Как выбрать микроволновую печь
Содержание:
- Критерии, которые стоит учесть при выборе микроволновых печей
- Список лидеров с конвекцией
- Типы микроволновок и критерии их выбора
- Новинки аксессуары для СВЧ печей
- Сравнительная таблица с ценами и характеристиками
- Микроволновая печь Лучшее для Вас
- Критерии выбора
- Устройства премиум класса
- Полезные советы
- Духовая печь с функцией СВЧ
- Внутреннее покрытие камеры
- Печи, в которых встроена функция гриля
- Принцип работы
- Виды микроволновок
- Какую микроволновку лучше выбрать для дома обычную, с грилем, или с конвекцией
- Рейтинг моделей
Критерии, которые стоит учесть при выборе микроволновых печей
Микроволновая печь
При выборе нужно учесть:
Бывают как отдельные модели, так и встраиваемые в кухонную мебель.
Чем она выше, тем больше блюд она сможет готовить. Однако вместе с этим возрастает энергопотребление.
Для разогрева пищи на 1-2 человек достаточно будет простой модели с каморой до 15 литров. Семье от 3 человек, необходимы печи, у которых объем от 20-30 литров.
Бывает эмалированным с биокерамики или нержавеющей стали. Первый вариант не долговечен. Сталь с керамикой удачное решение, однако, стоят дороже.
Микроволновая печь в интерьере
Расширяет возможности приготовления блюд, но вместе с этим и увеличивается энергопотребление.
Бывает механическим и электронным. Первое отличается простыми регуляторами времени и мощности. Второе комфортней, а также облегчает чистку передней панели.
Недорогие модели выделяются скромным функционалом. Более дорогие микроволновки позволяю программировать различные рецепты, а также имеют другие полезные опции, например, блокировку управления, устранение запахов, а также другие полезные дополнения.
Список лидеров с конвекцией
Тех, кто планирует купить самую мощную и многозадачную микроволновку, наверняка заинтересует рейтинг конвекционных моделей.
- Sharp R-8771LK позволяет грамотно комбинировать микроволны с другими режимами. При этом гриль имеется и верхний, и нижний, что обеспечивает румяную корочку со всех сторон. В комплекте модели имеется решётка и книга рецептов. В такой микроволновке сочетаются оптимальная цена и качество при том, что выполнена печь из нержавеющей стали.
- Samsung CE118KFR обладает камерой на целых 32 литра. Отзывы пользователей описывают эту модель как очень мощную, тем более что в ней 6 режимов работы. К печи прилагается кулинарная книга, решётка для гриля из металла и вертел. К недостаткам можно отнести только большую цену.
- Körting KMI-925-CX является незнакомой печью для широкой аудитории. Но те, кто сделал выбор в пользу встраиваемой микроволновки от не массового бренда, ни разу о такой покупке не пожалели. Модель имеет кварцевый гриль, запоминается ярким дизайном и содержит множество полезных функций для готовки. Правда, управление программами на первых порах может показаться сложным.
Типы микроволновок и критерии их выбора
Микроволновая печь (в обиходе ее еще называют СВЧ-печью или микроволновкой) — это в настоящее время незаменимый атрибут, который можно найти практически на любой кухне. С ее помощью очень быстро, а главное — качественно тушат, размораживают, запекают и подогревают самую разнообразную пищу. Некоторые модели дают возможность приготовить также жареные блюда.
Так, все существующие СВЧ-печи можно разделить на 4 типа:
- соло-печь (стандарт);
- микроволновая печь с грилем;
- микроволновка с грилем + конвекция воздуха;
- инверторная СВЧ-печь.
Соло-печь обеспечивает выполнение небольшого количества операций (запекание, подогрев, размораживание, тушение). Представители данного вида отличаются невысокой ценой, но в последнее время спрос на них заметно снизился.
Микроволновка, дополнительно оснащенная грилем, кроме стандартного набора функций позволит пользователю по этой технологии приготовить курицу и еще много других блюд. Гриль при этом может быть кварцевым, ТЭН-овым и керамическим. Кварцевый нагревательный элемент отличается небольшим энергопотреблением и легко чистится, но обладает невысокой мощностью. ТЭН-овый гриль интенсивно нагревает камеру, но чистить его сложнее. Керамический нагреватель использует в своей работе инфракрасное излучение, что позволяет значительно быстрее готовить пищу, сохраняя при этом влагу в продуктах.
СВЧ-печь с грилем, дополнительно оборудованная вентилятором, который распределяет горячий воздух внутри камеры (эффект конвекции), дает возможность получать отличную выпечку. Такая печь может заменить на кухне традиционную духовку.
Инверторная СВЧ-печь отличается от своих аналогов наличием дополнительного регулятора нагрева и рядом добавочных функций.
Управление
Управление микроволновыми печами определяется их конструкцией и может осуществляться с помощью электромеханических переключателей, кнопок или сенсоров с индикаторами. При этом:
микроволновки, оснащенные электромеханическими переключателями, не имеют информационного табло и уступают электронному управлению в точности выставления необходимых параметров, но они отличаются дешевизной и надежностью в работе;
- кнопочное управление позволяет программировать работу СВЧ-печи и, кроме того, придает им более современный вид;
- микроволновые печи, оснащенные сенсорным управлением, в настоящее время считаются самыми современными и наиболее востребованными на рынке бытовой техники, однако они сложнее, при эксплуатации требуют наличия определенных навыков, а также имеют более высокую цену относительно своих менее современных аналогов.
Материал внутренней поверхности
Еще одним элементом, на который стоит обратить внимание при выборе микроволновки, является материал, применяемый для изготовления стенок внутренней камеры. Это может быть: сталь с эмалевым покрытием, нержавеющая сталь, керамика с эмалевым покрытием или биокерамика, отличающаяся антибактериальными свойствами
Другие параметры
Ведущие производители микроволновых печей выпускают множество вариантов таких приборов. Помимо вышеописанных видов, устройства могут быть как отдельно стоящими, так и встроенными. Особенность выбора в данном случае зависит от кухонного интерьера и индивидуальных пожеланий пользователя.
Многие покупатели при выборе СВЧ-печи задают вопросы о безопасности изделия, так как всем известно, что такой вид излучения наносит вред организму. Но современные образцы исключают проникновение волн за пределы устройства, что обеспечивается специальными магнитными ловушками и защитными сеточками.
Новинки аксессуары для СВЧ печей
В новой пароварке-скороварке в микроволновой печи можно сготовить за 5 мин бисквит, занимает один час и три четверти. Показалось настолько революционным — пришлось перевести текст с иностранного языка. Важен не выбор СВЧ печь, а что поставить. Читатели порадуются за выдумщиков.
Внимание привлекла посуда для СВЧ. Необычная, готовить будет безопаснее
Не какое-нибудь блюдо для СВЧ — изменяющее процесс готовки.
Крышка для СВЧ печи
Эффект быстрого приготовления достигается в скороварке за счет достижения высокого давления — это решили перенести на мир СВЧ печей. В традиционном варианте агрегаты несочетаемы. Скороварка представляет кастрюлю с герметичной запираемой крышкой. При готовке давление внутри быстро растет.
Главной задачей является создание прочного корпуса скороварки для удержания силы. Параллельно температура нарастает быстрее. Для печей СВЧ скороварка не подходила категорически: металлические предметы нельзя помещать внутрь. Если брать такие элементы, как декоративное оформление тарелок золотой каемкой — за счет токов Фуко ободочек быстро грелся, взрывался внутри рабочей камеры СВЧ. Относительно крупных объектов (ложки) ввиду снижения расстояния до питающего волновода, выходящего к пищевому отсеку, учитывая, что прикрывает слюда для СВЧ, быстро образуется разряд за счет снижения искрового промежутка. Ощущение, будто внутри СВЧ печи заточен Зевс, проявляет гнев.
Посуда для микроволновой печи
Проблема – заземленный металл не пропускает высокочастотные волны. Половина мощности пройдет через барьер, за минусом ушедшей на гнев Зевса. Металлическую скороварку помещать внутрь микроволновой печи нельзя.
Как добились за границей превосходства в случае СВЧ печи? Сделали скороварку из новейшего прочного полимера. В результате красноватого цвета горшок выдерживает без труда рабочие давления, ударно снижает время готовки, поместив внутрь СВЧ печи. Аксессуар пассивный, энергии не потребляет. Все делает СВЧ печь. Волны легко проходят через пластик, обычно разогревают пищу. Дальше стенки скороварки начинают удерживать пар: давление быстро растет.
Вода ударно впитывает энергию СВЧ печи на частоте 2,4 ГГц. Пар внутри котла становится дополнительным фактором роста температуры. Позволит готовить быстрее. Скороварка позволит для СВЧ печи снизить вред микроволнового излучения. Негативный эффект растет пропорционально времени. Бисквит в СВЧ печи готовится вдвое быстрее — характеристики крови пострадают мало. Ссылаемся на исследования европейских ученых.
Скороварка
Нужна СВЧ печь с грилем — заплатите 34 английских фунта стерлинга (чуть более 3200 рублей), готовьте с минимальным вредом для здоровья, используя скороварку. Для поиска используйте английское наименование microwave pressure cooker. Разогревайте с помощью микроволн. Годится другой прибор. Предупреждаем: для обеспеченных! Называется духовка с функцией СВЧ.
Сравнительная таблица с ценами и характеристиками
Для более удобно сравнения всех микроволновых печей из нашего рейтинга лучших 2018-2019 года, мы составили сравнительную таблицу, где собрали самые важные технические характеристики и среднюю цену в интернет магазинах. Какую из них лучше выбрать решать вам.
Модель | Объём, л. | Мощность микроволн, Вт. | Количество уровней мощности | Размеры, см. | Средняя цена, руб. |
---|---|---|---|---|---|
SUPRA 20SW18 | 20 | 700 | 11 | 485*380*293 | 4200 |
Midea AM820CWW-W | 20 | 800 | 5 | 440*340*260 | 4600 |
BBK 23MWG-845M/WS | 23 | 800 | 5 | 483*383*278 | 5000 |
Panasonic NN-SM221W | 20 | 800 | 5 | 443*340*258 | 5300 |
REDMOND RM-2001 | 20 | 700 | 5 | 440*350*259 | 5100 |
MAUNFELD MFSMO.20.7SGB | 20 | 700 | 10 | 440*330*259 | 6700 |
Gorenje MO21MGB | 21 | 800 | 5 | 460*340*290 | 6750 |
Samsung ME83XR | 23 | 850 | 6 | 489x380x275 | 8250 |
Panasonic NN-GD37HB | 23 | 1000 | 6 | 488x395x279 | 12000 |
LG MB-65W95GIH | 25 | 1000 | 5 | 476*388*272 | 12200 |
Микроволновая печь Лучшее для Вас
Бытовая техникаМикроволновая печь
Сегодня нет такой кухни, где не стояла бы микроволновка. Ведь ее практичность все понимают. Быстро разогреть ужин, приготовить на скорую руку замороженный полуфабрикат, она за считанные 1-3 минуты справится с любым заданием. Главное, выбрать действительно практичную и качественную микроволновую печь, тогда она прослужит верой и правдой минимум 10 лет. Сегодня мы покажем такие модели. Встречаем рейтинг лучших СВЧ, которые в 2019 году чаще всего выбирают. Цена-качество подобранных микроволновок мы старались держать в средних оптимальных рамках, чтобы каждый смог позволить выбрать себе правильную модель. Поэтому, все они просты, надежны и недорогие, ведь именно такие СВЧ пользуются самым большим спросом.
Критерии выбора
Чтобы купить самую подходящую микроволновку, следует ознакомиться с различными её характеристиками
Сегодня мало обращать внимание на страну изготовителя и стоимость модели, поскольку именно количественные и качественные показатели смогут рассказать, как долго будет работать СВЧ-печь и для чего она подойдет
Для начала изучите объём внутренней камеры. У маленьких печей рабочее пространство включает менее 20 литров, у средних – до 29 л. Самые габаритные модели имеют камеру с вместительностью более 30 литров. Мини-печь позволяет, как правило, только разогревать кусочки еды, а вот в среднем классе уже можно и готовить. Чтобы сделать разумный выбор, учтите, что для одного человека вполне хватает 8 литров. И не забывайте, что объём напрямую влияет на размеры и вес техники. Кстати, помимо размера камеры производитель должен указать ещё и характеристики поддона, куда нужно будет класть продукты для разогрева и готовки.
Исходя из параметров рабочего пространства, производитель определяет мощность СВЧ-печки. Большинство моделей обеспечивают мощность 1-1,5 кВт, но крупные агрегаты имеют показатель в 2,5 кВт. При этом нужно учитывать, что дополнительные режимы при действии микроволновки увеличивают общий показатель. Например, задействовав одновременно гриль и подогрев, вы повышаете мощность и ускоряете процесс приготовления блюда. К счастью, сегодня даже простые варианты бытовой техники имеют на панели регуляторы мощности.
Вид управления печкой напрямую влияет на удобство её эксплуатации. Так, сегодня производители предлагают механический, электронный и сенсорный типы руководства. Механическое управление – это классика, представляющая собой вращающиеся ручки. Такие модели просты в использовании, надёжны и доступны по цене. К сожалению, механикой оснащают сегодня только микроволновки с ограниченным функционалом. Более сложные варианты имеют электронное управление, где можно осуществить переключение режимов, а не только установить время готовки. Последним же ноу-хау считается сенсорная СВЧ-печь. Такая панель управления гарантирует автоматизированную готовку. В дорогих моделях можно выбрать заранее запрограммированный рецепт и обозначить вес продуктов.
Один из самых важных вопросов – из чего сделано внутреннее покрытие микроволновки. Именно этот аспект определяет срок службы прибора и его ремонтопригодность. Чаще всего фирмы оснащают печи эмалью. Такое покрытие не увеличивает стоимость микроволновки и требует минимального ухода. Однако эмаль подвержена царапинам и быстрым сколам. Не менее привычным можно считать покрытие из нержавеющей стали. Оно очень прочное и не реагирует на повреждение, что продлевает ему срок службы и сохраняет красивый внешний вид. Главный минус – сложный уход, всё равно неизбежно приводящий со временем к разводам и пятнам. Наиболее инновационной во всех отношениях можно считать биокерамику. Она не опасна для здоровья человека, износоустойчива и долговечна. Благодаря гладкой структуре такое покрытие легко моется и очищается. Но от механических повреждений биокерамика защищена плохо. В последнее время также появились печи с антибактериальным покрытием от бренда LG. Однако целесообразность такой поверхности не совсем понятна, ведь излучение микроволновок пагубно влияет на большинство микроорганизмов. Зато чистится такое покрытие очень просто, с помощью обычной тряпочки.
Само собой, правильно подобранная микроволновка имеет нужные для хозяйки функции. Обычно помимо стандартного разогрева пищи техника может размораживать продукты, готовить их на пару, добавлять хрустящую корочку. Полезным дополнением может стать пошаговое создание блюда и автоматический старт
Также не мешает обратить внимание на то, каким образом устроено освещение печи. Чаще всего лампочка может работать при открытой или закрытой дверце во время работы
А ещё при наличии детей в семье очень важна блокировка микроволновки при готовке.
Цена при покупках бытовой техники всегда имеет значение, если средства ограничены. В случае микроволновых печей стоимость складывается из объёма рабочего пространства и набора программ. Простое устройство ценится недорого даже при известном бренде, хотя разница в деньгах из-за фирмы всегда чувствуется. Также некоторую сумму придётся дополнительно отдать в случае оригинального дизайна конкретной модели.
Устройства премиум класса
В этой категории можно выбирать высокотехнологичные аппараты отдельностоящего и встраиваемого типа. Они работают в разных режимах, оснащены множеством опций.
Panasonic NN-DS596M
27 программ помогут приготовить много разнообразных блюд. Это можно сделать на пару или с помощью конвекции, в режиме обжарки или микроволн.
Режимы и программы приготовления справятся с блюдом любой сложности
Объем 39 л. Мощность 1100 Вт. Цена 27000 руб.
Плюсы:
- комбинированная работа;
- инверторная Turbo разморозка;
- противень для обжарки позволяет получить золотистую, не пережаренную корочку с обеих сторон;
- 27 автоматических программ приготовления;
- небольшие размеры при хорошей емкости;
- малая шумность;
- самоочистка;
- эстетичный дизайн.
Недостатки отсутствуют, иногда упоминается чрезмерная маркость, короткий шнур питания.
LG MJ-3281CBS
Отдельностоящий, инверторный вариант. Рассчитан на потребности большой семьи.
Объем до 32 л, диаметр поддона 34. Мощность 900 Вт. Цена 12000 руб.
Плюсы:
- удобная ручка;
- легко чистить внутреннее покрытие;
- система равномерного нагрева;
- 15 встроенных программ готовки;
- программа приготовления йогуртов;
- поэтапное приготовление;
- функция экономии энергии;
- кнопочная панель с поворотным регулятором.
Значительных минусов нет, есть только одна претензия — слишком высокая цена.
Bosch BFL634GS1
Встраиваемая, инверторная модель, можно ставить в колонну или в навесной шкаф. Представлена в 3 цветовых вариантах.
Объем до 21 л. Мощность 900 Вт. Цена 51990 руб.
Плюсы:
- экономичное и яркое LED освещение;
- двухслойное остекление дверцы;
- 5 ступеней регулировки мощности;
- цветной дисплей с текстовой информацией;
- сенсорный блок управления с переключающим кольцом ControlRing;
- 7 автоматических программ
Минусы:
- нужно время для освоения режимов;
- нет гриля;
- завышенная стоимость.
Высокая стоимость типична для встраиваемой бытовой техники, но все же за несколько десятков тысяч брать аппарат для разморозки без гриля и конвекции вряд ли рационально.
Siemens BE634LGS1/ RGS1
Многофункциональный прибор британской сборки. Техническое совершенство эффектно сочетается со строгим, аристократичным дизайном, который станет украшением любой кухни.
Объем 21 л. Мощность 900 Вт. Цена 31290 руб.
Плюсы:
- сенсорная панель с поворотным регулятором Rotary Control;
- 10 встроенных программ готовки, разморозки и подогрева;
- автоматика учитывает вес продукта;
- 3 комбинированных режима;
- дверца оснащена двойным стеклом;
- покрытие камеры из нержавейки;
- инверсия.
Минусы:
- неудачное решение с открытием/закрытием дверцы;
- отсутствие плавности хода у регулятора;
- сложности с уходом за покрытием из нержавейки.
- отсутствие конвекции.
При стоимости за четыре десятка тысяч эту функцию конвенции можно было бы добавить.
Asko OM8456S
Лидер среди встраиваемой техники с заоблачной ценой.
Объем до 53 л. Мощность 1000 Вт. Цена 79900 руб.
Плюсы:
- управление с кнопками и поворотным регулятором;
- режим Шеф сохраняет собственные программы готовки;
- 70 встроенных программ автоматической работы;
- способность выдерживать температуры под 300°C;
- эргономичная ручка на дверце, которая откидывается вниз;
- три термостойких стекла;
- система очистки AquaGlean;
- в комплекте есть противни, а камера снабжена съемными направляющими;
- система быстрого и равномерного нагрева;
- два уровня подсветки.
Минусы:
- нет режима духовой шкаф;
- тарелка не вращается.
Прибор кажется идеальным, но его стоимость не всем по карману.
https://youtube.com/watch?v=2BtCVnETIu4
В рейтинге лучших устройств на 2018 год лишь малая часть достойных микроволновых печей. Представленные модели могут стать примером для выбора подходящего образца
В любом случае можно расширить список, обратив внимание на проверенные микроволновки, выпущенные до 2018 года
Полезные советы
Чтобы микроволновка служила долго, и у пользователей не возникало проблем по мере ее использования, следует соблюдать простые советы.
Посуду для микроволновки следует выбирать специальную. Сегодня на рынке множество пластиковых и стеклянных емкостей, которые специально созданы для работы с микроволнами. Все они имеют специальный символ, который показывает, что использование в СВЧ печи разрешено. Пользоваться металлической посудой или предметами в СВЧ печи категорически запрещено. Это может привести к взрыву. Также нельзя брать посуду у которой есть золотой кант. В этой краске содержатся металлические примеси.
Выше говорилось о том, что самый простой способ не вымазать микроволновку – воспользоваться крышкой. Этот совет также актуален для моделей с керамическим покрытием несмотря на то, что их чистка не вызывает особых трудностей. Достаточно поставить чашку воды и нагреть ее до максимальной температуры, а после просто протереть мягкой тряпкой.
Во время чистки не стоит тереть поверхность губкой или другими жесткими предметами. Это может повредить покрытие. Что приведет к быстрому выходу устройства из строя.
В вопросах того, какую фирму лучше выбрать однозначного ответа нет. Самый важный элемент печи – магнетрон и управление. Как показывает практика, малоизвестные бренды ломаются чаще, нежели именитые производители
Со своей стороны, я советую взять простую брендовую модель, чем неизвестное устройство с множеством функций.
При выборе модели с грилем, совет по использованию следующий – обратите внимание на тип гриля. Бывают модели с кварцевым грилем или тэном
Последний, как правило, открытый, кварцевый закрыт. То есть с точки зрения ухода удобнее, когда гриль закрыт. На него меньше попадает остатков пищи, а вот по качеству выполнения своих функций тэн всегда лучше.
Духовая печь с функцией СВЧ
Духовка с функцией СВЧ является попыткой совместить в одном корпусе два прибора. Стоимость духовок с функцией СВЧ начинается с 50 тыс. рублей. Зато дизайн не подкачает — конструкторы постарались на славу.
Напоминает ростер. Внутри кроется и генератор СВЧ – магнетрон. Энергия берется из двух источников. С духовками на нагревательном элементе знакомы. Преимущества:
-
Готовьте без использования микроволн — процесс экономит здоровье. Описанный выше приборчик использовать не получится. Агрегат не предназначен для таких целей: плохо пропускает тепло. Будет мешать процессу готовки. Традиционная скороварка, поставленная внутрь, послужит целям сокращения времени готовки. Сталь отлично проводит тепло. Главное, не забывать: должны быть защитные механизмы. У пластиковой скороварки, описанной выше, предохранительный клапан. Убережет покупателей от несчастного случая.
- Достоинства микроволн к нашим услугам, когда нужно подогреть. Магнетрон не знает про инерцию, на первой секунде пища получает дозу тепла. Процесс идет по объему: СВЧ печь уникальна. Никакой другой вид оборудования не может быстро поднять температуру еды. Вдобавок вызвано тем, что волны насквозь пронизывают снедь, удерживаясь, поглощаясь лишь водой. Из этих соображений выбраны частоты работы СВЧ печи.
СВЧ печи пришли на рынок в 1946 году — наследие Германии. Вернемся к многофункциональным духовкам.
Внутри противень, устанавливаемый на полозья: в приборе можно не только печь, следует правильно выбирать противень. Говорят, требуется алюминиевый: равномернее прогревается, выпечка доходит лучше. Но мыть — сложно:
Духовку с функцией СВЧ подберем без проблем на Яндекс-маркете. Зайдем в раздел «Встраиваемые бытовые шкафы». Нажимайте «Подобрать», не изменяя ничего. Поставим в чекбоксе под «Функция СВЧ» галочку в кружочке напротив «Да» — программа уберет ненужное, можно осмотреться.
Печка СВЧ немногочисленна: было 86 моделей. Производители, помеченные серым, печек с функцией СВЧ не выпускают. Красуются для однотипности интерфейса. Из оставшихся известными являются: «Бош», «Электролюкс», «Самсунг», «Занусси», «Миеле». Прочие марки на рынке недавно, исследования брендов предлагаем читателям самостоятельно. Не исключаем, прославленных изготовителей печей с СВЧ нет в реестре электронного каталога Яндекс-маркета.
Примеры выбора СВЧ по мощности, прочим параметрам приводили. Описывали проверку защиты прибора с точки зрения утечки волн высоких частот. Давали выписки из стандарта по нормативам излучения. Сделали все для надежного служения СВЧ печи.
Микроволновая печь не приносит пользы здоровью. Но глупо отбрасывать скоростные качества СВЧ. Рекомендуется покупать специальные аксессуары для уменьшения времени готовки, обзаводиться приборами, сводящие негативный эффект к минимуму.
Внутреннее покрытие камеры
Это не менее важный показатель бытового прибора, ведь от него зависит и срок службы и простота ухода за ним. С целью облегчения ухода за микроволновой печью для внутреннего покрытия рабочей камеры производители данной продукции применяют материалы, которые хорошо выдерживают высокие температуры и устойчивы к загрязнениям. Это различные виды эмалей: жаропрочные или антибактериальные. Печи можно встретить с покрытием внутри:
- Биокерамика;
- Эмаль;
- Нержавеющая сталь.
Лучшим считается — биокерамическое покрытие, поскольку оно самое стойкое к механическому и температурному воздействию. Немного уступает им термостойкая эмаль. И, наконец, у самых простых печей камера может быть выполнена из нержавеющей стали.
Оптимальным вариантом в этом случае при сопоставлении цена-качество будет эмалевое покрытие внутренней камеры, да и ухаживать за ним проще.
Печи, в которых встроена функция гриля
Большинство современных микроволновок имеют встроенную гриль. Существует два вида грилей для микроволновой печи:
- Теновый.
- Кварцевый.
Оба типа имеют свои преимущества, давайте узнаем какие.
Теновый гриль
Преимущества: можно менять нужное положение во время приготовления пищи — поднимать вверх, опускать вниз, сдвигать к стенке и т.д. Печки, совмещенные с таким видом гриля — более дешевые по цене.
Кварцевый гриль
Преимущества: кварцевый, в отличие от тенового, быстрее набирает рабочую мощность, его легче очищать от пригоревших продуктов и занимает меньше места внутри устройства.
Принцип работы
Микроволновая или СВЧ печь работает с использованием сверхвысоких частот, специальный конструктивный элемент под названием магнетрон излучает микроволны. Они пронизывают пространство и в том числе еду или напитки. Эти волны воздействуют на молекулы воды и приводят их в движение, что и обеспечивает нагрев. Действие частот начинается очень быстро, поэтому еда разогревается практически моментально. Благодаря тому, что температура нагрева не превышает 100 градусов в микроволновке получается полезная диетическая еда. Второй положительный момент – чем быстрее пища нагревается, тем больше в ней полезных витаминов сохраняется.
Виды микроволновок
Фактически СВЧ печи бывают одного типа, но их можно делить по количеству функций:
- без гриля (самый простой вариант);
- с грилем;
- с конвекцией.
Модели без гриля обычно самые бюджетные. Их основная задача – разморозка и разогрев продуктов. Часто такие печи называют соло микроволновки. Однако даже в таких устройствах можно приготовить несложные блюда. Тем людям, которым необходимо готовить следует выбрать модели с грилем. С его помощью продукт можно не просто приготовить, но и обжарить, придать мясу вкусную корочку. Гриль может быть в виде тэна или же кварцевый. Второй вариант защищен от действия пищи, то есть на него не попадет жир, так как он скрыт за защитным стеклом. Тэн является открытым элементом, что позволяет с его помощью сделать более быструю и качественную прожарку, но при этом на него может попасть еда, поэтому здесь нужен более тщательный уход. Если помимо зажаривания и придания корочки нужно что-то выпекать, то самый лучший вариант – с конвекцией. За счет вентилятора, который заставляет горячий воздух циркулировать продукт приготавливается более равномерно, быстрее и лучше. Это актуально для мучной выпечки – пирогов и подобных продуктов.
Второй признак, по которому можно делить СВЧ печи – по методу установки:
- отдельностоящие;
- встраиваемые.
В первом случае устройство устанавливается на каком-то месте и ничем не закрывается. В таком случае модель помимо прочего следует выбирать по дизайну, цвету, а также размерам, ведь большая печь может не поместиться на маленькой кухне или занимать слишком много места. Но, с другой стороны, у компактных моделей маленький объем камеры, что может не дать приготовить или разогреть много продуктов или большой кусок мяса. Объем также тот параметр, который следует не забыть учесть при покупке.
Встраиваемые модели рассчитаны под установку в кухонном гарнитуре. В таком случае в зоне видимости остается только дверь устройства, поэтому она должна подходить под общий стиль. Как правило, среди недорогих встраиваемую модель не найти. Однако тем, кто сильно беспокоится об интерьере своей кухне стоит заплатить немного больше денег и получить модель, которая вполне может дополнить общий вид или стать его центральным элементом. Сегодня на рынке много вариантов с очень оригинальным визуальным решением.
Какую микроволновку лучше выбрать для дома обычную, с грилем, или с конвекцией
Гриль в СВЧ-печах бывает двух видов – тэновый и кварцевый. Тэн (спираль) располагается обычно сверху в рабочей камере, но бывают модели, в которых она расположена снизу. Она может по мере необходимости поворачиваться и двигаться, что позволяет равномерно прогреть продукты. Кварцевый гриль всегда располагается в верхней части, он неподвижен. СВЧ-печи с кварцевым грилем более экономичны, они имеют меньшую мощность, поэтому обжаривание более щадящее.
Микроволновки с грилем и конвекцией умеют готовить одним из пяти различных способов: микроволнами, конвекцией, микроволнами и конвекцией, микроволнами и грилем, грилем и конвекцией. В такой печи можно приготовить множество кулинарных шедевров. Эти микроволновки имеют кольцевой нагревательный элемент. Воздух равномерно распределяется по камере встроенным вентилятором. В комбинированных СВЧ-печах можно запекать мясо, печь пирожки. Но если вы решили приобрести такую многофункциональную печь, не забывайте, что такие модели дорогостоящие, энергоемкие, крупногабаритные и тяжелые.
Рейтинг моделей
При составлении рейтинга лучших моделей за основу брались отзывы и оценки пользователей и кулинаров — профессионалов, и только после этого я смотрел на то, какой марки микроволновка. Иногда случается так, что даже не самые именитые бренды делают вполне качественную технику. Чтобы не ошибиться при выборе стоит внимательно изучить отзывы и сопоставить есть ли смысл экономить на недорогой модели или все же лучше доплатить. Повторюсь – недорогой и неизвестный, не значит плохой, но при этом следует более подробно изучить вопрос.
Daewoo Electronics KOR-5A37W
Недорогая и компактная модель с механическим управлением. Маленькие габариты, а объем составляет 15 литров. Этого достаточно, чтобы разогреть еду для одного человека. За счет малых размеров поместится на небольшом пространстве. Лаконичный дизайн в белом цвете. Вес – 9 кг. Максимальная мощность – 500 Вт. Есть функция звукового сигнала об окончании программы, а также режим разморозки. Покрытие – эмаль. Цена – от 3 500 рублей.
Daewoo Electronics KOR-6LBRWM
Недорогая модель в стиле Пин-Ан, понравится тем покупателям, которые хотят обставить свою кухню в американском стиле 60 годов. Округлые формы, хромированные поворотные механизмы управления и кнопки. Выпускается в сочетании нескольких цветов – белый и красный, черный и красный, бирюзовый и белый. Покрытие – эмаль, емкость – 20 литров. Вес – 10,6 кг, максимальная мощность – 800 Вт. Управление – кнопки и поворотные механизмы. Есть 5 режимов настройки мощности. Таймер на 60 минут. В модели предусмотрено 4 автоматических режима приготовления. Стоимость – от 4 100 рублей.
REDMOND RM-2002D
Модель в сером цвете, управление кнопочное. Покрытие эмаль серого цвета. Вес – 10,5 кг. Объем камеры 20 литров. Мощность – 700 Вт, режимов настройки – 5. Автоматические программы приготовления – 8. Есть таймер на 60 минут, автоматический разогрев и разморозка. Имеет подсветку внутреннего отделения, звуковое уведомление об окончании работы. Есть дисплей, на котором можно выставить время, и контролировать остаток до конца программы. Цена от 5 800 рублей. (2 магазин — во всем мире).
Weissgauff HMT-202
Встраиваемая модель, цвет белый, дизайн лаконичный, подойдет к любому интерьеру. Управление кнопочное. Объем – 20 литров. Вес – 13,7 кг. Внутреннее покрытие – эмаль. Мощность – 700 Вт, 5 режимов настройки. Есть блокировка от детей, подсветка, уведомление об окончании работы. Автопрограммы приготовления не предусмотрены. Цена – от 11 тысяч рублей.
Hotpoint-Ariston MWHA 2031 MS2
Модель на 20 литров. Сенсорное управление. Дизайн классический, цвет белый. Вес – 10 кг. Мощность – 700 Вт. Защита от детей, уведомление об окончании программы, подсветка внутренней емкости. Покрытие – эмаль. Цена – 5 500 рублей.
LG MS-2336GIH
Выполнено в классическом дизайне, цвет – белый матовый. Вес – 9,4 кг. Объем – 23 литра. Мощность – 1000 Вт. Управление сенсорное, покрытие биокерамика. Использована технология инверторного магнетрона для более тихой работы и экономии электричества. 8 режимов автоподогрева, 4 программы для авторазморозки. Есть блокировка от детей, дисплей, уведомление об окончании программы приготовления, подсветка. Цена – 8 500 рублей.
REDMOND RM-2301D
Микроволновая печь с кнопочным управлением и керамическим покрытием. Объем 23 литра. Есть гриль мощностью 1000 Вт, основная мощность – 800 Вт. Меню программ скрыто, поэтому дизайн минималистичный. Таймер – 95 минут. Программы для автоприготовления – 8. Присутствует защита от детей. В комплекте решетка для приготовления на гриле. Цена – 9 тысяч рублей. (2 магазин — во всем мире).
Samsung CE107MNR-B
Модель с большой емкостью 28 литров. Цвет черный, исполнение – современный дизайн с хромированными вставками. Покрытие – биокерамика. Регулировка мощности – 6 режимов. Мощность печи – 900 Вт, гриль – 1500 Вт, конвекция – 2100 Вт. Таймер на 100 минут. Подсветка камеры, дисплей, защита от детей. В комплекте 2 решетки разного уровня для готовки на гриле. Цена – 16 тысяч рублей.
Спасибо за внимание! До скорой встречи на страницах моего блога! С уважением, Ростислав Кузьмин. Будь в курсе новостей Хочу быть в курсе
Будь в курсе новостей Хочу быть в курсе