kenwood FS 560

Данная модель обладает тремя корзинами разнообразных размеров. Таким образом, вы сможете сразу готовить разные блюда и совершенствовать свое кулинарное мастерство. Это поможет сэкономить время и нервы. Корзины обладают съемными решетками. Таким образом, объем приготовления возможных блюд увеличивается. В основе конструкции лежит нержавеющая сталь. Изделие прослужит вам длительное время при верном использовании.

Отличается пароварка и экологичностью. К преимуществам можно отнести легкость и простоту в уходе. Решетки лучше отмываются, чем пластиковые аналоги. Пароварка комфортная в управлении. Модель имеет ЖК-дисплей, который полностью показывает программу приготовления и оставшиеся секунды и минуты. Можно заранее выбрать программу приготовления: курица, рыба, овощи и другие.

Изделие имеет таймер, который позволяет автоматически отключаться модели после 99 минут работы. После отключения, будет сразу работать функция подогрева 20 минут. Если же подогрев не нужен, то можно нажать на кнопку стоп. В данную модель можно доливать воду в процессе приготовления. На экране можно увидеть уровень воды.

Мощность агрегата составляет 900 Вт. Этого будет довольно, чтобы при средней скорости готовить продукты. Уникальная система распределения пара – выделяет данную модель. В средней корзине располагается особая заглушка. В комплекте к изделию прилагается трубка для распределения пара. Можно убрать заглушку и вставить туда трубку. Таким образом, продукты будут готовиться равномерно. Такой процесс можно использовать при приготовлении большого количества продуктов, которые не помещаются в одну паровую корзину.

Kenwood FS 560 займет на вашей кухне не много места. Модель удобно разбирается, имеет съемные чаши. Они комфортно складываются друг в друга. В корпусе есть специальный отсек для сетевого шнура. Можно промывать все детали в посудомоечной машине.

Kenwood FS-370

Данная пароварка отличается демократичной ценой, модным исполнением и высокими качественными характеристиками. Модель достаточно простая, не обладает никакими наворотами. Есть встроенный таймер, который рассчитан на 60 минут. Отключение происходит автоматически, сопровождается процесс звуковым сигналом. Модель имеет комфортный контейнер для круп, свободные паровые корзины.

Изделие довольно компактное. Его легко и удобно хранить. Общий объем корзин составляет 10,5 литров. Пароварка справится с любой задачей на отлично. В трехуровневой модели можно приготовить сразу несколько блюд, которые предпочитают ваши близкие. Так, например, делайте одновременно котлеты и овощи.

За безопасность и долговечность отвечает противоизвестковое покрытие. Еще одно преимущество – можно доливать воду в процессе готовки. Но изделие обладает коротким шнуром. Однако этот недостаток имеют многие пароварки.

Обзоры пароварок

3 февраля 2016

обзор модели

MIELE: ТЕХНОЛОГИИ В ГАРМОНИИ С ПРИРОДОЙ

В моде — скорость и здоровье, современность и естественность, вкус и польза. Совместить такие разные стремления и приблизиться к идеалу непросто, но инженерам Miele это удалось. Компания предлагает новый комбинированный встраиваемый прибор премиум-класса, который применяет пользу пара и силу СВЧ-волн, позволяя наслаждаться великолепной едой, приготовленной буквально за считанные минуты.

8 февраля 2015
+1

мини-обзор

Новая пароварка Miele создана для тех, кто любит готовить и делает это с размахом. В камере прибора можно задействовать сразу четыре уровня для приготовления угощений на большую семью или компанию. Тем более что гибкие возможности позволяют реализовывать огромное количество рецептов и процессов от высстаивания йогурта до жарки больших кусков мяса.

18 марта 2014

обзор бренда

Stadler Form White Edition: и не только завтрак…

«Завтрак должен быть полноценным и здоровым» — в один голос говорят врачи. «Не хочу завтракать, а тем более — готовить завтрак», — хнычет непроснувшийся с утра организм. «Приготовление завтрака может доставить вам радость, если вы выберете правильную технику» — утверждаем мы! Использование дизайнерских вещей в повседневном быту — концепция швейцарского бренда Stadler Form. Мы достойны того, чтобы получать удовольствие даже от самых обыденных дел — например, приготовления завтрака.

12 февраля 2014

дизайнерская линия

Miele открывает новые горизонты: кухонная техника нового поколения — Generation 6000

Дизайн бытовой техники создает особое настроение на кухне. Именно он добавляет интерьеру изысканность и деловитость. Но дизайн приборов — это еще и способ коммуникации прибора и человека, важнейший способ упростить это взаимодействие, сделать прибор простым, понятным и послушным

Поэтому Miele всегда с таким вниманием относится к внешнему виду своей техники, доводит элементы панели управления до совершенства.

29 октября 2013

обзор модели

Добрые духи: обзор комби-пароварки Miele DGC 5080 XL

Достоинства: большие возможности, автоматика, возможность программирования.
Недостатки: уход за пароваркой включает регулярную декальцинацию.

Приготовление в мультиварке Скарлет

В этом устройстве несколько автоматических режимов, которые предназначены для приготовления конкретных блюд. Владельцу не нужно пытаться самостоятельно подобрать оптимальные параметры: все уже предусмотрено, нужно лишь загрузить продукты и выбрать программу.

Плюсов у мультиварки множество

Во-первых, она работает быстрее, чем привычная для всех плита, что немаловажно, если нужно приготовить сразу несколько блюд. Во-вторых, во время обработки теряется минимум полезных веществ и витаминов

В-третьих, умный прибор самостоятельно сделает вкусные рассыпчатые каши, ароматные супы и разнообразные вторые блюда почти без участия человека.

Кстати, все рецепты для мультиварки Скарлет достаточно простые и не требуют серьезных кулинарных навыков, то есть готовить с помощью такой техники сможет любой. Дополнительное преимущество – это наличие функции отложенного старта, то есть прибор начнет готовить в строго указанное время, даже если дома никого не будет.

Мультиварка Скарлет рецепты приготовления десертов осилит так же легко, как и обработку на пару. Людям, которые заботятся о своем здоровье и комфорте, обязательно стоит приобрести такое устройство, чтобы избавиться от многих проблем. Кстати, сейчас найти интересные, но простые рецепты для мультиварки Скарлет можно в Интернете или специальных кулинарных книгах, которые идут в комплекте с устройством. Современные хозяйки с удовольствием экспериментируют с такой техникой, создавая настоящие кулинарные шедевры на любой вкус.

Мультиварка Скарлет sc 410 – рецепты и особенности приготовления блюд

Эта мультиварка легко станет самой настоящей помощницей на кухне, ведь она оснащена 5 автоматическими программами, такими как «Тушение», «Варка на пару», «Крупа», «Суп» и «Молочная каша». Для удобства использования производителями предусмотрено одно очень полезное дополнение – это отложенный старт на срок до 24 часов.

С ним можно быть уверенным в том, что блюдо начнет готовиться в строго установленное время. Все рецепты для мультиварки Скарлет 410 можно повторить дома, ведь для этого не требуются никакие специальные навыки. Всю работу устройства контролирует микропроцессор, а информация о параметрах обработки и времени отображается на LED-дисплее. Функция подогрева позволяет поддерживать приготовленное блюдо теплым в течение долгого времени!

Удобная и стильная мультиварка Скарлет sl 1529 рецепты и функции

Такая модель сможет удовлетворить требования даже искушенных кулинаров и поклонников современной бытовой техники. Она оснащена 10 различными автоматическими режимами, включая программу для приготовления детского питания. Все рецепты для мультиварки Скарлет 1529 можно легко воплотить в жизнь.

Отдельного внимания заслуживает стильный дизайн и удобная конструкция устройства, которая облегчает эксплуатацию. Тем, для кого еще в новинку мультиварка Скарлет, рецепты с фото помогут разобраться во всех тонкостях процесса. В кулинарной книге, которая идет в комплекте, описаны все возможности прибора и нюансы приготовления того или иного блюда. Модель имеет функции поддержания температуры и автоподогрева, а также современный LCD-дисплей, позволяющий контролировать выставленные параметры и оставшееся время работы.

Скарлет sc 411 рецепты приготовления и особенности работы

Очаровательная внешне и мощная внутри мультиварка от Скарлет оснащена 10 различными автоматическими программами, благодаря чему в ней можно приготовить каши, супы, домашние йогурты, холодец и многие другие блюда на любой случай. Среди дополнительных возможностей прибора стоит выделить подогрев пищи, отложенный старт, таймер. Владелец может также самостоятельно регулировать время приготовления, благодаря чему можно опробовать даже необычные  рецепты для мультиварки Скарлет 411 и весьма экзотические блюда. Чаша устройства имеет рельефное дно и трехслойное тефлоновое покрытие.

Скарлет sc 413 – рецепты для нее и тонкости использования

Самый большой плюс этого прибора заключается в его компактности и удобстве. Он имеет небольшую мощность, всего три автоматических режима и функцию автоподогрева. Такая мультиварка идеально подойдет для тех, кому она нужна не в качестве основного кухонного прибора, а в дополнение к плите и микроволновой печи. Кстати, особенно преимущества модели 413 оценят те, кто планирует брать прибор с собой на дачу: он легче и миниатюрнее остальных мультиварок Скарлет.